Ужин из киноа с овощами в итальянском стиле

Стандартныйавтор Ekaterina Jensen2 комментария

Позвольте вам представить очень простой и, тем не менее, очень полезный рецепт с экзотической крупой Киноа — а именно киноа с овощами, да еще и в итальянском стиле )). Киноа снискала себе славу и популярность суперфуда, потому что имеет массу преимуществ: имеет один из самых низких гликемических индексов в разделе «Крупы», а значит не дает проблем сЧитать дальше

Стандартныйавтор Ekaterina Jensen0 Комментариев

20 минут Как раз к сезону клубники хочу предложить вам такой интересный салат с чечевицей. Сочетание очень необычное, но мне понравилось. Люблю экспериментировать! Надеюсь, такой салат придется по вкусу и вам. Это блюдо имеет все необходимое, чтобы гордо именоваться «Главным». В чечевице много протеинов, поэтому дополнение в виде мяса или птицы вовсе не обязательно. ПредлагаюЧитать дальше

Стандартныйавтор Ekaterina Jensen2 комментария

15 минут Этот салат можно готовить из любой капусты, которая есть под рукой. Загляните в холодильник. Наверняка, там осталось что-то от позавчерашнего борща или от салата коле-слоу. Ведь капуста не только полезный и дешевый продукт, она еще и необычно экономна. Ее надо очень мало, чтобы наесться! Именно поэтому, даже купив маленький кочан, так сложно израсходоватьЧитать дальше

Стандартныйавтор Ekaterina Jensen3 комментария

10 минут Моя версия советского салата из свеклы. Сейчас как раз сезон! Ингредиенты (на 2 порции): 2 средние свеклы 4 средние моркови 3 ст.л. кунжутного масла (или любого другого — по вкусу) 3 зубчика чеснока 2 горсти орешков кешью соль и перец Приготовление: Свелку и морковь почистить и натереть на крупной терке. Чеснок почистить иЧитать дальше

Стандартныйавтор Ekaterina Jensen0 Комментариев

А вот и обещанный рецепт того самого супа из тыквы, который так понравился моей 7-летней дочери, что она аж посоветовала мне «уже наконец-то» написать книгу моих рецептов. Книга планируется, и о ней вы обязательно узнаете в скором времени. А пока… рецепт: Ингредиенты (на 4 человека): 1/2 тыквы сорта Хокаидо (или 750 грамм любой тыквы сЧитать дальше

Стандартныйавтор Ekaterina Jensen0 Комментариев

10 минут Это блюдо отлично дополнит любые мясные блюда, приготовленные на гриле. Родина этого рецепта — Мексика. Ингредиенты на 4 порции: 4 крупных спелых помидора 1 большая белая луковица 1 пучок кинзы 1-2 перчика чили (лучше выбрать красные) сок 1,5 лаймов немного соли Приготовление: Помидоры крупно порезать. Лук и кинзу мелко покрошить. Чили очистить отЧитать дальше

Чечевица в кокосовом молоке - отличный вегетарианский ужин

Стандартныйавтор Ekaterina Jensen0 Комментариев

Чечевица с молоком (кокосовым) — отличный вегетарианский ужин или гарнир к баранине или к курице. Время приготовления — 40 минут Ингредиенты (на 4 человека): 1 большая луковица 3 зубчика чеснока 4 см корня имбиря 300 грамм чечевицы (зеленая или черная) 2 ч.л. карри 1 ч.л. молотых семян кориандра 1 перчик чили 1 банка кокосового молока (450 мл)Читать дальше

Стандартныйавтор Ekaterina Jensen0 Комментариев

Сальса из помидоров и абрикосов — отличный гарнир к курице или мясу на гриле. Ужин с чистой совестью: ешь и понимаешь, что наполняешь тело нужными ему витаминами! Ингредиенты:  абрикосы — 300 гр. помидоры — 3 крупных кинза — 1 пучок петрушка — 1/2 пучка зеленый лук — 3 веточки чеснок — 3 зубчика, мелко порезать 1Читать дальше

Как приготовить вкусный ужин без мяса

Стандартныйавтор Ekaterina Jensen5 комментариев

Добрый день! Многие пишут, что муж, да и они сами, привыкли едой считать именно мясные блюда, а все остальное для них — гарнир. Я постоянно слышу от знакомых и клиентов, что без мяса им тяжело наесться. И вообще это невкусно, и не наготовишься (в смысле объемов порций). На самом деле мне (теперь уже) знакомо МНОЖЕСТВО вкусных, полезных иЧитать дальше