​ЖИР НА ПОПЕ или руках гораздо предпочтительнее жира в области талии 😱
⠀
Почему❓
⠀
Лишний вес в области талии также называют кортизоловым, потому что причиной является непорядок с гормоном кортизолом.
⠀
Причины скопления жира на животе:
⠀
1️⃣ Стресс и высокий инсулин
⠀
Кортизол и инсулин являются антагонистами: если растёт кортизол, то инсулин растёт как ответная реакция.
⠀
Вообще инсулин и кортизол – хорошие и нужные нам гормоны. Но если их уровень слишком высокий, мы начинаем испытывать различные недомогания.
⠀
Почему так происходит❓
⠀
Для нормального функционирования клеткам нужна глюкоза. Инсулин я называю «паровозом» 🚂, который везёт своего «пассажира» глюкозу (которая попала в кровь из пищи) — в клетку.
⠀
Если по результатам анализов в вашей крови обнаружили много инсулина, то произошло следующее: вы поели, глюкоза попала в кровь, тело начинает поставлять вам инсулин, но при этом глюкоза в клетку не попадает. Организм думает, что вам не хватает инсулина, он начинает производить его ещё больше, а ситуация не меняется, клетка голодает. В итоге у вас есть и глюкоза, и огромное количество инсулина. Это состояние называется инсулинорезистентность — клетка становится невосприимчивой к глюкозе, которую доставляет инсулин.
⠀
Что происходит с глюкозой, которая не попала в клетки❓
Телу больше некуда её расходовать и глюкоза отправляется в жировые отложения. Если это инсулиновая проблема, то тело будет откладывать жиры прежде всего в области талии.
⠀
2️⃣ Неправильное питание
А именно — питание с переизбытком простых углеводов. И это не только белый хлеб и сахар, как думают многие. Простые углеводы – это также все каши, даже цельнозерновые. Гречка, овсянка, киноа, бурый рис — всё это простые углеводы, с которыми не стоит перебарщивать. То есть допускать, чтобы количество углеводов составляло более, чем 1/6 часть от вашего рациона.
⠀
3️⃣ Кофе
Кофеин вызывает рост гормонов стресса, что запускает действие описанной мной выше цепочки ⬆️
⠀
Что делать❓
⠀
✅Сократить количество кофеина
✅Работать со стрессом
✅Обратить внимание на то, что у вас с инсулином
✅Правильно питаться.
⠀
Проблему инсулинорезистентности и диабета 2 типа невозможно решить, не изменив питание.

​ЧТО СЪЕСТЬ после силовой тренировки❓
⠀
💬Вам нужно есть белок, потому что это строительный материал для мышц» — часто советуют фитнес-инструкторы.
⠀
И вроде бы всё логично, ведь цель силовых тренировок – набрать вес, мышечную массу, ускорить метаболизм (💡чем больше у вас мышц, тем выше у вас скорость метаболизма).
⠀
Но проблема в том, что, следуя такой логике, мы забываем о таком важном процессе, как гликогенез.
⠀
Во время тренировки вы тратите очень много энергии, а быструю энергию организм добывает из мышц. Поэтому важно не получить обратный эффект: «я тренировалась-тренировалась, тягала целый час железки, а мой организм, не получив никакой глюкозы, начал использовать гликоген, который храниться в мышцах». Это не приведёт к росту мышечной массы, увы.
⠀
Что же тогда съесть❓
⠀
Как раз-таки … УГЛЕВОДЫ.
⠀
Углеводы углеводам, конечно, рознь. Но, если у вас нет возможности перекусить в течение 30 минут после тренировки — носите с собой фрукты или несколько сухофруктов.
В идеале углеводы нужно есть в сочетании с белком и жирами, поэтому:
⠀
✅ банан ➕ немного орехов
✅ финики ➕ немного орехов
⠀
➖отличные варианты перекуса после силовой 👌🏻
⠀
Также сейчас в продаже появились правильные фитнес-батончики, в которых есть и углеводы, и протеины, и жиры.
⠀
Если же вы пришли домой – можете съесть, например:
⠀
✅ рисовую лапшу с курицей и овощами
✅ гречку с овощами и печенью
⠀
То есть никаких «голых» куриных грудок и белковых коктейлей, намешанных на воде. Это вредно. Нужно восполнить запасы углеводов прежде всего!
⠀
А как же излюбленный миф «если ты будешь есть на ночь углеводы, то непременно поправишься»❓
⠀
Поправляетесь вы от общего количества того, что едите и в каких сочетаниях. Также это зависит от баланса ваших гормонов.
Тот, кто утверждает обратное, немножко отстал от жизни и не понимает, о чём говорит 🤷🏻‍♀️
⠀
Поэтому, ешьте на здоровье и рисовую лапшу, и гречку, и даже макароны (лучше безглютеновые). Не бойтесь углеводов!

​КАБАЧКОВЫЕ ДРАНИКИ
⠀
Придумала эту более здоровую версию любимых многими в детстве драников. Ведь иногда, чтобы улучшить своё питание, совершенно не нужно что-то кардинально менять. Часто достаточно просто добавить что-то полезное к менее полезному рецепту, и вуаля — перед нами уже блюдо ЗОЖ.
⠀
Так и с этими драниками с кабачками: я всего лишь добавила полезных ингредиентов, сократила вредные и получилось очень вкусно.
⠀
К слову, кабачки — прекрасный продукт для кухни ЗОЖ. Особенно для тех, у кого в семье есть дети (или мужья 😅) – привереды. У кабачков нейтральный вкус, поэтому ими можно оздоровить:
⠀
🔸почти любой соус к макаронам
🔸котлеты и фрикадельки
🔸домашнюю выпечку (и даже хлеб!)
⠀
Чтобы кабачки были менее заметны (иначе привереды скажут «ФИ»), просто натрите их на мелкой тёрке и добавьте в вышеперечисленные блюда.
⠀
Кстати, вот чем полезны кабачки:
⠀
🌟содержат витамин А и бета-каротин (последний нужен для зрения и защиты от пигментных пятен)
🌟богаты витамином К1 — он важен для свертываемости крови
🌟также содержат фолиевую кислоту и много калия. Последний необходим для нормальной работы сердца и участвует в регуляции кислотно-щелочного баланса в теле.
⠀
Итак..
⠀
Ингредиенты (примерно на 12 драников — количество будет зависеть от диаметра):
⠀
✅2 очень крупные картофелины
✅1 средний кабачок
✅2 яйца
✅4 ст.л. овсяных хлопьев (можно взять безглютеновые)
✅5–7 ст.л. гречневой муки (или другой безглютеновой)
✅1 пучок укропа
✅4 зубчика чеснока
✅1 ч.л. сухого чеснока
✅½ ч.л. сухого укропа (можно без него)
✅соль и свежемолотый черный перец — по вкусу
✅масло для жарки (нерафинированное!)
⠀
Включайте смело кабачки в ваш ЗОЖ-рацион и будьте здоровы! И мой рецепт драников с кабачками вам в помощь.
⠀
Приятного аппетита!

​ПРО КИСЛОТНОСТЬ желудочного сока 🧪
⠀
Кислотность желудочного сока — очень важный фактор вашего здоровья.
⠀
✅ Нормальная кислотность позволяет хорошо расщеплять пищу, получая из неё максимум питательных веществ.
✅ Это первый барьер на пути паразитов, грибков и бактерий, которые с пищей могут попасть в организм. Естественная защита в желудке нужна для того, чтобы большинство вредных микроорганизмов погибало под воздействием кислоты, не дойдя до кишечника.
⠀
🌟3 простейшие вещи, которые вы можете сделать, чтобы повысить кислотность желудочнго сока и помочь пище лучше усвоиться:
⠀
1️⃣ Не пейте во время еды (а также за 30 минут до и после приема пищи). Жидкость разбавляет желудочный сок со всеми вытекающими последствиями.
⠀
2️⃣ Добавляйте в еду лимон, уксус, томаты во всех видах. Все эти продукты обладают большой кислотностью и помогут вам справиться с расщеплением пищи. Также утром полезно пить воду с лимоном. Так вы убьёте 2 зайцев одновременно: будете ощелачивать организм и повысите кислотность желудка.
⠀
Нормальная кислотность нам нужна, прежде всего для расщепления белка. Поэтому смело поливайте лимоном рыбу, мясо, салаты. То же самое с уксусом, можно брать любой натуральный (белый, красный, винный, ягодный и др). При сниженной кислотности рекомендую использовать уксус в объёме 1 чайная ложка – на приём пищи.
⠀
3️⃣ Тщательно пережёвывайте пищу. Многие из нас жуют так, будто в желудке есть зубы. Зубов там нет и если вы не пережёвываете пищу должным образом, то получается как в мультфильме про Винни-Пуха всё «входит и замечательно выходит» в первоначальном виде, не успев усвоиться 🙁
⠀
Подводя итог вышесказанному, хочу сказать следующее: не спешите принимать таблетки, которые повышают кислотность желудочного сока искусственно. Все вернётся на круги своя, как только вы перестанете пить пилюли. Организм же при этом уже будет «лениться» поднимать себе кислотность на нужный уровень.
Попробуйте следовать моим рекомендациям в течение 2-4 недель, уверена, что вы очень удивитесь результату🤩
⠀
Будьте здоровы!

​​🏝️КАКИЕ БАДы взять с собой в путешествие
⠀
Конечно же, я не беру с собой в отпуск всё-всё-всё, что принимаю из витаминов дома. Я беру только самое необходимое, а именно то, что поможет решить возможные проблемы, возникающие в поездках.
⠀
Вот мой семейный список:
⠀
✅ Магний (смесь цитрата и оксида): из-за смены воды могут возникнуть запоры. А на новом месте может спаться совсем не так же хорошо, как дома. С обеими проблемами помогает справиться магний!
⠀
✅ Витамин С: чтобы не подхватить вирусы в дороге и/или помочь справиться с возникшим насморком или легкой простудой (мой сын может сутками сидеть в море любой❗️температуры, и иногда такое переохлаждение выливается в насморк🤪)
⠀
✅ Пробиотики 5 миллиардов с лакто- и бифидобактериями: для защиты от вирусов и простуд ➕ для поддержания нормальной работы кишечника, которая, как я уже написала выше, может сбоить из-за перемены воды.
⠀
✅ Специальные пробиотики от диареи: сахаромицеты Буларди
⠀
✅ Любые природные антибактериальные средства для кишечника. Например, капсулы с чёрным орехом. Обычно они помогают при любых кишечных отравлениях не хуже медикаментов.
⠀
✅ Клюква в капсулах: против цистита. У меня в далеком прошлом был цистит, и сейчас, если пересидеть в холодной воде, он может дать о себе знать. Поэтому на всякий пожарный я вожу с собой клюкву в капсулах. Она (с чёрным орехом или без него) прекрасно купирует цистит на ранних стадиях.
⠀
✅ Таблетки от диареи. Это уже не связано напрямую с моей профессией нутрициолога, но такие таблетки я стараюсь не забывать. Однажды нам они срочно понадобились при вылете из Турции🤪 Дело в том, что все природные средства, перечисленные выше, не смогут сработать так же быстро, как обычные медикаменты от диареи. А иногда, например, когда стоит вопрос «лететь или бежать в туалет»🤪, нужны сильные средства. Вот поэтому им тоже есть место в моей походной аптечке.
⠀
Прекрасных вам отпусков!

​КАК СНИЗИТЬ аппетит❓
⠀
Прежде, чем начать худеть, нужно… выспаться! И не 1 раз, а постоянно высыпаться. Причём, достаточно хотя бы ложиться в тот же день, в который вы проснулись (то есть до полуночи).
⠀
При чём тут сон⁉️
⠀
Всё очень просто! Если вы не высыпаетесь, то у вас не только больше аппетит (а значит вы съедите больше в течение дня), но и сильнее тяга на простые углеводы. Да-да, те самые продукты, которые сокращаются при любой диете, чтобы вы ни выбрали — мою любимую «К-тарелку» или модную, но вредную кето-диету.
⠀
Для сброса веса и/или смены КАЧЕСТВА тела (чтобы было больше мышц, а не жира) нужно сокращать простые углеводы🍰. И вот незадача! Если вы не высыпаетесь, то их как раз и будет хотеться больше всего. А значит, и похудеть (или удержать вес) вам будет намного сложнее.
⠀
Недавно было проведено очередное исследование, которое (в который раз!) это подтвердило.
⠀
Молодые люди в возрасте 21 года были разделены на 2 группы. Первая спала с 22-00 до 6 утра, а вторая — с часа ночи тоже до 6 утра. Обеим группам предлагался шведский стол на завтрак. И, конечно же, группа, которая не высыпалась, не только съедала больше в переводе на калории, но и предпочитала на шведском столе именно продукты, богатые на простые углеводы🍩: хлеб, каши, сладости, мюсли…
⠀
Кроме того, в группе невысыпающихся подопытных были зафиксированы более низкие уровни 2-AG (эндоканнабиноид, вырабатываемый телом и влияющий на наше настроение, когнитивные функции, уровень энергии❗ и регулировку болевых ощущений/снижает боль).
⠀
Что тоже неудивительно❗ Ведь кто из нас не ощущал на себе, какой мрачной кажется жизнь на недосыпе. Исключение, когда ночь на славу удалась: например, если у тебя был фантастический секс, который компенсирует нехватку сна щедрой дозой эндорфинов, которые вырабатываются во время объятий и оргазмов. Но… таких ночей в жизни обычного человека раз, два и обчёлся (в том числе потому, что накопленный стресс и недосып снижают либидо, и тогда уж не до секса, особенно по ночам).
⠀
Мораль сей басни — высыпайтесь❗️Поставьте сон в приоритет! На кону не только фигура, но и личная жизнь, и, не побоюсь высоких слов, КАЧЕСТВО и РАДОСТЬ жизни.

​МИФЫ ПРО ХОЛЕСТЕРИН
⠀
Слушайте! Оказывается, что про холестерин сложено столько мифов, что даже те, кто считают себя людьми знающими и сведущими в вопросах ЗОЖ, тоже в них запутались.
⠀
Я как-то проводила опрос в своих соцсетях на вроде казалось бы (?) уже измусоленную тему взаимосвязи яиц и холестерина 🍳 Проводила в святой уверенности, что ну уж мои-то подписчики точно знают, что яйца если и влияют на уровень холестерина, то только на… десятые доли процента! То есть смысла их прямо вот убирать из рациона, если у тебя уже повышен холестерин или ты боишься, что он повысится, нет!
⠀
ДЕСЯТЫЕ ДОЛИ ПРОЦЕНТА! Вдумайтесь в эти цифры. Представьте, насколько ничтожно их значение. Насколько мало значим этот фактор в вопросе растущего холестерина!
⠀
💬Но подождите! Ведь вот врачи все тоже так говорят. И муж мой меня слушать не станет, потому что ему врач так и сказал: «Повышен холестерин, поэтому уберите яйца, креветки и мясной жир». А тут какая-то Йенсен пришла и сказала, что всё не так. Как врач может ошибаться?! Ведь давно доказано, что люди, которые едят много холестерина и насыщенного жира, чаще страдают от высокого холестерина и сердечно-сосудистых заболеваний».
⠀
Врач, который так говорит, просто давно не обновлял свои знания. Ну прямо ОЧЕНЬ давно. Дело в том, что вся эта истерия с исключением жиров и продуктов с холестерином из рациона, в том числе яиц, началась в 50е годы прошлого века.
⠀
Некий Ансель Кейс (Ancel Keys) провел исследование 6 стран, в котором доказал (?), что страны, в которых население употребляет больше жиров чаще умирает от сердечно-сосудистых заболеваний.
⠀
«Ну, и? — спросите вы. — Ведь всё доказано? В чём проблема-то? Почему Йенсен говорит, что тут что-то не так?» 🤔
⠀
Да все очень просто! Дело в том, что в исследовании участвовало… 22 страны. 22. Не 6 и даже не 7. А все 22.
⠀
В его знаменитой диаграмме НА САМОМ ДЕЛЕ изначально было 22 страны, а не 6. Но об этом Ancel Keys ПРЕДПОЧЕЛ УМОЛЧАТЬ. Просто «забыл» об этом поведать миру. Почему?
⠀
Потому как остальные 14 стран НЕ подтверждали его бравую теорию о поедании жирной пищи и холестерина в крови. НО ЕМУ ТАК ХОТЕЛОСЬ В ЭТО ВЕРИТЬ и убедить в этом других (И у него получилось! Браво! Вон до сих пор врачи носятся с этой идеей, как с истиной в последней инстанции, хотя уже давно всё это опровергнуто. Но об этом чуть ниже).
⠀
Но вот незадача: в Великобритании жители ели столько же жира, как и американцы, но смертность там была ниже почти в 2 раза. В Австралии люди ели намного меньше жира по сравнению с Америкой, но умирали от сердечно-сосудистых заболеваний почти так же часто. Этих стран, конечно же, не было в «избранной шестерке».
Сами понимаете — при таком раскладе его теория рассыпалась на глазах. И он схитрил, а мы с вами до сих пор пожинаем плоды рекламы его трудов…
⠀
Позже проводились многочисленные исследования о том, что ни холестерин, ни насыщенные жиры в рационе никак не влияют на повышение уровня холестерина. Холестерин мы способны выработать самостоятельно даже при полном нуле холестерина в пище. Холестерин — это следствие определенных процессов в теле, а никак не причина.
⠀
Да, если употреблять много насыщенных жиров, холестерин ИНОГДА может сильно вырасти. Но механизм действия там совсем другой: когда у вас много этих жиров в рационе вы автоматом не добираете других, ненасыщенных жиров, включая знаменитую Омега-3 (кстати, в яйцах она тоже есть!). И вот когда ненасыщенных жиров и Омега-3 не хватает, то начинаются воспалительные процессы и в итоге… растёт холестерин.
⠀
В общем, когда ваш врач опять забанит яйца и креветки 🍤 вместе со свининой, то расскажите ему историю про исследование 6 стран 🙂 Хотя, что-то подсказывает мне, что врач прикроется щитом авторитетности медработника и пошлёт вас лесом. Но вы-то в курсе 😉
⠀
Кому интересно порыться в научных данных: замечательная книга датского профессора Uffe Ravnskov «Холестериновый миф». Он собрал все исследования, проведенные с 50х годов прошлого века и проанализировал их, параллельно доказав несостоятельность многих холестериновых мифов (её нет на русском, и я читала по-датски).

​5️⃣ ПРИЧИН полюбить абрикосы🍑
⠀
Лето — то самое время, когда я меняю взгляд на фрукты. И если в остальное время года я призываю есть больше именно овощей и делать их основой рациона, то летом, на мой взгляд, вполне можно часть места овощей отдать под фрукты🙂 Почему❓Да потому что именно сейчас они самые полезные, самые свежие, а значит, наиболее насыщенные витаминами и минералами.
⠀
Один из таких фруктов — абрикос. Вот его основные полезные свойства:
⠀
1️⃣ Борется с отеками
⠀
✅ Абрикос содержит много калия и натрия, которые являются электролитами, необходимыми для нормализации водного баланса. Это особенно важно в жару, когда мы много потеем, и поэтому теряем не только воду, но и минералы/электролиты.
⠀
2️⃣ Помогает в работе сердца и нормализует артериальное давление
⠀
✅ За счёт высокого содержания калия, который необходим для поддержания сердечной мышцы и нормализации кровотока, абрикосы незаменимы для всех, у кого сердце и давление плохо реагируют на жару. Впрочем, эти свойства абрикосов можно использовать в любое время года, а не только в жару.
⠀
3️⃣ Способствует ежедневному стулу/убирает запоры
⠀
✅ Абрикосы содержат много клетчатки, которая как раз и помогает своевременному опорожнению кишечника.
⠀
Вы меня часто спрашиваете — надо ли есть дополнительно клетчатку? Так вот, нет, это абсолютно лишнее — пить специально клетчатку/отруби в добавках❗️ Если съедать 600 грамм овощей, фруктов, ягод и зелени ➕ добавить совсем немного семян, то никакие добавки с клетчаткой вам будут не нужны. Абрикосы также входят в эти 600 грамм.
⠀
4️⃣ Защищает кожу от солнечных ожогов
⠀
✅ Благодаря огромному содержанию каротиноидов, абрикосы помогают нам не только не обгорать на солнце, но и загорать красивым золотистым цветом (Кстати, если есть очень много продуктов с каротиноидами, то кожа даже без солнца приобретет немного «загорелый» оттенок). Также бета-каротин из абрикосов помогает поддерживать зрение ➕ нужен для работы иммунитета.
⠀
Также абрикосы богаты витамином С, что помогает нормальной выработке и усвоению коллагена, а значит наша кожа лучше защищена и от обезвоживания, и от солнечных ожогов, и от морщин! 🔥
⠀
5️⃣ Польза для костей
⠀
✅ Абрикосы содержат много витамина К, который помогает правильной регенерации костей. Это особенно важно для детей до 21 года и для людей старше 50 (включая женщин в менопаузе): так как у первых кости активно растут, а у вторых — больше подвержены разрушению и медленнее восстанавливаются. Поэтому абрикосы — один из продуктов, которые нужно включать в рацион 😋
⠀
Кстати❗️ А вы знали, что многие витамины и минералы лучше усваиваются из натуральных продуктов питания, а не из добавок❓ Именно поэтому какие бы наборы «волшебных таблеток» вы ни принимали, вам не обойтись без грамотно выстроенного рациона.
⠀
❓Сколько съедать абрикосов в день, чтобы от них была польза❓
⠀
Ну точно не килограмм😁 Всё же это фрукт, поэтому сахар в них тоже есть, хотя и не так много, как, например, в яблоках или в винограде. В принципе, пока сезон — 200-300 грамм в день вполне можно съедать без вреда здоровью и фигуре. Ну, а чтобы польза точно превышала вред, то лучше всего есть фрукты сразу после еды или в её составе (например, я использую абрикосы в салатах). Тогда сахара уравновешиваются белком и жирами из других продуктов.
⠀
Приятного летнего аппетита!

​РАСПРОДАЖА мастер-классов
⠀
Вышли из отпусков и (снова) решили заняться здоровьем?🙂 Тогда предлагаю не откладывать дело в долгий ящик, а заняться заботой о нём (здоровье) прямо сейчас!
⠀
Как❓
⠀
Получив выжимку всего самого нужного по интересующей теме из первых рук:
⠀
💡При этом, не проводя десятки часов в интернете в поисках информации (часто противоречивой и из непроверенных источников! Да-да, даже если вы всё спрашиваете у ИИ, даже если он платный — за ним тоже ВСЁ надо проверять)🤖
⠀
Выжимка самого нужного и работающего: теория ➕ практические инструменты.
⠀
Не все, которые есть на свете, а только самые эффективные. Ведь зачем вам ВСЕ? Это и сложнее, и дороже. А так я уже выбрала то, что работает эффективнее всего согласно самым последним научным данным.
⠀
🌟РАСПРОДАЖА моих мастер-классов продлится с 11 по 18 августа🌟
⠀
⚠️ Чем больше мастер-классов вы приобретаете, тем выгоднее
⠀
➕до 18 августа при покупке любых 2 МК вы получаете в 🎁подарок🎁 мини-курс «Здоровая печень»
(4 видео-урока + чек-листы + рецепты)
⠀
❓Хотите:
⠀
✅ избавиться от сахарной зависимости
✅ снизить холестерин
✅ значительно уменьшить проявление аллергии
✅ поддержать кожу летом и избавиться от пигментации
✅ подружиться с глютеном
✅ раз и навсегда избавиться от вопроса «Вредно молочное или полезно лично мне?»
✅ научиться держать под контролем алкоголь? А кофеин?
✅ улучшить состояние костей и зубов
✅ восстановиться после стрессов или болезни
✅ наладить сон
✅ правильно выстроить отношения с кофе и алкоголем
✅…
⠀
Обо всем этом есть мастер-классы:
✔️2-3 часа полезнейшей информации без рекламы
⠀
В распродаже участвуют мастер-классы:
⠀
✅ Кальций и здоровье костей
✅ Глютен: не так страшен черт...
✅ Аллергия: натуральные методы лечения
✅ Молочное: вред или польза
✅ Стресс: как пережить с наименьшими потерями
✅ Сахар: гид по применению
✅ Восстановление после вирусных заболеваний
✅ Как увеличить уровень энергии: митохондрии и забота о них
✅ Холестерин: мифы и факты
✅ Алкоголь: гид по применению
✅ Кофеин: полезная вредная привычка
✅ Уход за кожей летом: увлажнение и защита от пигментации
✅ Здоровый желудок
✅ Как улучшить сон
✅ Как пережить праздники без ущерба для здоровья и фигуры
✅ ОЗЕМПИК и Ко: обзор медикаментов для похудения
✅ Тревога и депрессия: скорая натуральная помощь психике
✅ Метаболизм и обмен веществ: факты, которые вас удивят
✅ Здоровый кишечник
✅ Здоровье сердечно-сосудистой системы
✅ Анализы и чекапы: полный обзор
✅ Зависимости: как взять под контроль сахар, алкоголь, переедание и другие субстанции
✅ Здоровье мозга: как улучшить память, концентрацию и предотвратить деменцию
✅ Современный биохакинг долголетия: мифы и факты
✅ Голодание и чистки: мифы и реальные возможности
✅ Красивая кожа: лечение акне и розацеа без медикаментов
⠀
В каждом мастер-классе:
⠀
💎 2-3,5 часа полезной информации
💎 Теория плюс практические инструменты
💎 Презентация с выжимкой по теме — прилагается к каждому мастер-классу. Её можно скачать и оставить у себя навсегда. Плюс по ней очень удобно ориентироваться и освежать полученные знания.
💎 Таймкод
Чтобы вам было удобно смотреть мастер-класс
💎 Ответы на вопросы участниц
Каждый мастер-класс — это запись живой встречи, на которой участницы эфира задавали мне множество интересных вопросов.
⠀
Доступы: от 6 до 12 месяцев
⠀
📍всё, что вы узнаете — не просто данные из научных исследований и учебников по функциональной (интегративной) медицине. Это ещё и проверенные моей многолетней практикой (12+ лет) работающие инструменты, которые легко вписываются в жизнь занятого человека.
⠀
Подробнее

​🥵ЧЕМ ОПАСНА ЖАРА
⠀
Лето, бесспорно, прекрасно! Особенно, когда не заливают дожди, а светит солнышко🌞 Но… как водится, у этого есть и обратная сторона: жара. Которая в этом году держится везде и даже в нашей, обычно дождливой, Дании трава грозит из зеленой стать жёлтой — так мало у нас дождей.
⠀
Трава травой, но вот чем ещё опасна жара:
⠀
☑️ Обезвоживание. Когда мы потеем, мы теряем много воды. Более того, мы теряем не только воду, но и важные электролиты (калий, натрий, хлор, магний…) Электролиты же, в свою очередь, нам жизненно необходимы! Ничем не меньше воды, кстати.
⠀
Зачем нужны электролиты (и почему с ними так носятся в последние годы — и правильно делают):
⠀
✅ отвечают за нормальное функционирование давления. Именно поэтому у людей в жару может как чрезмерно повышаться, так и чрезмерно понижаться давление со всеми вытекающими: головные боли, упадок сил, слабость и сонливость…
✅ обеспечивают межклеточную коммуникацию, то есть это буквально БАЗА ВСЕГО функционирования. Особенно важно для работы сердца, мышц и нервной системы.
✅ нужны для правильной работы сердца (и именно поэтому в жару люди, у которых уже ранее были проблемы с сердечно-сосудистой системой, страдают не только от перепадов давления, но и от проблем с сердцем)
✅ необходимы для производства энергии в клетках. Именно поэтому в жару может быть усталость «ни с чего» и хочется полежать.
✅ косвенно нужны для нормального функционирования мозга (так как ему необходимо постоянное давление и поставка питательных веществ — а за это тоже отвечают электролиты!)
✅ помогают поддерживать нужный кислотно-щелочной баланс (а это — ОСНОВА; даже небольшое изменение pH крови может быть смертельно!)
✅ электролиты обеспечивают сокращение мышц (включая сердце)
⠀
💡Кстати, именно поэтому при проблемах с артериальным давлением надо пристально следить за количеством употребляемой соли (которая, напомню, содержит натрий и хлор — важные электролиты). Как слишком много, так и слишком мало соли может негативно влиять и на работу сердца, и на давление.
⠀
Выводы❓
⠀
Пить воду❗️
⠀
В жару — 2 литра это необходимый минимум, что бы ни писали диванные эксперты. Занимаетесь спортом? Сильно потеете? Отекаете? Значит воды вам надо еще больше, чем эти 2 литра.
⠀
Кроме того, если вы постоянно без сил, тогда можно добавить и электролиты в таблетках, или же просто пить подсоленную кокосовую воду🥥 Она прекрасно заменяет электролиты из аптеки.
⠀
И таки да, если у вас есть проблемы с давлением и/или другие заболевания сердечно-сосудистой системы, то предотвращать обезвоживание и следить за балансом электролитов — для вас ТЕМ БОЛЕЕ важно.
⠀
Как ещё позаботится о сердечно-сосудистой системе❓
⠀
Об этом у меня есть шикарный мастер-класс 🌟«Здоровье сердечно-сосудистой системы»🌟: 3 часа только самой важной прикладной информации по теме ➕ работающие инструменты для поддержки сердца и давления.
⠀
До 1️⃣8️⃣ августа этот МК можно купить по сниженной цене (от 15 €) на распродаже мастер-классов
⠀
Подробнее

​НУЖНО ЛИ ЛЕЧИТЬ хеликобактер
⠀
О! Великий и ужасный хеликобактер! Если вам больше 30, и вы вдруг решились проверить есть ли у вас хеликобактер, то… с огромной вероятностью его найдут. А дальше… дальше зависит от врача и его подхода. Кто-то махнет рукой и скажет, что он у всех есть и лечить его не надо. Кто-то предложит лечение, но сильно настаивать не будет. Но есть и третьи (самые опасные, на мой взгляд, специалисты), которые начинают человека запугивать раком желудка и прописывать при любом количестве хеликобактера дикие количества антибиотиков🤔
⠀
Я, не претендуя на истину в последней инстанции, выскажу своё мнение: что думаю я на этот счёт. Надо лечить хеликобактер или нет❓
⠀
💡Все зависит от ситуации. Тут нет однозначного да или нет.
⠀
Когда, на мой взгляд, можно повременить:
⠀
➠ если нет выраженных болей в желудке (то есть хеликобактер не особо повредил стенки желудка и поэтому бежать его лечить тонной антибиотиков, рискуя остальной важной микрофлорой и долгосрочными последствиями с иммунитетом, я бы не стала)
➠ когда количество хеликобактера невелико — тогда есть вероятность справится с ним без медикаментов, НО, поменяв питания и наладив кислотность желудка (кстати, хеликобактер чаще всего появляется на фоне сниженной кислотности желудка, а далее пониженная кислотность также ещё и способствует его размножению)
➠ когда уже имеется история длительного лечения антибиотиками чего бы то ни было; в этом случае ещё одна доза антибиотиков покалечит микрофлору кишечника ещё больше, и такое лечение навредит вам больше, чем поможет (если мы берём вас, как единое целое, а не как отдельный орган с хеликобактером).
⠀
Когда хеликобактер точно надо лечить:
⠀
☑️ когда вы уже попробовали поменять питание и наладить кислотность желудка, но несмотря на все усилия боли в желудке вас не отпускают;
☑️ когда количество хеликобактера по анализам велико ➕ у вас есть боли в желудке.
⠀
Также обратите внимание:
⠀
💡гастрит часто появляется на фоне… стресса, а не из-за хеликобактера.
⠀
Ну и, помимо антибиотиков, для нормализации кислотности желудка, а также для устранения гастрита, возникшего по любым причинам, не обойтись без грамонтно подобранного питания. Это, как минимум, половина успеха: и в восстановлении кислотности желудка, и в подавлении дальнейшего роста хеликобактера, и в заживлении уже появившихся повреждений желудка, включа язвы.
⠀
Как определить свою кислотность желудка, не глотая трубку и даже не сдавая анализы❓
Как питаться при наличии хеликобактера и/или гастрита и язвы желудка❓
⠀
Об этом у меня есть 🌟мастер-класс «Здоровый желудок»🌟, который также участвует в распродаже мастер-классов до 1️⃣8️⃣ августа
⠀
Вы узнаете:
⠀
🔸Симптомы повышенной/пониженной кислотности
🔸Домашние бесплатные тесты на определение кислотности желудка
🔸Почему появляются отрыжка, изжога и запах изо рта и что с этим делать
🔸Как лечить хеликобактер (особенности лечения в разных случаях)
🔸Как связаны вздутие и СРК (синдром раздраженного кишечника) с проблемами желудка
🔸Что делать при болях в желудке и почему они возникают
⠀
К мастер-классу прилагаются:
⠀
✅Презентация
✅Письменный гид по питанию при сниженной кислотности желудка
✅Анкета на определение проблем с желудком
⠀
ПОДРОБНЕЕ о распродаже МК

​2️⃣ ОСНОВНЫЕ ПРИЧИНЫ вздутия живота
⠀
Как ни худей, но если у тебя вздутый живот, то это здОрово портит образ тонкой и звонкой. Особенно это, увы, заметно летом, на пляже и в открытой одежде. И я уже молчу про то, что вздутие может доставлять не только психологические страдания, но и вообще быть неприятным по ощущениям, сопровождаясь берлением, метеоризмом и даже болями в животе.
⠀
У вздутия есть 2 основные причины (их больше, но я этот раз я беру 2 самые распространенные):
⠀
1️⃣ Проблема в самой микрофлоре кишечника
⠀
Когда полезных бактерий мало (например, после лечения антибиотиками), и так как именно они должны употреблять клетчатку из овощей, устраняя вздутие, то их нехватка ведёт к тому, что клетчатки в кишечнике становится больше положенного и она там хранится дольше, и поэтому начинается вздутие живота.
⠀
Как понять, что это именно твоя проблема❓
⠀
✅ У этого состояния есть красноречивый симптом: живот раздувается именно от овощей, зелени (фрукты я сюда не включаю, так как от них вздутия может быть по другим причинам, например, как реакция на фруктозу). Если вы именно поэтому избегаете овощи и зелень, так как потом у вас будет вздутый живот, то вам нужно работать с восстановлением микрофлоры. Ведь даже если вы полностью исключите овощи, то микрофлора от этого лучше не станет. А её плохое состояние грозит огромным спектром проблем в будущем — от запоров и аллергии до депрессии и даже деменции❗️
⠀
2️⃣ Проблема с… низкой кислотностью желудка
⠀
В этом случае бактерий в кишечнике становится слишком много (и это не обязательно уже СИБР/синдром избыточного бактериального роста). Тогда пища плохо переваривается на уровне верхних отделов пищеварения, включая желудок, и эта непереваренная пища идёт дальше, в кишечник. В итоге, бактерии в кишечнике получают слишком много еды и начинают «пировать», производя метан, который и результирует во вздутии живота.
⠀
В этом случае почти неважно, что именно вы ели — вздутия настигают вас вне зависимости от состава еды.
⠀
✅ Если это про вас, тогда ваш путь — это поработать с кислотностью желудка ➕ восстановить микрофлору кишечника, сократив количество бактерий.
⠀
Как всё это осуществить? Какие есть травы? Как понять, что у тебя с кислотностью желудка? А что с микрофлорой❓
⠀
Темы чрезвычайно сложные и комплексные, но у меня получилось уложить это в 2 мастер-класса по 3+ часа каждый🔥:
⠀
🌟«Здоровый желудок» (3 часа 15 минут)
🌟«Здоровый кишечник» (3 часа 20 минут)
⠀
Оба мастер-класса с готовыми схемами лечения и принципами питания при различных проблемах ➕ инструменты самодиагностики, которые я использую сама при работе с клиентами
⠀
До 1️⃣8️⃣ августа оба МК можно купить по сниженной цене (от 15 €) на распродаже мастер-классов.

ПОДРОБНЕЕ

​🌿ТРАВЫ-АНТИДЕПРЕССАНТЫ

«Антидепрессанты — зло» — нередко читаю я в комментариях. Но…я не могу с этим согласиться на все 100. Потому как депрессия, которую не начали лечить вовремя, может привести не только к значительному снижению качества жизни, но и к летальному исходу😔 Не стоит её недооценивать❗️

Кстати, депрессия и тревожность идут рука об руку. И именно поэтому я посвятила им не 2 отдельных вебинара, а один: 🌟Тревога и депрессия: скорая натуральная помощь психике🌟 — он также участвует в РАСПРОДАЖЕ мастер-классов, которая действует завтра, 1️⃣8️⃣ августа, последний день.🔔

Но вернемся к антидепрессантам. Они — не зло, а порой необходимость. Другой вопрос, что…им есть альтернативы. И нет, это не другой вид медикаментов. Это… травы!🌱
Одна из них — шафран

В мета-анализе от августа 2024 (новейшие данные❗️) рандомизированных контролируемых исследований шафран был столь же эффективен (и более безопасен!) для уменьшения симптомов тревоги и депрессии, как и антидепрессанты.

Шафран сравнивали с классическими антидепрессантами (класса SSRI: selective serotonin reuptake inhibitors)

Всего в исследовании участвовало 656 мужчин и женщин в возрасте от 26 до 66 лет, имевшие диагнозы депрессия, обсессивно-компульсивное расстройство, послеродовая депрессия или СРК.

Шафран сравнивали с действием Сертралина, Циталопрама и Флуоксетина.

✅ В результате действие шафрана…было ТАКИМ ЖЕ ЭФФЕКТИВНЫМ, как у медикаментов. При этом, в группе «шафран» риски различных побочных эффектов были ниже на 6%

Я… не удивлена

Шафран используется уже несколько лет в функциональной медицине, и я также периодически назначаю его своим клиентам с тревожностью или с риском депрессии (они — конечно же! — также работают с психотерапевтом)

Я, не претендуя на точность научных исследований, могу, тем не менее, сказать:
есть клиенты, у кого от шафрана не было должного эффекта. Но также у меня есть в практике множество людей, которые получили от шафрана (и других мер!) эффекты, сопоставимые с антидепрессантами🔥

Почему шафран так эффективен❓

Тому есть объяснение:

🔸Шафран содержит множество активных соединений, но наиболее важными считаются кроцин, кроцетин, сафранол и пиккрокроцин.

После употребления они трансформируются в ЖКТ, а основным соединением, обнаруживаемым в крови, является кроцетин (хотя, тут необходимы дополнительные исследования)

Доклинические исследования показывают: шафран может влиять на мозг🧠 различными способами, что, вероятно, и объясняет его влияние на настроение и когнитивные функции. Шафран может предотвращать обратный захват некоторых нейротрансмиттеров, таких как дофамин, серотонин и норадреналин, что позволяет их эффекту сохраняться дольше.

Шафран также может взаимодействовать с мозгом, снижая кортизол. И может влиять на нейропластичность за счёт увеличения нейротрофического фактора головного мозга (BDNF).

Также исследования на животных показали, что шафран снижает окислительный стресс в тканях мозга, улучшая его функционирование.

В связи со всем этим шафран потенциально может также улучшить:

✅качество сна
✅либидо и потенцию
✅снизить приливы (!)

Также он показал хорошие результаты в лечение повышенного холестерина, снижения триглицеридов в крови, функции печени, стабилизации сахара в крови, снижения общего воспаления и даже кровяного давления.

Где вы ещё найдёте такое средство «от всего»❓

И даже если применять шафран только вместо антидепрессантов, то очевидно: антидепрессанты, в отличии от шафрана, НЕ дают больше никаких плюсов по здоровью. А только минусы🤷🏻‍♀️

Выводы напрашиваются сами.

Как долго надо принимать шафран? В какой дозировке и как часто? Есть ли к нему привыкание?
⠀
Об этом в мастер-классе 🌟«Тревога и депрессия: скорая натуральная помощь психике»🌟
⠀
А если же вы хотите серьёзно разобраться в проблеме тревожности и депрессии ➖ вам будут полезны и другие мастер-классы:

🔸Стресс: как пережить с наименьшими потерями
🔸Как улучшить сон: все инструменты для крепкого сна

Распродажа мастер-классов действует 
завтра, 1️⃣8️⃣ августа, последний день.

​🦴ЛУЧШИЕ СРЕДСТВА для укрепления костей
⠀
После 40 многие женщины озабочены (и не зря!) здоровьем костей. Потому как снижение уровня эстрогена действительно приводит к падению плотности костей, так как именно он отвечает за скорость регенерации костной ткани.
⠀
Но❗️Эстроген, всё же, играет НЕ ключевую роль в здоровье костной ткани. Даже если вы начнёте принимать эстроген в менопаузе или ДО неё, не озаботившись другими факторами здоровья костей, то это будет капля в море, и с одними добавками эстрогена остеопороза избежать вряд ли удастся.
⠀
На что еще обратить внимание, чтобы сохранить кости плотными и избежать остеопороза и переломов❓
⠀
1️⃣ Правильно выстроенные физические нагрузки (и нет, йоги и пилатеса НЕ достаточно)
2️⃣ Добавить достаточно «строительных кирпичей» — включая определенный набор аминокислот, определенные типы коллагена ➕ минералы, включая кальций.
⠀
Но… не кальцием единым. Увы. хотя и там есть нюансы (не всем можно и нужно принимать кальций❗️)
⠀
В общем, давайте честно:
⠀
💡здоровые кости — это не просто добавки с кальцием и эстроген извне. Это намного сложнее.
⠀
Запутались❓Но не стоит пугаться❗️
⠀
Я записала подробнейший 🌟мастер-класс «Кальций и здоровье костей»🌟 (он также участвует в РАСПРОДАЖЕ мастер-классов которая действует СЕГОДНЯ, 1️⃣8️⃣ августа, последний день) — 2 часа НОВЕЙШЕЙ информации с научными обоснованиями.
⠀
Я рассказала:
⠀
✅Какие роли есть у кальция, кроме того, что он входит в состав костной ткани
✅Что необходимо для того, чтобы кальций усвоился
✅Какие лучшие источники кальция
✅Какие микроэлементы, кроме магния и витамина Д, нужны для того, чтобы кости были плотными
✅Кто входит в группу риска по проблемам с костями и почему
✅Какова роль коллагена в заботе о костях и нужно ли его принимать отдельно
✅Как алкоголь и курение связаны с состоянием костей
✅О чём говорят анализы на кальций в крови
✅Какие гормоны, кроме эстрогена, помогают поддерживать состояние костной ткани
….
⠀
И о многом и многом другом!
⠀
Наверное, ГЛАВНОЕ отличие этого мастер-класса про здоровье костей в том, что я дала КОМПЛЕКСНОЕ РЕШЕНИЕ проблемы, а не просто рассказала: «Ешьте кальций, и будет счастье». Мы посмотрели и на факторы, которые разрушают кости, и на факторы, которые их восстанавливают. И я не стала ограничиваться кальцием, про который уже и так «все всё знают».
⠀
Также, возможно, вам будут интересны мастер-классы:
⠀
🔸Молочное: вред или польза (2 часа 20 минут)
🔸Метаболизм и обмен веществ: факты, которые вас удивят (3 часа 30 минут)
🔸Современный биохакинг долголетия: мифы и факты (3 часа 20 минут)
⠀
Распродажа мастер-классов действует
СЕГОДНЯ, 1️⃣8️⃣ августа, последний день.
⠀
Подробнее

​НОВЫЙ САЛАТ-челлендж

Рада вас пригласить на НОВЫЙ 🥬 САЛАТ-челлендж, 
который начнётся 3️⃣1️⃣ августа

🌟7 дней и 14 новых рецептов салатов

Для кого:

➣ Нужно вернуться в форму после отпусков❓
➣ Нужно наладить пищеварение❓
➣ Хочется немного осветлить пигментные пятна❓
➣ Прилипли лишние 2-4 кг❓
➣ Устали от одних огурцов с помидорами❓
➣ Хотите новых интересных летних рецептов❓

Тогда приглашаю вас на новый летний салат-челлендж❗️

Бесспорно, сезонные огурцы, помидоры и фрукты хороши и так. Но почему бы не доставить себе удовольствие и сделать из них ещё более вкусные салаты🥗, которые, к тому же, супер-быстро и просто готовятся и подойдут даже тем, кто ненавидит готовить.

(Глядишь, и этот салат-челлендж станет той отправной точкой, когда ваше отношение к готовке изменится навсегда, и вы перестанете зависеть от типовых (и не очень вкусных) готовых салатов из супермаркета и полуфабрикатов с общепитом)

Это ❌НЕ диета и мы ❌НЕ будем считать калории и держать себя в ежовых рукавицах, отказываясь от вкусненького. 

✅Я предлагаю просто добавить к вашему обычному питанию по 1-2 порции вкусного салата в день:

1 НЕДЕЛЯ, в течение которой мы будем съедать по 1-2 порции вкусного и полезного салата в день (1 или 2 порции в день — на ваше усмотрение)

В чём смысл:

💡Если делать для себя и своего тела хоть немного полезного каждый день, даже в течение всего 1 недели, то телу будет проще вернуться в форму после отпусков.

Всего 1 порция салата в день в течение 1 недели поможет:

✅поддержать кишечник в рабочем состоянии (в том числе убрать запоры❗)
✅не переедать
✅поддержать желаемый вес и даже скинуть лишние 2-3 кг
✅снабдить тело полезнейшими сезонными овощами и фруктами
✅укрепить микрофлору кишечника, которая сильно страдает от недостатка клетчатки из овощей
✅помочь печени восстановиться после отпускного алкоголя, сладких напитков и десертов
✅стабилизировать сахар в крови и инсулин

Обычно нам сложно собраться и сделать что-то самим. Мы все всё знаем, но мало что делаем.

Поэтому я не просто снабжу вас рецептами, а это будет интерактив! 

С подарками🎁 самым активным!

Как всё будет проходить:

➠ общение и отчёты — в закрытом канале Телеграмм 
➠ в течение 1 недели под моим руководством мы будем ежедневно съедать 1-2 порции салата в день (1 или 2 порции — решаете только вы!)
➠ я снабжу вас 14 рецептами правильных и действительно полезных летних салатов на любой вкус, из которых вы сможете САМИ выбрать те, которые вам больше по душе
➠ плюс к этому вы получите подробную инструкцию, как именно вы можете составить правильный салат из тех продуктов, что есть под рукой

➕

🤩БОНУС ВСЕМ УЧАСТНИЦАМ

🔥МАСТЕР-класс «Здоровая печень: новейшие научные способы оздоровления печени без медикаментов»
(продолжительность 2+ часа. ЖИВОЙ эфир ✚ его запись)

Подробнее

🫐СУПЕРФУД: ЧЕРНИКА
⠀
Не БАДАми одними, так сказать )) Я тот (редкий?) нутрициолог, кто не отпустил от себя ни одного клиента без советов по питанию, а не только выдав направление на БАДы. И не зря! Потому что я искренне считаю, что питание - это БАЗА, а все "волшебные таблетки" - только дополнение к нему.

Сегодня решила вам напомнить о пользе черники🫐

Главные лечебные компоненты: антиоксиданты и антоцианы.
⠀
И тех, и других в ней ОЧЕНЬ много. Поэтому неудивительно, что черника имеет внушительный список лечебных свойств, которые к тому же подтверждены исследованиями, а именно:
⠀
➠ Самое известное (?) — улучшается зрение 👀 От уменьшения усталости глаз до укрепления сетчатки, а значит улучшает то, как вы хорошо видите вблизи и вдаль. (У меня был клиент, который съедал по 200 грамм черники в день и буквально чувствовал ЗНАЧИТЕЛЬНОЕ улучшение зрения❗️ Но вне сезона настоящую, тёмную чернику найти сложно, да и дорого. Поэтому мы заменили свежую чернику на экстракт в капсулах, чтобы поддерживать зрение во все сезоны, а не только летом)
⠀
➠ Предотвращает и уменьшает уже имеющиеся морщины, т.к. содержит огромное количество антиоксидантов, которые восстанавливают и защищают кожу на клеточном уровне.
⠀
➠ Снижает скорость разрушения ДНК🧬, а ДНК — наше всё! Именно повреждение ДНК ведёт к болезням, снижению защитных функций и в итоге — к старению. Интересно, что в исследованиях на тему ДНК применялись не «волшебные таблетки» и экстракты черники, а сок или сами ягоды. Вот так-то❗️
⠀
➠ Нейтрализует действие оскидативного стресса — главного врага молодости и долголетия. В итоге — оздоровление и омоложение на всех уровнях. От энергии до внешнего вида.
⠀
➠ Снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний за счёт улучшения эластичности сосудов. В итоге — стабильное артериальное давление и прекрасное самочувствие! ✨ Кстати, исследвоания велись в этой области и на улучшение вазореактивности (эластичности сосудов), и на само снижение повышенного давления. В обеих группах исследований — отличные результаты в пользу черники.
⠀
➠ Защита клеток печени, включая предотвращение «жирной печени», и, как следствие, лучше непрерывный процесс детоксикации, которым и занимается печень с утра до ночи.
⠀
➠ Потенциальный эффект ноотропа🧠 (улучшение когнитивных функций, включая память и профилактику деменции). Было обнаружено, что она улучшает когнитивные функции у людей с когнитивными нарушениями, но также есть данные, полученные на грызунах, указывающие на то, что черника может улучшать когнитивные функции и у здоровых молодых людей. Но пока требуются дополнительные исследования на людях, чтобы утверждать наверняка.
⠀
Вообще, зная, каким мощным эффектом обладают антиоксиданты и антоцианы, я не удивлюсь, если лет через 10 выяснится, что 200 грамм черники в день продлевают жизнь лет на 10. Ну вдруг⁉️ 😁
⠀
Но лично я не собираюсь ждать. Ведь помимо пользы, она ещё и вкусная! Так чего же ждать⁉️
⠀
Про противопоказания.
⠀
❗️ИИ, который собирает информацию отовсюду, включая малодостоверные источники (!), может откровенно врать. И не потому, что он хочет вас обмануть(?), а потому что выдаёт ВСЁ без разбору.
⠀
Так вот, ИИ выдал следующие противопоказания к чернике: (и эту статью, как и другие, я написала сама, без его помощи, потому что я уже не впервые вижу ошибки, поэтому доверять ему написание того, что я подписываю своим именем, не хочу):
⠀
✔️ при склонности к запорам (сухая черника): нет таких данных, которые подтверждали бы это, как и то, что черника якобы помогает при диарее. В народной аптечке — возможно, но я предпочитаю исследования, а не «соседка посоветовала»
✔️ аллергия на ягоды: соглашусь, но это как с любым другим продуктом — возможность аллергии никто не отменял. Хотя, аллергия на чернику — дело редчайшее!
✔️ осторожно при камнях в почках (из-за оксалатов): не подтверждено клиническими исследованиями.
⠀
Сколько её нужно съедать❓
⠀
✅ 60-250 грамм ягод в день или 300-500 мг сухого экстракта.

Любите чернику? Едите?
⠀

​ТРОМБЫ У ЖЕНЩИН — факторы риска
⠀
Вчера наткнулась на печальнейший пост своей давней коллеги — второй месяц она восстанавливается в центре реабилитации после тромба (подробностей не знаю, знаю только, что вначале отказала вся правая часть тела и теперь она восстанавливает и речь, и возможность ходить, и двигать правой рукой, и всё остальное)😔
⠀
И нет, это не престарелая пенсионерка. Это женщина, казалось бы, в полном расцвете сил: 41 год, никогда ничем особым не болела, не было ни тяжёлых беременностей, ни родов, ни ещё чего-то.
⠀
Так что тогда? Генетика❓
⠀
Да. Бывает генетическая предрасположенность к тромбозу. Но сдаётся мне, что это далеко не главный фактор в этом случае. И вот почему я так считаю:
⠀
➠ Коллега всю жизнь относилась к счастливчикам, которые могли есть сколько угодно и чего угодно, и особо не набирать. Вернее, набирать, но совсем немного по сравнению с объёмом и качеством съедаемой еды. И нет, она никогда не страдала ожирением, но лишнее было. Правда, копилось оно очень красиво: в груди и на бедрах, а всё, что тело туда уже не могло уместить, шло в живот. Но это её не особо портило. У неё всегда была красивая фигура, даже несмотря на животик.
⠀
К еде она всегда относилась с огромной любовью, но при одном условии: чтобы это был не ЗОЖ, а традиционная датская еда — свинина с картошкой и жирным сливочным соусом, много хлеба 🥯 и всяких сосисок, колбасы и сладостей.
⠀
Помню, как она частенько прикалывалась нам моими салатами и смузЯми, которые я носила на работу на завтраки и обеды. Но что сказать? Фигура её не особо портилась от диеты, а тогда «зачем страдать и давится салатами?»
⠀
Также, думается мне, что она, как и большинство современных европеек, принимала противозачаточные (она — осознанная чайлд-фри). А они, увы, сильно увеличивают риски тромбоза.
⠀
Так вот…
⠀
Как раз в питании я и вижу основную причину. Да, не надо бояться насыщенных жиров типа жирного мяса и масла со сливками, исключая их совсем, но❗️Если в рационе ТОЛЬКО жиры из этой «неправильной» категории, то это увеличивает риски тромбоза.
⠀
Если в рационе недостаёт овощей, то мы лишаемся компонентов, которые содержат противовоспалительные вещества и те, что предотвращают тромбоз (те же петрушка и все ярко-окрашенные тёмные овощи и ягоды🫐).
⠀
Если мы едим слишком много сладкого и булок с кашами, то мы ещё больше увеличиваем риски тромбоза, так как такие продукты повышают триглицериды (жир, который плавает в крови).
⠀
🗯️Сделай еду своим лекарством, иначе скоро лекарства станут твоей едой» — гениальная фраза, с которой я согласна на все 200%.
⠀
И да, чаще всего, в таких ранних случаях (до 50) тромбоза идёт гремучая смесь из всех 3 факторов (генетическая предрасположенность ➕ медикаменты ➕ образ жизни), но как диабет 2 типа уже давно НЕ считается генетической проблемой, так и тромбы всё чаще — последствия образа жизни.
⠀
И наличие генетики не значит, что надо сказать: всё ясно, почему у меня это и есть всё подряд. Это значит что надо ТЕМ БОЛЕЕ следить за питаниям и делать всё, что возможно, для того, чтобы избежать болезни.
⠀
Предлагаю уже начать учиться на примерах других и заниматься своим здоровьем ДО того, как тело скажут «иди-ка ты!»
⠀
Не знаете с чего начать, чтобы наконец-то полюбить овощи и зелень❓
⠀
Тогда приглашаю вас на мой новый летний 🥬«Салат-челлендж»🥬, который начнется 3️⃣1️⃣ августа
⠀
🌟7 дней и 14 простых новых рецептов салатов
⠀
Для кого:
⠀
✔️Нужно вернуться в форму после отпусков❓
✔️ Нужно наладить пищеварение❓
✔️ Хочется немного осветлить пигментные пятна❓
✔️ Прилипли лишние 2-4 кг❓
✔️ Устали от одних огурцов с помидорами❓
✔️ Хотите новых интересных летних рецептов❓
⠀
Подробнее

​СРЕДСТВА ДЛЯ СНИЖЕНИЯ ВЕСА: печальная правда
⠀
В последний год у меня появилось много клиентов с новым запросом: восстановить обмен веществ после приёма знаменитых препаратов для снижения веса типа Оземпик, Мунджаро, Вегови, Саксенда, Семавик и иже с ними)
⠀
(Кстати, судя по выросшему в последние полгода количеству СПАМа в комментариях, как кто-то якобы прекрасно снижает вес на Семавик, выходит, что предложение начало превышать спрос на них и уже потребовалась реклама; в то время как ещё 2 года назад средства были даже в дефиците — так много их использовалось)🤔
⠀
Почему запрос про восстановление метаболизма я назвала «новый». Да потому, что это совсем иная история, нежели просто увеличение метаболизма, которым мы (нутрициологи) и так занимаемся уже много лет. А вот восстановление из буквально руин — такого я ещё не видела. Но времена меняются, меняются и проблемы людей.
⠀
Итак, что не так с препаратами на основе GLP (и нет, это не пептиды, как написала одна фб-френд недавно в своём рассказе, как она «худела на пептидах», которые вообще-то тризепатид, что в корне разные вещи)
⠀
Что я вижу в работе — частый случай обращений (причём, вижу это как у женщин, так и у мужчин❗️):
⠀
➠ Человек решает похудеть, добрый эндокринолог или просто терапевт выписывает эти препараты, часто с призказкой «лишнее сбросите, а потом можно будет их убрать»
⠀
И вот люди, кто сбросив, а кто даже и НЕ сбросив лишнее (да! многие, несмотря на 6 и более месяцев приёма, не сбрасывают вес, как ожидали, а ушедшее — это максимум 1,5-4 кг за все эти МЕСЯЦЫ), уходят с препарата и:
⠀
❶ Набирают всё быстренько обратно (ожидаемо)
❷ Прибавляют ещё (кто больше, кто меньше)
❸ Не могут уже похудеть ни на грамм, как ни стараются. Даже на жёсткой КЕТО.
❹ Часто обнаруживают себя с просевшей поджелудочной, упадком сил и…инсулинорезистентностью. Даже на КЕТО.
⠀
Когда у меня было буквально пара таких клиентов, я подумала, что это частные случаи. Но когда как минимум 70% всех, кто ушёл с этих препаратов, стали рассказывать +/- одно и то же, я забеспокоилась.
⠀
Я, не претендуя на точность научного исследования, могу предположить вот что:
⠀
1️⃣ Препараты временно помогают снизить инсулинорезистентность, снижая нагрузку с поджелудочной — в том числе через подавление аппетита. А раз человек меньше ест, то и инсулина нужно меньше.
2️⃣ Во время похудения — даже если ты был молодец и ел достаточно белка и занимался силовыми тренировками, всё равно до 40% сброшенного веса — это мышцы (и костная ткань)
3️⃣ Падение % мышечной массы запускает метаболический синдром. Но пока ты на препаратах, ты этого не видишь — еды же мало, вес не копится (хотя усталость может уже и быть)
4️⃣ Уход с препаратов возращает аппетит, растёт количество еды и, как следствие, потребность в инсулине. Но поджелудочная уже «расслабилась» и никак не может войти в ритм. В итоге начинается воспаление поджелудочной железы (кстати, часто оно начинается уже в процессе употребления препаратов)
5️⃣ Меньше мышц 🟰 сниженная сокрость метаболизма. Чтобы набрать обратно мышечную массу, нужны силовые тренировки. А сил на них часто нет из-за …инсулинорезистентности, которая не только возвращается после отмены препарата вместе с килограммами, но и может появиться и усилиться.
⠀
В итоге — тупик… или, как минимум, длительное восстановление метаболизма, чувствительности клеток к инсулину и наращивания мышечной массы. Чем ты старше — тем сложнее и медленнее идут все эти процессы. И да, уверена, что сейчас такие люди, уже перейдя на Кето и не получив особого результата, могут думать: 🗯️Чего я раньше на это КЕТО не пошла?! Вместо этих препаратов. И деньги бы не потратила, и здоровье бы сберегла»…
⠀
В общем, дорогие мои, если вы уже и пошли на эти препараты, то имейте в виду — подавляющему числу людей они будут нужны всю жизнь.
⠀
А как я работаю с клиентами по восстановлению метаболизма и инсулинорезистентности — буду писать в ближайших статьях.

​⚡️ВНИМАНИЕ: ПЕЧЕНЬ
⠀
Иногда человек не пьёт много алкоголя, не принимает лекарства (ну, или принимает изредка), более или менее правильно питается, не злоупотребляет сладким и очень стройный, а показатели печени — швах.
⠀
Где может быть проблема❓
⠀
Например… в поджелудочной❗️
⠀
Давайте объясню, что может быть не так (и это очень явно видно по анализам).
⠀
Если поджелудочная не справляется с выработкой инсулина (и, к счастью, это не диабет 1 типа), то в ответ на любую еду инсулина может вырабатываться недостаточно. Не так мало, чтобы поставить диабет 1 типа, но и не столько, сколько нужно, чтобы доставить поступившую после еды в кровь глюкозу клеткам.
⠀
В итоге имеем ситуацию:
➠ в крови слишком много глюкозы слишком долгое время. И с ней надо что-то делать.
И «делает» это, в первую очередь: печень. Именно она берет на себя первый «удар» от переизбытка сахара в крови💥 При этом, холестерин может быть в норме, а вот сами показатели печени — плохие. При этом, вы можете есть самую обычную еду и даже не подозревать о том, что печень не в порядке. Ведь вы-то всё делаете правильно! И лишнего веса у вас нет.
⠀
Что, всё же (кроме анализов), может указывать, что печень не совсем в порядке❓
⠀
Вот перечень симптомов:
⠀
✔️усталость без видимых причин
✔️обильные циклы (как следствие переизбытка эстрогена, который сильно зависит от работы печени)
✔️нежелательный рост волос у женщин (как последствия высокого тестостерона — его уровень тоже зависит от печени)
✔️землистый цвет лица
✔️кожные высыпания, зуд
✔️тяжесть после основных приёмов пищи
✔️внезапный набор веса «ни с чего» (и, пожалуйста, не нужно это спихивать на менопаузу, как сейчас стало модно: вероятность набора веса из-за плохого состояния печени намного чаще встречается, чем набор веса из-за менопаузы)
⠀
Но, так как печень, увы или к счастью, не болит, то всё же её состояние лучше оценивать не только по симптомам, но и по анализам.
⠀
Что это за анализы❓
Как их правильно читать❓
Какие — деньги на ветер и лишние❓
Какие ещё симптомы красноречиво говорят о проблемах с печенью❓
Как за ней ухаживать — без медикаментов❓
⠀
Обо всем этом — в новом мастер-классе «Здоровая печень», который к тому же 🔥бесплатно прилагается к летнему 🥬салат-челленджу🥬, который начнётся уже в понедельник, 3️⃣1️⃣ августа.
⠀
✅ 7 дней и 14 простых новых рецептов салатов
➕
✅ интерактив
➕
✅ подарки🎁 самым активным!
⠀
Стоимость до пятницы, 2️⃣8️⃣ августа:
⠀
🌟Иду сама: 35 € / 3.500 руб
🌟Иду с подругой: по 29 € / по 2.900 руб
⠀
Подробнее

​САЛАТ С АБРИКОСАМИ 🍑
⠀
Представляю вашему вниманию один из рецептов нового летнего 🥬салат-челленджа🥬, который начнется уже в понедельник, 3️⃣1️⃣ августа. (⚡️Все рецепты мы выложим уже завтра, и завтра же, 28 августа, заканчивается ранняя цена⚡️).
⠀
И нет, на челлендж надо идти не за новыми рецептами (хотя, этот пост — как пример того, насколько предлагаемые мной салаты просты, вкусны и быстры в приготовлении), а чтобы:
⠀
🌟вдохновиться
🌟наконец-то начать что-то делать
🌟делать это регулярно
🌟получить поддержку единомышленниц
🌟освоить новые знания о поддержке печени (🔥к челленджу прилагается мастер-класс «Здоровая печень: новейшие научные способы оздоровления печени без медикаментов»: 2+ часа ЖИВОЙ эфир ✚ его запись)
🌟вернуться в форму после отпусков
⠀
ПОДРОБНЕЕ
⠀
Итак, вот один из рецептов салат-челленджа ➖салат с абрикосами😋
⠀
(да, в этот челлендж войдут только новые рецепты, которые я ещё нигде не публиковала ➕ все салаты будут из летних продуктов. 14 салатов на 7 дней — выбирай на здоровье!)
⠀
Ингредиенты (на 1 порцию):
⠀
🔸40 грамм романского салата
🔸4 мелких абрикоса
🔸1 крупный помидор
🔸¼ маленькой белой луковицы (если есть в продаже — ещё лучше белый салатный лук; он именно белый, а не желтоватый, и мягче по вкусу; летом как раз его сезон)
🔸½ среднего авокадо
🔸1 горсть тыквенных семечек
🔸1 горсть листьев петрушки
⠀
Для соуса:
⠀
🔸1 ст.л. оливкового масла
🔸1 ст.л. красного бальзамического уксуса (или любого сладкого уксуса, типа уксуса из фиг 🙂, который использовала в этот раз я — у нас такие иногда продаются, и тогда я сразу покупаю впрок)
🔸½ ч.л. мёда (нужен, только если уксус был обычный бальзамико, а не сладкий)
🔸соль и свежемолотый перец
⠀
Приготовление:
⠀
✅Салатные листья, авокадо (мякоть) и помидор крупно порежьте.
✅Из абрикосов вытащите косточку и порежьте их дольками.
✅Лук порежьте тонкими кольцами.
✅Петрушку мелко покрошите.
✅В отдельной чашке смешайте все ингредиенты для соуса и хорошо перемешайте.
✅На дно глубокой тарелки выложите салатные листья, помидоры, авокадо и абрикосы с луком.
✅Полейте всё соусом и затем посыпьте сверху тыквенными семечками и петрушкой. Всё!
⠀
💡Данный салат требует дополнения в виде белка.
Он будет хорошо сочетаться и с банкой сардин в собственном соку, и с курице/индейкой, и с говядиной/бараниной.
⠀
Вегетарианская версия:
⠀
✅добавьте к салату фету или тофу. Они сюда тоже прекрасно впишутся.
⠀
Приятного летнего аппетита!