Вот я и вернулась из очередного отпуска. Он был достаточно необычен в плане питания: после программы «Настоящий детокс», которая закончилась аккурат за день до моего вылета в жаркие страны, мне к моему удивлению не хотелось ни сладкого, ни мучного, ни даже шоколада! Просто небывалый результат. И это при том, что именно все эти продукты были на каждом шагу — начиная от аэропорта и заканчивая питанием в отеле.
Всю неделю я пыталась придумать тему для сегодняшнего поста. Но оказалось, что думать и не нужно — ваши комментарии к моим статьям, а также вопросы во время консультаций последнего месяца определили тему — поддержка печени, здоровье печени и ее очищение в домашних условиях. Хотя печень — это и есть главный орган очистки нашего драгоценного тела от разной химии и прочих отходов производства нашей жизнедеятельности, но проводить очищение самой печени также необходимо, тем самым поддерживая ее здоровье. Именно на этом действии и основывается большинство принципов детокса — помощь печени путем снижения нагрузки на нее. И именно поэтому возникают такие приятные побочные эффекты, как уменьшение пигментации и восстановление гормонального баланса (ведь печень, помимо прочих функций, еще и выводит из организма лишний эстроген — если, конечно, у нее остается на это время).
Я не преувеличу, если скажу, что печень — один из наших самых важных органов. Она отфильтровывает и очищает около 500 (!) литров крови ежедневно! Наше здоровье полностью зависит от здоровья печени, и если она перегружена и не функционирует оптимально, это сказывается на нашем самочувствии и даже на настроении. Печень — основной орган детоксикации, и этим, по-моему, все сказано. В общем, давайте приступим к делу. У меня еще неразобранный чемодан, а завтра опять в офис — поэтому сегодня я в кои-то веки буду краткой 🙂
Как вы можете провести очищение печени и тем самым поддержать ее здоровье
Вариант 1: Выберите один разгрузочный день в неделю, в который вы позаботитесь о здоровье печени оптимальным образом
Что делать в этот день? Пить овощные соки с добавлением горьких трав. Объем — неограничен. Еду на этот день лучше оставить, а вот сок можно пить в неограниченном количестве. Только пожалуйста, не забывайте также про простую воду. Она вам тоже очень пригодится в этот день. Какие сделать соки?
Например, вот несколько рецептов сока для очищения вашей печени (все ингредиенты пропускаются через соковыжималку):
Вариант сока для очищения печени #1:
- 2 средних огурца (примерно по 15-20 см)
- 1 большой пучок петрушки
- 2 стебля сельдерея
- 1 большой пучок кинзы (или укропа — что вам больше по вкусу)
- сок 1/2 лимона
- 1 ст.л. оливкового масла (добавляется в конце)
Вариант сока для здоровья печени #2:
- 2 средних огурца (примерно по 15-20 см)
- 1 яблоко
- 1 стебель сельдерея
- 2-3 см корня имбиря
- 1 ст.л. оливкового или льняного масла (добавляется в конце)
Вариант сока для очистки печени #3:
- 1 большой огурец (20-35 см)
- 1 груша
- 150 грамм брокколи
- сок 1 лайма
- 1 большой пучок мяты
- 1 ст.л. оливкового или льняного масла
Вариант очищения печени №2: Проведите 3-7 разгрузочных дней в режиме детокс
Что делать в эти дни:
Исключите из рациона:
- красное мясо и курицу/ другую птицу
- все покупные готовые продукты, включая полуфабрикаты
- все молочные продукты
- все соевые продукты
- сократите фрукты до двух штук в день (размером со среднее яблоко)
- глютен
- кофе
- черный чай
- сладкое
- все газированные напитки
- алкоголь во всех видах
- все витамины в добавках
Дабавьте в рацион как можно больше:
- зеленых продуктов (зелень и зеленые овощи)
- ягоды, особенно чернику
- все виды капусты
- горькие продукты — руккола, горькая редька, грейпфрут
В такие дни не забывайте:
- пить не менее двух литров воды в день
- спать не менее семи часов в сутки в полной темноте (очень рекомендую инвестировать средства в маску для сна)
- бывать на улице не менее 15 минут в день (еще лучше 30, но ведь многие из нас очень заняты, поэтому я советую то, что любой из вас может включить в свое расписание)
- ЖЕВАТЬ пищу как можно дольше. Мне понравился совет: визуализируйте, как с каждым прожевыванием на ваш счет падает по рублю (евро 🙂 ) — забавно, но почему бы не попробовать!
- поменьше стрессовать — если такое, конечно, возможно
- протеины — лучше оставлять на утро и на время обеда, а вечером отдавать предпочтение овощам и крупам
- отдавайте предпочтение — если есть возможность — био-продуктам. Они не нагружают дополнительно печень, потому что в них почти нет химии, которую ей придется выводить и очищать Ваш организм
- поменьше косметики в эти дни — только минимальный уход. Я понимаю, что кто-то из дома нос не высунет без полного парада и ненакрашенных ногтей, но постарайтесь минимизировать в эти дни использование средств красоты. Кстати, если вам, как и мне, за 35, то чем меньше косметики, тем моложе мы выглядим 🙂
- Можно сходить в сауну или после душа сделать себе массаж жесткой щеткой или мочалкой — так мы активизируем вывод токсинов через кожу, разгружая печень
- Попробуйте успокаивающую медитацию перед сном. Мне очень нравится вот эта медитация «Здоровье» от моей любимой целительницы Дэви Интойо
Вариант 3: профилактика — лучший способ сохранить вашу печень здоровой
Это значит, что всю оставшуюся жизнь лучше выполнять как можно больше тех советов, которые есть в предыдущем пункте. Все так просто! Ведь то, что мы делаем каждый день, НАМНОГО важнее того, что мы делаем только периодически. Если сравнить с косметологией, то у вас будет бОльший эффект от ежедневного простого ухода по всем правилам с применением недорогой косметики, чем от разовых походов раз в квартал на 3 часа к дорогостоящему косметологу с применением тяжелой артиллерии. Также и со здоровьем печени. Поэтому лучше постоянно придерживаться основных рекомендаций, чем потом страдать неделю на соках в Вашей надежде вернуть здоровье печени. Поэтому… Поменьше алкоголя, кофе и готовой еды. Побольше овощей, зелени и особенно горьких продуктов питания. Еще можно начинать как минимум 3 дня в неделю с зеленых смузи.
Вот парочка моих любимых рецептов для нормального функционирования печени:
Смузи с петрушкой для здоровья и очищения печени (порция — завтрак плюс один перекус)
Ингредиенты смузи с петрушкой для здоровья печени:
- 1⁄2 лимона с кожурой
- 50 грамм шпината
- 1 большой пучок петрушки
- 2-4 см корня имбиря
- 1/2 авокадо
- 500 мл воды
- семена Чиа — 1 ст.л.
Приготовление: все ингредиенты измельчите в блендере до получения однородной массы. Семена Чиа добавьте в конце и перемешайте на низкой скорости.
Смузи с фенхелем для здоровья и очищения печени:
Ингредиенты смузи с фенхелем:
- 1 большое яблоко
- 50 грамм курчавой (савойской) капусты (grønkål) или другой капусты (брокколи, белокочанная)
- 1/2 фенхеля
- 1/2 лимона без кожуры
- 2-4 см корня имбиря
- вода — около 400 мл
Приготовление: все ингредиенты измельчите в блендере до получения однородной массы.
И напоследок, так любимый всеми нами способ — волшебные пилюли 🙂
(А кто ж их не любит?!). Недавно на рынке появился чудесный препарат для поддержки функции печени. А вот и еще один — подешевле, но тоже с отличным составом. Но! Я все же за обычное питание полезной едой, а не за капсулы. Но 1-2 раза в год пропить курс таких трав не помешает. Ведь вряд ли обычный человек сможет съесть столько одуванчиков и рукколы, сколько содержится в одной такой капсуле. Но тем не менее, дорогие мои, не увлекайтесь. Все же ваше питание и образ жизни важнее волшебных пилюль. Поэтому капсулы капсулами, а советы из трех предыдущих пунктов никто не отменял.
Ох! Прямо завалила вас советами. Совсем коротко не получилось, но зато сколько всего в одной статье!
Дорогие мои! Спасибо, что читаете. Я безвозмездно делюсь с вами ценной информацией и буду очень благодарна, если вы поделитесь этой статьей в своих соц.сетях или оставите комментарий.
P.S. Если Вам нужна индивидуальная консультация — обращайтесь! Подробности — тут.
Понравилась статья? Чтобы не потерять блог из виду, подпишитесь на новости! Это можно сделать в правом верхнем углу или став членом моих групп ВКонтакте или на Facebook (ссылки также в правом столбце).
Ох,Катя!
Ну как всегда! Такое ощущение,что у Вас зоркий глаз и Вы тихо видите чем я занимаюсь)))
Вот послушала видео как удалить пигментацию после лета,намешала рукколу в смузи для горечи,купила и ела грейпфруты-жду!
И вот задержалась сегодня вечером на кухне-а ужин-то был давно!!! И нет бы пойти спать-достала козинак! Думаю,дай почитаю-Катя может что написала. И тут статья про помощь своей печени-читала Ирина,жуя козинак! На ночь!)))))
Катюша,большое спасибо!!!
Вы-СУПЕР!!!
Ирина, спасибо! Мне очень приятно 🙂
Всё верно! Ещё, на сколько я знаю, хорошо в дни чистки (не в те где только соки, а где ограничения по еде) добавлять таблетки хлореллы — прекрасны для чистки, также бобовые маш — маленькие такие и зелёненькие))
Спасибо!
Ирина да. Все верно — хлорелла и спирулина имеют свойство всасывать токсины и помогать в их выводе из тела. Так что если они есть дома то можно их пить во время детокса.
Катя, огромное спасибо за статью. Наиважнейшая тема! У меня вопрос: можно ли заменить стебли сельдерея, рукколу, брокколи, шпинат, лайм? Живу в российской глубинке, можно сказать, по варианту 3 (мясо позволяю, иногда сахар бывает), а таких растений не выращиваю, а очень бы хотелось разгрузить печень. Спасибо:-)
Татьяна, конечно! Петрушка, укроп, капуста всех видов, свекла, лимоны, кинза — все эти продукты тоже необычайно полезны для печени
grønkål курчавая капуста — вошедшая в популярность кале/кейл. Сама по себе весьма жесткая и горькая, пока не привыкнешь. Есть рекомендации употреблять побольше капусты разных видов. Меня угостили капустным салатом: кочанная красная(синяя/фиолетовая) капуста (1), брокколи (2), цветная (3), кале (4) — порублено в чоппере (комбайне) на кусочки размера изюма, морковь, натертая поперек на терке для корейской, сушеная клюква (сухофрукт), дробленый в том же чоппере миндаль цельный со шкуркой, вроде тыквенные семечки были. Заправка: лимонный сок, оливковое масло, кленовый сироп.
Салат в другом стиле: как можно мельче разобранная цветная капуста, зелень порезанная, чеснок, лимонный сок и пару часов в холодильнике.
Спасибо! Очень интересные рецепты 🙂 Я бы к последнему еще добавила растительное масло и тыквенные семечки
Да, извините, растительное масло забыла.
Каждый день читаю вас, Екатерина! Очень интересно! Спасибо 🙂
Спасибо! Так приятно!
Благодарю, очень полезные рекомендации! Почему такие сложности при нажатии кнопки НРАВИТСЯ- требует регистрации… для кого она?
Анна, эта кнопка для блоггеров в Ворд пресс — мы скоро изменим интерфейс и можно будет ставить сердечки 🙂
Екатерина, добрый день! У меня вопрос — а почему именно горькие продукты помогают печени?) Я понимаю, что сейчас на праздники все будут объедаться сладким (бедная печень) и хотелось бы в этот период включить продукты, которые хоть немного поддержат ее в этом жестком режиме. Просто исключить сладкое — не вариант пока. Сильная у всех зависимость. Хочу потихоньку, с малого, но эффективно. Заранее спасибо за ответ!)
Потому что они стимулируют ее работу с помощью горького вкуса. Жаль, что сладкое пока не вариант, но уверена, что со временем все получится!
Прошу включить меня в рассылку
Рада Вашему желанию! Подписаться можно в форме, которая есть внизу страницы (если Вы с телефона) К сожалению, я сама сделать за Вас этого не смогу
Екатерина, здравствуйте!
А для разгрузочного дня лучше выбрать один вариант сока или можно попробовать все три рецепта? 🙂
И еще стоит ли время от времени пить лекарственные травы, типа пижмы, например? Или лучше не связываться с ними?
Спасибо большое!
Все травы лучше пить только после консультации со специалистами — они могут как помочь, так и навредить.
Про соки: можно выбрать любой или комбинировать, это неважно 🙂
Екатерина, приветствую вас! Спасибо за полезную информацию! В пункте о » волшебных пилюлях » не нашла название препарата… хотелось бы тоже пропить после детокса.
Лика, добавила ссылку 🙂
Нет ссылок на рекомендованные препараты
Екатерина, спасибо, что заметили. Был сбой. Исправили
Вы написали, что протеины лучше употреблять с утра, а вечером есть овощи и крупы. Обычно советуют наоборот: утром углеводы, а вечером белки. В чем разница для здоровья печени? Спасибо, Катя!
Именно для здоровья печени разницы абсолютно никакой по времени приема. Печени важнее — ЧТО человек ест, нежели когда