Как позаботиться о здоровье вашей печени без лекарств
03 сентября 2017    |    17 комментариев

Вот я и вернулась из очередного отпуска. Он был достаточно необычен в плане питания: после программы «Настоящий детокс», которая закончилась аккурат за день до моего вылета в жаркие страны, мне к моему удивлению не хотелось ни сладкого, ни мучного, ни даже шоколада! Просто небывалый результат. И это при том, что именно все эти продукты были на каждом шагу — начиная от аэропорта и заканчивая питанием в отеле.

Всю неделю я пыталась придумать тему для сегодняшнего поста. Но оказалось, что думать и не нужно — ваши комментарии к моим статьям, а также вопросы во время консультаций последнего месяца определили тему —  поддержка печени, здоровье печени и ее очищение в домашних условиях. Хотя печень — это и есть главный орган очистки нашего драгоценного тела от разной химии и прочих отходов производства нашей жизнедеятельности, но проводить очищение самой печени также необходимо, тем самым поддерживая ее здоровье. Именно на этом действии и основывается большинство принципов детокса — помощь печени путем снижения нагрузки на нее. И именно поэтому возникают такие приятные побочные эффекты, как уменьшение пигментации и восстановление гормонального баланса (ведь печень, помимо прочих функций, еще и выводит из организма лишний эстроген — если, конечно, у нее остается на это время).

Я не преувеличу, если скажу, что печень — один из наших самых важных органов. Она отфильтровывает и очищает около 500 (!) литров крови ежедневно! Наше здоровье полностью зависит от здоровья печени, и если она перегружена и не функционирует оптимально, это сказывается на нашем самочувствии и даже на настроении. Печень  — основной орган детоксикации, и этим, по-моему, все сказано. В общем, давайте приступим к делу. У меня еще неразобранный чемодан, а завтра опять в офис — поэтому сегодня я в кои-то веки буду краткой 🙂

Как вы можете провести очищение печени и тем самым поддержать ее здоровье

Вариант 1: Выберите один разгрузочный день в неделю, в который вы позаботитесь о здоровье печени оптимальным образом

Что делать в этот день? Пить овощные соки с добавлением горьких трав. Объем — неограничен. Еду на этот день лучше оставить, а вот сок можно пить в неограниченном количестве. Только пожалуйста, не забывайте также про простую воду. Она вам тоже очень пригодится в этот день. Какие сделать соки?

Например, вот несколько рецептов сока для очищения вашей печени (все ингредиенты пропускаются через соковыжималку):

Вариант сока для очищения печени #1:

  • 2 средних огурца (примерно по 15-20 см)
  • 1 большой пучок петрушки
  • 2 стебля сельдерея
  • 1 большой пучок кинзы (или укропа — что вам больше по вкусу)
  • сок 1/2 лимона
  • 1 ст.л. оливкового масла (добавляется в конце)

Вариант сока для здоровья печени #2:

  • 2 средних огурца (примерно по 15-20 см)
  • 1 яблоко
  • 1 стебель сельдерея
  • 2-3 см корня имбиря
  • 1 ст.л. оливкового или льняного масла (добавляется в конце)

Вариант сока для очистки печени #3: 

  • 1 большой огурец (20-35 см)
  • 1 груша
  • 150 грамм брокколи
  • сок 1 лайма
  • 1 большой пучок мяты
  • 1 ст.л. оливкового или льняного масла

Несколько рецептов сока для очищения и здоровья вашей печени от нутрициолога Екатерины Йенсен

Вариант очищения печени №2: Проведите 3-7 разгрузочных дней в режиме детокс

Что делать в эти дни:

Исключите из рациона:

  • красное мясо и курицу/ другую птицу
  • все покупные готовые продукты, включая полуфабрикаты
  • все молочные продукты
  • все соевые продукты
  • сократите фрукты до двух штук в день (размером со среднее яблоко)
  • глютен
  • кофе
  • черный чай
  • сладкое
  • все газированные напитки
  • алкоголь во всех видах
  • все витамины в добавках

Дабавьте в рацион как можно больше:

  • зеленых продуктов (зелень и зеленые овощи)
  • ягоды, особенно чернику
  • все виды капусты
  • горькие продукты — руккола, горькая редька, грейпфрут

В такие дни не забывайте:

  • пить не менее двух литров воды в день
  • спать не менее семи часов в сутки в полной темноте (очень рекомендую инвестировать средства в маску для сна)
  • бывать на улице не менее 15 минут в день (еще лучше 30, но ведь многие из нас очень заняты, поэтому я советую то, что любой из вас может включить в свое расписание)
  • ЖЕВАТЬ пищу как можно дольше. Мне понравился совет: визуализируйте, как с каждым прожевыванием на ваш счет падает по рублю (евро 🙂 ) — забавно, но почему бы не попробовать!
  • поменьше стрессовать — если такое, конечно, возможно
  • протеины — лучше оставлять на утро и на время обеда, а вечером отдавать предпочтение овощам и крупам
  • отдавайте предпочтение — если есть возможность — био-продуктам. Они не нагружают дополнительно печень, потому что в них почти нет химии, которую ей придется выводить и очищать Ваш организм
  • поменьше косметики в эти дни — только минимальный уход. Я понимаю, что кто-то из дома нос не высунет без полного парада и ненакрашенных ногтей, но постарайтесь минимизировать в эти дни использование средств красоты. Кстати, если вам, как и мне, за 35, то чем меньше косметики, тем моложе мы выглядим 🙂
  • Можно сходить в сауну или после душа сделать себе массаж жесткой щеткой или мочалкой — так мы активизируем вывод токсинов через кожу, разгружая печень
  • Попробуйте успокаивающую медитацию перед сном. Мне очень нравится вот эта медитация «Здоровье» от моей любимой целительницы Дэви Интойо

Советы Екатерины Йенсен: Профилактика - лучший способ сохранить вашу печень здоровойВариант 3: профилактика — лучший способ сохранить вашу печень здоровой

Это значит, что всю оставшуюся жизнь лучше выполнять как можно больше тех советов, которые есть в предыдущем пункте. Все так просто! Ведь то, что мы делаем каждый день, НАМНОГО важнее того, что мы делаем только периодически. Если сравнить с косметологией, то у вас будет бОльший эффект от ежедневного простого ухода по всем правилам с применением недорогой косметики, чем от разовых походов раз в квартал на 3 часа к дорогостоящему косметологу с применением тяжелой артиллерии. Также и со здоровьем печени. Поэтому лучше постоянно придерживаться основных рекомендаций, чем потом страдать неделю на соках в Вашей надежде вернуть здоровье печени. Поэтому… Поменьше алкоголя, кофе и готовой еды. Побольше овощей, зелени и особенно горьких продуктов питания. Еще можно начинать как минимум 3 дня в неделю с зеленых смузи.

Вот парочка моих любимых рецептов для нормального функционирования печени:

Смузи с петрушкой для здоровья и очищения печени (порция — завтрак плюс один перекус)

Ингредиенты смузи с петрушкой для здоровья печени:

  • 1⁄2 лимона с кожурой
  • 50 грамм шпината
  • 1 большой пучок петрушки
  • 2-4 см корня имбиря
  • 1/2 авокадо
  • 500 мл воды
  • семена Чиа — 1 ст.л.

Приготовление: все ингредиенты измельчите в блендере до получения однородной массы. Семена Чиа добавьте в конце и перемешайте на низкой скорости.

Смузи с фенхелем для здоровья и очищения печени:

Ингредиенты смузи с фенхелем: 

  • 1 большое яблоко
  • 50 грамм курчавой (савойской) капусты (grønkål) или другой капусты (брокколи, белокочанная)
  • 1/2 фенхеля
  • 1/2 лимона без кожуры
  • 2-4 см корня имбиря
  • вода — около 400 мл

Приготовление: все ингредиенты измельчите в блендере до получения однородной массы.

И напоследок, так любимый всеми нами способ — волшебные пилюли 🙂

(А кто ж их не любит?!). Недавно на рынке появился чудесный препарат для поддержки функции печени. А вот и еще один — подешевле, но тоже с отличным составом. Но! Я все же за обычное питание полезной едой, а не за капсулы. Но 1-2 раза в год пропить курс таких трав не помешает. Ведь вряд ли обычный человек сможет съесть столько одуванчиков и рукколы, сколько содержится в одной такой капсуле. Но тем не менее, дорогие мои, не увлекайтесь. Все же ваше питание и образ жизни важнее волшебных пилюль. Поэтому капсулы капсулами, а советы из трех предыдущих пунктов никто не отменял.

Ох! Прямо завалила вас советами. Совсем коротко не получилось, но зато сколько всего в одной статье!

Хотите получить бесплатный день из программы «Мини-детокс»? ПОдписывайтесь на новости! Подписаться можно в форме в правой колонке прямо тут на сайте (если вы с телефона, то форма находится внизу после статьи).

Дорогие мои! Спасибо, что читаете. Я безвозмездно делюсь с вами ценной информацией и буду очень благодарна, если вы поделитесь этой статьей в своих соц.сетях или оставите комментарий.

P.S. Если Вам нужна индивидуальная консультация — обращайтесь! Подробности — тут.

Понравилась статья? Чтобы не потерять блог из виду, подпишитесь на новости! Это можно сделать в правом верхнем углу или став членом моих групп  ВКонтакте или на Facebook (ссылки также в правом столбце). 

Источник главного фото:  Brooke Lark on Unsplash
ВНИМАНИЕ! Эта статья не является прямым руководством к действию. Пожалуйста, не занимайтесь самолечением и обратитесь к специалисту. Автор не несет ответственности за последствия самостоятельно подобранного лечения.

GemGem

GemGem

GemGem

GemGemGemGem

GemGem

17 комментариев на «“Как позаботиться о здоровье вашей печени без лекарств”»

  1. Ох,Катя!
    Ну как всегда! Такое ощущение,что у Вас зоркий глаз и Вы тихо видите чем я занимаюсь)))
    Вот послушала видео как удалить пигментацию после лета,намешала рукколу в смузи для горечи,купила и ела грейпфруты-жду!
    И вот задержалась сегодня вечером на кухне-а ужин-то был давно!!! И нет бы пойти спать-достала козинак! Думаю,дай почитаю-Катя может что написала. И тут статья про помощь своей печени-читала Ирина,жуя козинак! На ночь!)))))
    Катюша,большое спасибо!!!
    Вы-СУПЕР!!!

    Ирина Сентябрь 3, 2017 в 8:48 пп Ответить
    • Ирина, спасибо! Мне очень приятно 🙂

      Ekaterina Jensen Сентябрь 9, 2017 в 4:52 пп Ответить
  2. Всё верно! Ещё, на сколько я знаю, хорошо в дни чистки (не в те где только соки, а где ограничения по еде) добавлять таблетки хлореллы — прекрасны для чистки, также бобовые маш — маленькие такие и зелёненькие))
    Спасибо!

    Ирина Сентябрь 4, 2017 в 1:49 пп Ответить
    • Ирина да. Все верно — хлорелла и спирулина имеют свойство всасывать токсины и помогать в их выводе из тела. Так что если они есть дома то можно их пить во время детокса.

      Ekaterina Jensen Сентябрь 9, 2017 в 4:51 пп Ответить
  3. Катя, огромное спасибо за статью. Наиважнейшая тема! У меня вопрос: можно ли заменить стебли сельдерея, рукколу, брокколи, шпинат, лайм? Живу в российской глубинке, можно сказать, по варианту 3 (мясо позволяю, иногда сахар бывает), а таких растений не выращиваю, а очень бы хотелось разгрузить печень. Спасибо:-)

    Татьяна Сентябрь 4, 2017 в 7:06 пп Ответить
    • Татьяна, конечно! Петрушка, укроп, капуста всех видов, свекла, лимоны, кинза — все эти продукты тоже необычайно полезны для печени

      Ekaterina Jensen Сентябрь 5, 2017 в 8:46 дп Ответить
  4. grønkål курчавая капуста — вошедшая в популярность кале/кейл. Сама по себе весьма жесткая и горькая, пока не привыкнешь. Есть рекомендации употреблять побольше капусты разных видов. Меня угостили капустным салатом: кочанная красная(синяя/фиолетовая) капуста (1), брокколи (2), цветная (3), кале (4) — порублено в чоппере (комбайне) на кусочки размера изюма, морковь, натертая поперек на терке для корейской, сушеная клюква (сухофрукт), дробленый в том же чоппере миндаль цельный со шкуркой, вроде тыквенные семечки были. Заправка: лимонный сок, оливковое масло, кленовый сироп.
    Салат в другом стиле: как можно мельче разобранная цветная капуста, зелень порезанная, чеснок, лимонный сок и пару часов в холодильнике.

    София Сентябрь 18, 2017 в 4:44 дп Ответить
    • Спасибо! Очень интересные рецепты 🙂 Я бы к последнему еще добавила растительное масло и тыквенные семечки

      Ekaterina Jensen Сентябрь 18, 2017 в 12:17 пп Ответить
  5. Да, извините, растительное масло забыла.

    София Сентябрь 19, 2017 в 4:04 дп Ответить
  6. Каждый день читаю вас, Екатерина! Очень интересно! Спасибо 🙂

    Ekaterina K Февраль 14, 2018 в 7:50 дп Ответить
    • Спасибо! Так приятно!

      Ekaterina Jensen Февраль 14, 2018 в 11:26 дп Ответить
  7. Благодарю, очень полезные рекомендации! Почему такие сложности при нажатии кнопки НРАВИТСЯ- требует регистрации… для кого она?

    Анна Май 15, 2018 в 3:15 дп Ответить
    • Анна, эта кнопка для блоггеров в Ворд пресс — мы скоро изменим интерфейс и можно будет ставить сердечки 🙂

      Ekaterina Jensen Май 22, 2018 в 9:17 дп Ответить
  8. Екатерина, добрый день! У меня вопрос — а почему именно горькие продукты помогают печени?) Я понимаю, что сейчас на праздники все будут объедаться сладким (бедная печень) и хотелось бы в этот период включить продукты, которые хоть немного поддержат ее в этом жестком режиме. Просто исключить сладкое — не вариант пока. Сильная у всех зависимость. Хочу потихоньку, с малого, но эффективно. Заранее спасибо за ответ!)

    Екатерина Декабрь 25, 2018 в 11:28 дп Ответить
    • Потому что они стимулируют ее работу с помощью горького вкуса. Жаль, что сладкое пока не вариант, но уверена, что со временем все получится!

      Ekaterina Jensen Январь 6, 2019 в 10:03 дп Ответить
  9. Прошу включить меня в рассылку

    Алла Октябрь 19, 2019 в 6:04 пп Ответить
    • Рада Вашему желанию! Подписаться можно в форме, которая есть внизу страницы (если Вы с телефона) К сожалению, я сама сделать за Вас этого не смогу

      Ekaterina Jensen Ноябрь 28, 2019 в 8:28 дп Ответить
Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *