Уже совсем скоро закончится сезон моих любимых помидоров. И именно сейчас они вкусны как никогда. Поэтому давайте ловить последний момент и готовить из них вкуснейшие блюда (конечно, если вы не обитатель Мексики, Индонезии или других теплых стран, где сезон помидоров только вот вот начнется). В этом посте представляю вашему вниманию 3 рецепта блюд из помидоров.Читать дальше
Сыроедение… тема, которую можно обсуждать бесконечно. Тема, которая необычайно популярна в последние годы. Тема, которую нельзя поднять, не получив «восторженной» обратной связи. Армия сыроедов растет, и все больше людей задумываются примкнуть к их числу. Стоит ли? В чем польза сыроедения? А вред? Так ли это нужно для долгой и здоровой жизни, или же можно обойтисьЧитать дальше
У меня нет времени… Я слышу эту фразу постоянно. Её нашептывает мне противный внутренний голос, когда я начинаю думать, что как бы хорошо было сделать то и это. Её же часто произносят мои клиенты: и те, кто приходят на индивидуальные консультации, и те, с кем мы работаем в группах на программах по питанию. Причём, все (иЧитать дальше
Недавно я побывала в отпуске во Франции. Я обожаю эту страну не только за завораживающую архитектуру и природу, но и за необычайно вкусную еду. Видимо, ясновидящая, к которой я обращалась, не ошиблась, и я и вправду была в той жизни француженкой. И вот мне всегда было непонятно: что за секрет французской диеты есть у француженок?Читать дальше
Должна вам честно признаться: Мураками из меня не вышел. Я, видимо, никогда не пойму, о чем он говорит, когда он говорит о пользе бега. То есть, на уровне сознания да, а на уровне О-сознания — нет. Я решила в этом честно признаться себе и окружающим. Потому как наше желание выглядеть лучше, чем мы есть (а возможностейЧитать дальше
Стресс… Как часто мы о нем слышим, и, тем не менее, далеко не все отдают себе отчет, сколько стресса в их жизни. До сих пор в некоторых кругах считается, что стресс организма — это понятие, определяющее степень лени человека и «отмазка» для незаслуженного(?) отдыха. «Вот в войну люди жили — и не было у нихЧитать дальше
Знаете, у каждого из нас есть какие-то продукты, которые обязательно должны быть на кухне. У кого-то это молоко, у кого-то — яйца, у кого-то — хлеб… У всех по-разному. И недавно я задумалась: а после отсутствия каких продуктов на моей кухне я решаю, что пора в продуктовый, чтобы обновить такой недостающий продукт? Кстати, такой тестЧитать дальше
Всем привет! Как нутрициолог, диетолог и, прежде всего, специалист по функциональной медицине я занимаюсь общим подходом к улучшению нашего здоровья и лечению без лекарств. То есть основа основ в том, что наш организм сам может себя излечить при помощи правильной еды, витаминов и трав. И смузи тут играют не последнюю роль. Именно поэтому сегодня речьЧитать дальше
На той неделе я купила себе новую простынь. Не простую, а сатиновую — из самого лучшего хлопка, который только можно представить. Ткань нежно-сиреневого цвета слабо поблескивала в электрическом свете, а на ощупь…ммм… Не передать: какое же это было наслаждение — брать эту простынь в руки! Она была так нежна, что мне показалось кощунством надевать пижаму,Читать дальше
Недавно закончилась моя программа ощелачивания организма. Это одна из моих программ, которая не имела отношения к теме веса: участницы хоть и избавились от нескольких лишних кг, но только от того, что было явно лишним. В этой программе можно было — вы не поверите! — есть столько, сколько душе угодно. С чистой совестью, но только изЧитать дальше
Я сделала это! Я таки дожила до почтенного возраста — 41 год. Называйте как хотите: пятый десяток, бальзаковский возраст (бальзаковской женщине вообще-то было всего чуть за…30!), «баба ягодка опять», женщина средних лет… В общем, всё это теперь — про меня. То, что когда-то пугало, оказалось…самым прекрасным возрастом в моей жизни. Помню, двадцать с лишним летЧитать дальше
Вот и подходит к концу январь — первый месяц волшебного нового года, который большинство из нас начало с обещания начать новую жизнь. Хорошие новости: осталось еще целых 11 месяцев, чтобы все же НАЧАТЬ эту самую новую жизнь. Плохие новости: если в январе вы пока ничегошеньки не сделали для новой жизни, то… велика вероятность, что оставшиесяЧитать дальше
Добро пожаловать ко мне на сайт, который посвящен здоровью и правильному питанию. Меня зовут Екатерина. Я, с одной стороны, дипломированный диетолог с многолетней практикой, а с другой стороны – женщина и мама двоих замечательных детишек. Надеюсь, что этот сайт станет вашим проводником в мире здоровья. Тут много информации, которую легко применить в жизни, рецепты и просто интересные факты о здоровье и продуктах питания. Кому же хочется более глубокого погружения в мир здорового питания, я предлагаю индивидуальные консультации.
Подробнее о моем проекте тут...
Кто я?
Школа диетологии, на основе которой я работаю
О консультациях
И ВСЁ ЭТО без голодовок!
Свежие комментарии