Прокрастинация и лень | Вдохновение перемен
⠀
✔ У вас есть чувство, что вы живете не в полную силу, топчетесь на месте, но хотели бы встряхнуться и двинуться вперед, к мечтам, результатам, активной жизни?
✔ Вам скучно, или вы бесконечно устали?
✔ Вы бьетесь как рыба об лед, не получая результата (в снижении веса, зарабатывании, порядке, отношениях, любых других целях)?
✔ Вы чувствуете, что лень и пассивность побеждают вас, и скатываетесь в уныние и депрессию?
✔ Хотите устранить внутренние препятствия, мешающие вам ежедневно делать задуманное?
⠀
Моя коллега психолог Женя Харитонова @eakharitonova записала бесплатный курс «Как избавиться от лени и прокрастинации за 5 шагов», с помощью которого вы поймете, что именно способствует вашему откладыванию и неохоте что-либо делать 🙋‍♀️
⠀
Вы узнаете, что нужно сделать лично вам, чтобы навсегда забыть о низкоэнергетичном вялом существовании и начать каждый день двигаться к целям, осуществляя запланированные шаги!
⠀
❗ЗАПОМНИТЕ: Лени не существует.
В вашей невозможности действовать закодирована конкретная причина, и Женя поможет вам ее найти!
⠀
📌 О чем Женя вам расскажет:
⠀
🔥 вы узнаете, какие балласты тянут вас назад и вниз,
🔥 поймете, что лично вам мешает двигаться вперед и выполнять задуманное,
🔥 узнаете, как работает ваше подсознание, что не дает процветать "лени",
🔥 получите точные рецепты, как вам убрать вялость, нерешительность и топтание на месте и начать каждый день получать желанные результаты во всем запланированном!
⠀
Что немаловажно – этот тренинг очень необычный, веселый, вы получите заряд энергии и мотивации!
⠀
📌 Подробности о мини-курсе и регистрация по ссылке: https://clck.ru/34JSXh

​УРА! Я НОРМАЛЬНАЯ!
⠀
Оказывается — я вполне нормальная! Почему? Обо всем по порядку…
⠀
Наконец-то! Наконец-то можно выдохнуть и перестать считать себя лентяйкой, неряхой и ужасной хозяйкой. Сегодня я, отставшая от жизни женщина, узнала от подруги, что королева порядка, Мари Кондо, официально заявила (и уже давно? — и где я раньше-то была?!), что она сложила доспехи и более не в силах следовать своему же методу наведения порядка в доме (и в жизни).
⠀
Что случилось?
⠀
Мари просто вышла замуж и родила троих детей. Ну да, она всего лишь приблизилась к реалиям нас, простых смертных женщин 😅 — с работой, детьми, кошками-собаками, попугайчиками и хомячками. А у некоторых, кому крупно повезло 😎, ещё есть мужья и бойфренды на одной жилплощади (ну да, те самые, которые не желают знать ни о каком вертикальном хранении, сортировке/стирки по цветам и фактурам (!) тканей, и — о ужас! — ещё и разбрасывают свои носки по дому и не моют раковину после бритья 🤪)
⠀
А ведь и правда!
⠀
Когда она разработала свою популярную систему, ей было всего 27 и, при этом, она жила совершенно одна. Я уже молчу о том, что её работа и вовсе состояла в том, чтобы… наводить порядок и потом, всем нам на зависть, демонстрировать «💥 sparkling JOY!» или, как это неуклюже перевели на русский, «искры радости».
⠀
Я, конечно, ни в коем случае не умаляю заслуг Мари, и мне ни капельки не жалко тех небольших денег, которые я отдала за ее книги (вторая так и осталась непрочитанной). Огромная ей благодарность за вертикальное хранение и горы хлама, которые наконец-то покинули мой дом (и не раз 🤪). Но! Мне стыдно (?) признаться, но я так и не удосужилась вывалить, наконец, ВСЮ свою одежду на кровать (Увы! Вся она там бы точно не поместилась 🤣) и наконец-то оставить только те вещи, которые вызывали бы те самые искры радости. И нет, прости Мари, я не успевала по-человечески прощаться с носками и дырявыми колготками, которые служили мне верой и правдой. Я выбрасывала их, так и не поблагодарив.
⠀
И да, я ни разу в этой жизни (переезд не считается) не делала генерального расхламления во всём своём жилище. Хотя, сдаётся мне, что пространство датского дома на 1 семью намного превосходит японскую квартиру одинокой, хоть и знаменитой, девушки. В общем, не суть. Дом мой (ни нынешний, ни 2 предыдущих) ни разу не удостоился чести быть приближенным к искрам радости. Что все эти ГОДЫ доставляло мне огромный дискомфорт. Почему?
⠀
Потому что казалось, что я чуть ли не одна такая — без искр радости в доме, где ни разу в жизни не выбрасывался СРАЗУ весь хлам, нажитый непосильным трудом. По частям да, а вот одним махом нет.
⠀
Я даже подписалась на парочку каналов на ютуб, где проворные домохозяйки показывали, как же уже наконец можно превратить свою кухню и гостинную со спальней в выставку чистоты и уюта, достойную лучших журналов интерьера. (Ключевое слово «ДОМОХОЗЯЙКИ» — читай женщины, которые не ходят на работу — и как это я раньше не замечала разницы между собой и ими?!)
⠀
В общем, смотрела я эти видео, вдохновлялась дня на 2, и… возвращалась к реалиям обычной женщины, у которой на кухне вечно копится куча мала из газет-ключей-чеков-стаканов (сколько раз просить ставить их в посудомойку?!) и прочего хз чего.
⠀
Каждая пятница заканчивалась предвкушением выходных, в которые я, НАКОНЕЦ-ТО!, уберусь по-человечески. Ну да, по Мари Кондо. И… каждую субботу часам к 15 я обнаруживала, что уже полдня прошло, а у меня — странное дело — только 2 стирки постирано и кухня более или менее прибрана до человеческого облика. А ещё ж и жить охота, а не только стирать и убираться.
⠀
Продолжение истории — в новой статье блога

​Яйца и холестерин
⠀
Слушайте! Оказывается, про холестерин сложено столько мифов, что даже те, кто считают себя людьми сведущими в вопросах ЗОЖ, тоже в них запутались.
⠀
Я провела опрос в своей инсте на вроде казалось бы (?) уже измусоленную тему взаимосвязи яиц и холестерина 🍳 Провела в святой уверенности, что ну уж мои-то подписчики, точно знают, что яйца если и влияют на уровень холестерина, то только на…десятые доли процента! То есть смысла их прямо вот убирать из рациона, нет!
⠀
ДЕСЯТЫЕ ДОЛИ ПРОЦЕНТА! Вдумайтесь в эти слова. Представьте, насколько ничтожно их значение. Насколько мало значим этот фактор в вопросе растущего холестерина!
⠀
💬 «Но подождите! Ведь муж мой меня слушать не станет, потому что ему врач так и сказал: «Повышен холестерин, поэтому уберите яйца, креветки и мясной жир». А тут какая-то Йенсен пришла и сказала, что все не так. Как врач может ошибаться?! Ведь давно доказано, что люди, которые едят много холестерина и насыщенного жира, чаще страдают от высокого холестерина и сердечно-сосудистых заболеваний».
⠀
Врач, который так говорит, просто давно не обновлял свои знания. Ну прямо ОЧЕНЬ давно. Дело в том, что вся эта истерия с исключением жиров и продуктов с холестерином из рациона, в том числе яиц, началась в 50е годы прошлого века.
⠀
Некий Ансель Кейс (Ancel Keys) провел исследование 6 стран, в котором доказал (?), что страны, в которых население употребляет больше жиров чаще умирает от сердечно-сосудистых заболеваний.
⠀
«Ну, и? — спросите вы. — Ведь всё доказано? В чём проблема-то? Почему Йенсен говорит, что тут что-то не так?» 🤔
⠀
Да все очень просто! Дело в том, что в исследовании участвовало… 22 страны. 22. Не 6 и даже не 7. А все 22.
⠀
В его знаменитой диаграмме НА САМОМ ДЕЛЕ изначально было 22 страны, а не 6. Но об этом Ancel Keys ПРЕДПОЧЕЛ УМОЛЧАТЬ. Просто «забыл» об этом поведать миру. Почему?
⠀
Потому как остальные 14 стран НЕ подтверждали его бравую теорию о поедании жирной пищи и холестерине в крови. НО ЕМУ ТАК ХОТЕЛОСЬ В ЭТО ВЕРИТЬ и убедить в этом других (И у него получилось! Браво! Вон до сих пор врачи носятся с этой идеей, хотя уже давно всё это опровергнуто).
⠀
Но вот незадача: в Великобритании жители ели столько же жира, как и американцы, но смертность там была ниже почти в 2 раза. В Австралии люди ели намного меньше жира по сравнению с Америкой, но умирали от сердечно-сосудистых заболеваний почти так же часто. Этих стран, конечно же, не было в «избранной шестерке».
⠀
Позже проводились многочисленные исследования о том, что ни холестерин, ни насыщенные жиры в рационе никак не влияют на повышение уровня холестерина. Холестерин мы способны выработать самостоятельно даже при полном нуле холестерина в пище. Холестерин — это следствие определенных процессов в теле, а никак не причина.
⠀
Да, если употреблять много насыщенных жиров, холестерин ИНОГДА может сильно вырасти. Но механизм действия там совсем другой: когда у вас много этих жиров в рационе вы автоматом не добираете других, ненасыщенных жиров, включая знаменитую Омега-3 (кстати, в яйцах она тоже есть!). И вот когда ненасыщенных жиров и Омега-3 не хватает, то начинаются воспалительные процессы и в итоге… растёт холестерин.
⠀
В общем, когда ваш врач опять забанит яйца и креветки 🍤 вместе со свининой, то расскажите ему историю про исследование 6 стран 🙂 Хотя, что-то подсказывает мне, что врач прикроется щитом авторитетности медработника и пошлёт вас лесом. Но вы-то в курсе 😉
⠀
Кому интересно порыться в научных данных, то на эту тему написана замечательная книга «Холестериновый миф» датского профессора Uffe Ravnskov. В 2002 году он написал эту революционную книгу, где он собрал все исследования, проведенные с 50х годов прошлого века и проанализировал их, параллельно доказав несостоятельность многих холестериновых мифов. В том числе и про взаимосвязь употребления яиц и холестерина. У меня ушло на прочтение книги месяца 3😅 (её нет на русском, и я читала по-датски)
⠀
Если же рыться в первоисточниках времени нет, то на скоро я проведу мастер-класс о холестерине. Информация о нём появится до конца недели🤓

​Мои дорогие, открыта регистрация на мастер-класс «Холестерин: мифы и факты»
⠀
На этот мастер-класс у меня было очень много запросов. И не мудрено, ведь холестерин — чемпион по количеству мифов, которые о нём сложены. А уж море противоречивой информации, включая то, что говорят лечащие врачи, и вовсе вгоняет в полный ступор. Кажется, что чем больше ты пытаешься разобраться в теме, тем больше…ты в ней путаешься! 🤪
⠀
❓Можно ли есть яйца при высоком холестерине или нет? И если да, то сколько можно в неделю и почему именно такие ограничения?
❓Правда ли, что нужно исключить или сократить животные жиры? И что с тем жиром, который в жирной рыбе? А сыры? Они ведь тоже жирные?!
❓Правда ли, что при высоком холестерине нельзя есть мясо? Или можно оставить постные сорта?
❓А как насчет сладкого? Есть информация, что сладости могут повышать холестерин не хуже яиц и сала?
❓Правда ли, что если принимать Омега-3, то можно понизить уровень холестерина?
❓ …
⠀
На эти и на многие другие вопросы о холестерине я отвечу в рамках мастер-класса «Холестерин: мифы и факты»
⠀
✔️ 2+ часа полезной информации по теме
✔️ из первых проверенных (!) рук (напоминаю, у меня имеется 3 образования по теме общей сложностью 7 лет, а также 9+ лет работы с людьми) 🤓
✔️ только польза, без рекламы
✔️ возможность задать мне все ваши вопросы (для тех, кто придёт онлайн или пришлет вопросы заранее)
⠀
Также из мастер-класса вы узнаете:
⠀
✅ какие анализы, кроме самого анализа на холестерин, помогут понять картину происходящего
✅ как читать эти анализы самостоятельно (и когда бить тревогу, а когда можно расслабиться)
✅ как работают статины — медикаменты, призванные снизить уровень холестерина
✅ противопоказания и группы риска для приема статинов
✅ натуральные альтернативы статинам — от рыбьего жира до растительных препаратов и настоев
✅ что такое генетический фактор повышенного холестерина и как понять, что он у тебя есть
✅ что делать при обнаружении генетического фактора
✅ как составить рацион, чтобы снизить уже повышенный холестерин и/или предотвратить его дальнейшее повышение
⠀
В общем, если вы хотите наконец-то разобраться в этом вопросе раз и навсегда, а также получить именно новейшую научную информацию, а не мифы прошлого века — добро пожаловать на мой мастер-класс
⠀
Мастер-класс «Холестерин: мифы и факты» состоится в пятницу 1️⃣9️⃣ мая в 19-30 мск.
⠀
Обещаю, что после него все вопросы про холестерин отпадут и в голове выстроится ясная картина: что, почему и главное — что теперь с этим делать 🔥
⠀
⚠️ До 19 мая действует специальная цена
⠀
Регистрация — по ссылке

​Чем опасны статины
⠀
Бесплатный сыр бывает только в мышеловке. И за любые бесплатные решения, придётся…чем-то заплатить. Также и со статинами — таблетками от высокого холестерина, которые теперь выписываются вообще всем, у кого есть подозрение на проблемы… с сердечно-сосудистой системой! Даже если холестерин у них в норме.
⠀
Да, такова практика в большинстве стран: чуть что — сразу «Нате вам статины». Стоит тебе заикнуться, что ты не уверен, нужно ли тебе их принимать, как сразу же в ответ недоуменный или даже возмущенный взгляд врача. Мол, «А что такого?! Почему это вы тут выпендриваетесь и пить не хотите сие достижение человечества? (и сомневаетесь в моих компетенциях🤬)»
⠀
Действительно, а почему бы не засомневаться?! Всё-таки не леденцы на рынке покупаем, а лекарства. Да ещё и лекарства с ШИРОКИМ рядом побочных эффектов. Мы детям конфеты и то тщательнее выбираем (и правильно делаем — с конфетами). Поэтому ответственное отношение к принятию лекарств только похвально! Ваше здоровье воистину в ваших руках.
⠀
Итак, почему стоит засомневаться в приёме статинов?
⠀
У них много минусов, но самый основной их побочный эффект — это… усталость!
⠀
В нашем мире, где практически всё население недосыпает или мучается от проблем со сном, а также мечется в стрессе по жизни (а это тоже отнимает много энергии) любой новый фактор, забирающий энергию критичен. И статины — один из них.
⠀
Дело в том, что статины снижают количество производимого телом коэнзима Q10, а он — один из главных отвечает за процесс образования энергии в клетках. То есть если не хватает Q10 — значит ты хоть обпейся кофе, а будешь уставший. И даже если ты высыпаешься и стресса у тебя никакого нет, то все равно уровень твоей энергии будет в разы меньше той, которая могла бы быть.
⠀
И, к сожалению, это ещё далеко не все побочные эффекты «всего лишь» от снижения Q10.
⠀
Вот еще целый ряд плюсов Q10:
⠀
✅ защищает нас от старения (в том числе от морщин и других прелестей возраста, включая нарушения в работе мозга)
✅ уменьшает депрессию
✅ защищает кожу от солнечных лучей
✅ улучшает качество спермы (как подвижность сперматозоидов, так и их количество)
✅ стабилизирует сахар в крови
✅ борется с диабетом 2 типа и инсулинорезистентностью
✅ улучшает циркуляцию крови и снижает повышенное (!) артериальное давление
✅ защищает от сердечно-сосудистых заболеваний
✅ снижает уровень триглицеридов в крови
…
⠀
И я могу продолжать бесконечно этот список тех положительных эффектов, которые даёт нормальный уровень Q10 — так их много!
⠀
Но❗️Особенно подробно хочу остановиться на 3 последних из моего списка выше: эффекты, связанные непосредственно со здоровьем сердечно-сосудистой системы. Ведь что получается❓
⠀
Мы пытаемся снизить повышенных холестерин, принимая статины. (И я не говорю — что принимать статины не нужно никогда. Это не так. Часто у нас нет другого выхода, но сегодня не об этом). Делаем мы это как раз для того, чтобы предотвратить сердечно-сосудистые заболевания! Но! При этом мы сильно снижаем производство такого важного для здоровья сосудов и сердца Q10.
⠀
Ну разве не парадокс?! Особенно печально наблюдать назначение статинов «на всякий случай», когда у человека или аритмия, или бой сердечного ритма, или проблемы с сердечными клапанами, но при этом нет повышенного холестерина. Или даже если он повышен, но незначительно.
⠀
Конечно же, каждый конкретный случай назначения статинов индивидуален. Но тем не менее принимая решения их пить будьте готовы к последствиям. И снижение Q10 — далеко не единственное из них.
⠀
P.S. Уже через неделю, 1️⃣9️⃣ мая я проведу МК о холестерине. Разберем подробнее и другие побочные эффекты статинов, а главное — я расскажу о решениях вопроса снижения холестерина натуральными методами. О тех, которые из побочных эффектов дадут только плюсы в виде увеличения энергии и улучшения и цвета лица, и работы кишечника. (и нет, это не о том, что надо «просто» есть больше овощей 😁)
⠀
ПОДРОБНОСТИ

​3 причины мариновать мясо + рецепты маринадов
⠀
В самом разгаре сезон шашлыков и гриля 🔥 И сколько бы нам ни рассказывали о вреде гриля и жарки при высоких температурах, но уж больно вкусная еда получается на гриле! Поэтому большинство как делало шашлыки и гриль, так и продолжает. Ведь всё можно в меру, не так ли?
⠀
Кроме того, если вы не просто кинете мясо на гриль, а заранее его ещё и замаринуете, то… таким образом вы снизите урон здоровью от приготовления на высоких температурах. В этом и заключается первая причина мариновать мясо (и не только для гриля!).
⠀
Дело в том, что когда мясо маринуется, то образуются химические соединения, которые препятствуют образованию вредных и токсичных веществ при жарке мяса. То есть по сути маринад делает мясо на гриле менее вредным.
⠀
Второй плюс маринования мяса и птицы в том, что белок, содержащийся в этих продуктах, после маринования проще усваивать, а значит и пользы для нас от маринованного мяса/птицы больше. Ведь именно белок — основной строительный материал для тела, поэтому если ваша задача поддержать мышечную и костную (❗️) массу, то вам нужно достаточно белка в рационе. Причём не просто на тарелке, а ещё и обеспечить его максимальное усвоение из пищи.
⠀
И тут как раз маринады нам в помощь. Именно они расщепляют белок уже пока мясо маринуется, а значит облегчается усвоение белка. Именно поэтому обычного стейка можно съесть максимум грамм 250 - 300 (и потом почти все будут мучиться от тяжести), а вот шашлыка можно съесть килограмм, почти не заметив 😋
⠀
Отсюда вытекает третий плюс маринования: маринуя мясо вы помогаете вашему желудку и другим органам пищеварения, таким образом снижая с них нагрузку. Ведь часть работы уже сделали кислоты из маринада! Поэтому если у вас пониженная кислотность желудка (это как раз и проявляется в тяжести после белковой еды), то вам необходимо мариновать мясо и птицу от 2 часов. Причем неважно, собираетесь ли вы делать шашлык/гриль или нет.
⠀
А теперь давайте я поделюсь парочкой своих рецептов маринадов для мяса и птицы. Названия авторские 🙂, то есть мои.
⠀
Ингредиенты указаны из расчета примерно на 1 кг мяса/птицы:
⠀
Маринад 1️⃣: томатный
⠀
✅ 1 банка измельченных томатов в собственном соку
✅ сок ½ лимона
✅ 2 ст.л. красного бальзамического уксуса
✅ 1 крупная луковица (порезанная тонкими кольцами)
✅ 1 ст.л. сухого базилика
✅ соль и черный свежемолотый перец по вкусу
⠀
Маринад 2️⃣: средиземноморский
⠀
✅ 1 крупная луковица (порезанная тонкими кольцами)
✅ 4 зубчика чеснока (порезанные ломтиками)
✅ 4 ст.л. белого бальзамического уксуса
✅ сок ½ лимона
✅ 2 ст.л. оливкового масла
✅ 1 ч.л. сухого тимьяна (или свежего — 2 ч.л)
✅ 1 ч.л. сухого розмарина (или листья свежего примерно горсть — без самих веточек)
✅ 1 ч.л. сухого орегано (или свежего — 2 ч.л)
✅ соль и черный свежемолотый перец по вкусу
⠀
Приготовление:
⠀
Проще не придумаешь!
✔️ Смешайте все ингредиенты и залейте ими мясо/птицу. Оставьте мариноваться в холодильнике.
✔️ Время маринования — не менее 2 часов. Максимум — 24 часа. Например, вы с вечера можете замариновать мясо на завтрашний ужин.
⠀
💡Я кладу мясо, уже порезанное на порционные куски, в специальные миски, заливаю маринадом и накрываю крышкой или пищевой пленкой. Получается быстро, вкусно и очень удобно.
⠀
Приятного аппетита!

​Альфа липоевая кислота (ALA): чем полезна и как применять
⠀
На рынке чуть ли не каждый день появляются новые БАДы. Один из них — альфа липоевая кислота. Согласно исследованиям у неё многообещающее будущее. Причём, исследуется она со всех сторон — от действия на гормоны и сахар в крови до эффектов антиэйдж. И неудивительно!
⠀
ALA является антиоксидантом, который тело производит самостоятельно. Одна из основных функций ALA — это участие в процессе выработки энергии митохондриями (нашими мини-заводиками по производству энергии в клетках). А так как митохондрии — главный залог здоровья и долголетия, то неудивительно, что и ALA влияет на великое множество процессов в теле.
⠀
Вот только некоторые из её доказанных эффектов:
⠀
✅ Стабилизирует сахар в крови. В частности снижаются показатели именно долгосрочного показателя сахара в крови — гликированного гемоглобина (HbA1c) Именно он в последнее время используется всё чаще, чтобы понять, что происходит с регулировкой сахара в крови у данного конкретного человека. Ведь анализ глюкозы натощак — очень неточный, и его показатели зависят и от того, сколько времени прошло с пробуждения, и что человек успел переделать до анализа, и что он ел вчера вечером. А вот гликированный гемоглобин показывает, что происходило с сахаром в крови последние 6-8 недель. И именно этот показатель улучшился в исследованиях у тех, кто принимал ALA. Причём, исследование длилось 6 месяцев!
⠀
✅ Улучшает производство лептина — гормона, который содержится в жировой ткани и регулирует аппетит. Именно благодаря этому эффекту ALA положительно действует на людей с ожирением и даже диабетом 2 типа. Возможно, что этот эффект также тесно связан именно со снижением гликированного гемоглобина из 1 пункта.
⠀
✅ Улучшает все показатели, которые важны при повышенном холестерине. Мета-анализ 10 исследований на эту тему подтвердил, что ALA не только снижает уровень триглицеридов в крови (частицы жира, которые циркулируют по артериям), но и общий холестерин в месте c ЛПНП-холестерином (LDL), укоторый считается «плохим» и опасным. В то же время приём ALA никак не повлиял на уровни «хорошего» холестерина низкой плотности (HDL или ЛПВП — холестерин)
⠀
Конечно же, это далеко не все эффекты 🔥
⠀
ALA по предварительным данным положительно влияет на иммунитет и помогает восстанавливаться при оксидативном/окислительном стрессе. Также зарегистрированы положительные эффекты на людей с рассеянным склерозом и различными сердечно-сосудистыми заболеваниями. Хотя, последнее совсем неудивительно: ведь если ALA снижает и холестерин, и сахар в крови, то, конечно же, любые заболевания, вызванные этими проблемами, ALA может улучшить.
⠀
О том, какие ещё есть средства для снижения холестерина, я расскажу уже в эту пятницу, 1️⃣9️⃣ мая на мастер-классе «Холестерин: мифы и факты»
⠀
Запись будет 🙂
⠀
Подробности и регистрация
⠀
⚠️ ВАЖНО: Пожалуйста, не занимайтесь самолечением. Препараты, включая БАДы, должен назначать специалист. У любого препарата есть противопоказания.

​Вчера у меня был важный день...
⠀
На месте этого текста по плану должен был быть пользо-пост про холестерин, потому как все сроки горят и уже завтра вечером состоится МК о холестерине, и вроде как «Надо, Катя, надо. Садись, пиши пользо-пост и хватит сентиментальничать...» Но… из души рвётся совсем не пользо-пост. А мозг, который лег спать в 2 ночи и был нещадно разбужен в 8, не хочет придумывать слова про холестерин. Вместо холестерина мне так хочется с вами поделиться чем-то важным!
⠀
Вчера моя старшая дочь (ей 15) закончила школу (она пошла в школу в 5 лет). По случаю чего состоялся выпускной — как водится, с дискотекой, алкоголем, гуляньями. Всё началось с завтрака в 8 утра дома у классной руководительницы, продолжилось в школе и на городской лужайке, где собрались все выпускники города, а потом… Потом, вечером дети отправились на званый ужин с классом. Завершился этот длинный и особенный день на школьной дискотеке. Все 11 выпускных классов (дочь учится в самой большой частной школе Дании) собрались, чтобы отпраздновать этот важный день.
⠀
Я же ещё в сентябре чисто случайно выразила желание быть одним из тех родителей, которые помогают в проведении дискотеки. Дочь, узнав об этом, приказала мне написать, что я «не смогу прийти», так как «Мама! Это же стыд и позор и не комильфо, когда у тебя дискотека, а там твоя мама!» Я же… начисто забыла кому-то написать и, как оказалось, всё, что ни делается — к лучшему!
⠀
Я была счастлива оказаться там, где, пусть и слегка подвыпившие подростки, веселились от души. А я могла не просто это наблюдать, но и поработать 6 часов барменом (меня распределили в бар 😎)
⠀
И всё это было НЕЗАБЫВАЕМО!
⠀
Когда твой первый, старший ребёнок становится взрослым, а ты всё это имеешь честь лицезреть. И гордиться. Гордиться своей умницей и красавицей, вспоминая тот день, когда она пошла в нулевой класс — в бантиках и рюшечках…
⠀
«Маш, можно же я так пойду?» — спросила я дочь вчера в один из её забегов домой.
⠀
Дочь окинула меня оценивающим взглядом и провозгласила: «Ну ты что, мам?!!!...» (я была во вполне себе модных широких штанах, свитшоте и не менее модных брендовых кедах. Я почему-то предполагала, что это вполне ок — они все в джинсах, и я… Но нет! 😝)
«Так мне что, нарядиться что ли?»
«Ну конечно!!!»
⠀
Пошла наряжаться. И краситься. Смотрела в зеркало и не понимала, как вот эта молодая девушка может быть мамой дочки, которая заканчивает школу?! Подождите! Но это же она, которая смотрит на меня из зеркала, совсем недавно нехотя собиралась на свой школьный выпускной?!
⠀
(К слову, мой выпускной был адом — потому что мне «посчастливилось» провести весь 11 класс в изгоях, которых гнобили все одноклассники и одноклассницы, за исключением пары человек и классных ботаников, которые вообще не участвовали в «голодных играх» подростков)
⠀
Вчера же… Было намешано столько чувств! Гордость, недоумение, радость, счастье, слезы…
⠀
«Ну как она там?» — звонил бывший муж, он же папа моих детей (К счастью, у нас прекрасные отношения, а он — лучший папа для моих детей)
«Она «cool», как всегда. Ну, ты же её знаешь» 🙂
«О да! Маша у нас — крута не по годам. Как я тебе завидую, что ты там будешь вместе с ней».
«Я тебе пришлю фотки!»
⠀
…
⠀
Дискотека. Шум и гам. Моя красотка Маша, которая даже подошла сказать «привет» несколько раз, пока я трудилась в баре (А я про себя отметила, что не зря нарядилась и, видимо, нарядилась правильно, раз дочь спокойно ко мне подходит и гордится, что я — её мама. Да-да, вот та, что стоит в баре 😎)
⠀
Домой мы приехали довольные в 2 часа ночи. Обнялись, обменялись любезностями и пообещали встать пораньше. (Мама, то есть я, напрочь забыла, что вся Дания на следующий день не работает. В отличии от меня 🤭, а дочь собиралась поехать к своей лошадке).
⠀
А утром, после утренней консультации, на которой клиентка делилась своими достижениями и когда я везла Машу к лошадке, подумала: «Как же мне повезло в этой жизни! Какая же я счастливая, что у меня есть дети! И как же я люблю мою дочь, жизнь, работу и всё-всё-всё, что делаю!»
Счастье — есть. Его не может не быть.

​🤨💬 «Ну ващееее! Как вы смеете такое писать?! Вот кто-то прочитает ваш пост о вреде статинов, откажется от них и умрет!» — написала мне некая Ольга в комментариях под постом о побочных эффектах статинов.
⠀
Смею! И именно в этом моя миссия: снабжать людей знаниями о различных методах лечения, включая профилактические меры и натуральные альтернативные решения. А ещё я хочу, чтобы люди, соглашаясь на приём медикаментов, отдавали себе полный отчет — чему они говорят «да», а также были готовы поддержать тело так, чтобы минимизировать побочки от приёма таблеток.
⠀
И да! Я не призываю всех и вся отказаться от приёма медикаментов, тех же статинов. Я не считаю фарму злом, как и не поддерживаю теории заговоров. Мое отношения к фарме очень даже спокойное, ведь есть на самом деле случаи, когда без медикаментов — никуда. Но! Это ведь не значит, что нужно кидаться из крайности в крайность! Или фарма или натуральность. Нет!
⠀
И именно поэтому я и затеяла мастер-класс о холестерине: как раз с целью рассказать вам, что, зачем и почему. А уж что принимать — статины или что-то другое или комбинация обоих средств — решать вам.
Только после мастер-класса решать вы это будете уже взвешенно, а не просто потому что так кто-то сказал 🤓
⠀
Мастер-класс «Холестерин: мифы и факты» состоится уже СЕГОДНЯ вечером, 1️⃣9️⃣ мая 🔥
⠀
(Сегодня же — последний день, когда на него действует сниженная цена).
⠀
Для кого мастер-класс❓
⠀
🔸 Для тех, кто хочет найти альтернативы медикаментам, снижающим холестерин
🔸 Для тех, кто уже принимает статины, но хочет как-то поддержать тело и минимизировать побочные эффекты препаратов от холестерина
🔸 Для тех, кто не хочет ждать, пока холестерин вырастет, а готов заняться профилактикой этого заболевания.
⠀
Из мастер-класса вы узнаете:
⠀
✅ Какие анализы, кроме самого анализа на холестерин, помогут понять картину происходящего
как читать эти анализы самостоятельно (и когда бить тревогу, а когда можно расслабиться)
✅ Как работают статины — медикаменты, призванные снизить уровень холестерина
✅ Противопоказания и группы риска для приёма статинов
✅ Натуральные альтернативы статинам — от рыбьего жира до растительных препаратов и настоев
✅ Что такое генетический фактор повышенного холестерина и как понять, что он у тебя есть
✅ Что делать при обнаружении генетического фактора
✅ Как составить рацион, чтобы снизить уже повышенный холестерин и/или предотвратить его дальнейшее повышение
⠀
🔸 2+ часа полезной информации по теме из первых проверенных (!) рук (напоминаю, у меня имеется 3 образования по теме общей сложностью 7 лет, а также 9+ лет работы с людьми)
🔸 только польза, без рекламы
🔸 возможность задать мне все ваши вопросы (для тех, кто придёт онлайн или пришлет вопросы заранее)
⠀
✔️ Запись будет❗️
✔️ Доступ останется у вас на 6 месяцев.
✔️ Презентацию можно будет скачать и оставить у себя навсегда.
⠀
В общем, если вы хотите, наконец-то, разобраться в этом вопросе раз и навсегда, а также получить именно новейшую научную информацию, а не мифы прошлого века — приходите сегодня 🤗
⠀
💡 Обещаю, что после этого мастер-класса все вопросы про холестерин отпадут и в голове выстроится ясная картина: что, почему и главное — что теперь с этим делать.
⠀
ПОДРОБНЕЕ

​Мы разучились отдыхать?
⠀
Мы разучились отдыхать? Или это только я? Я, которая приезжает в отпуск (отпуск «отпуск», который без компьютера, консультаций и проверки мейлов и мессенджера между пляжем, завтраком и ужином, как проснулся, немножко перед сном и ещё пока… просто так!) и не может заставить себя отдыхать.
⠀
Торги начинаются ещё ДО: «То есть как это, ты компьютер брать не будешь?! А если вдруг, ээээ, что-нибудь понадобится? Что значит «отпуск». Ну а вдруг? Вдруг там что-то вот прям ТАКОЕ случится, а ты без компьютера?»
⠀
Кое-как уговариваешь свой мозг, что неделю без компьютера вполне можно жить, и если что, есть телефон же. С интернетом, мейлами, мессенджерами и прочими разрушителями отпусков и спокойствия. Едешь в этот самый отпуск «отпуск» без компьютера. И вроде бы казалось, отдыхай, дорогая, набирайся сил, но… не тут-то было!
⠀
Мозг не успокаивается: «Что ты тут сидишь? Ты почему ещё мейл не проверила? И ты видела, у тебя там 48 неотвеченных висит?! Ты ЧТО?! Прямо вообще никому отвечать не будешь?! Это вот ты серьезно сейчас? Что значит «отпуск»? Ты же недавно ездила отдыхать? В смысле «ты там работала, а тут не собиралась»? Ты же на себя работаешь! НА-СЕ-БЯ. И вообще, мало ли что у кого срочное там, или важное…?»
⠀
Уговариваешь мозг, что ты всех предупредила. И вообще ты вот сегодня ещё, хоть и отпуск «отпуск», всем-всем ответишь, а потом….!
⠀
Сидишь и всем отвечаешь. В самолете, поезде, автобусе, перед сном, рано утром, на пляже… Ну ладно, первый день-то можно. Ну, то есть вообще-то уже второй, но зато завтра! Завтра ты точно (?) не будешь работать. Так, от кого опять новый важный и срочный месседж пришел? 😅
⠀
… Ок! Окей, окей, окей. Завтра мы точно не будем ничего открывать и будем уже наконец-то в отпуске «отпуске». Все же прям отпуск «отпуск» у нас 1-2 раза в году. В конце-то концов! Ради чего мы вообще работаем-то?! Неужели, чтобы успеть поработать всю работу, чтобы успеть… ещё поработать больше работы? 🤪🙈
⠀
Дальше… дальше ты вроде как и мозг успокоил, и интернет к чертовой матери на телефоне снес. Но… наркомансксй мозг, подсаженный на инфо-допинг, дико нервничает: «Ну может ты хоть в Инстаграм сходишь по-быстрому? Не-не, я понял. Работать не будешь, просто картинки посмотришь и подружками напишешь? Или хотя бы одним глазком в вотсап зайдем? Не? Клиенты там, говоришь, и работа? Ну а ты просто с подружками поболтаешь, новости узнаешь там какие, и… не, клиентам можно не отвечать. Не? Так нельзя? А если быстро просто погоду посмотреть?…»
⠀
И эта катавасия продолжается у меня из раза в раз, из раза в раз, когда я собираюсь в отпуск «отпуск» или даже просто пытаюсь отключиться на выходные. Всё же мы (только я?) разучились отдыхать. Так, чтобы сам с собой, со своими близкими и без вечного потока входящих всех мастей.
⠀
И, чест слово, из отпуска можно смело вычеркивать как минимум первые 2-3 дня, пока твой мозг-наркоман наконец-то переключит рубильник на «отпуск» и перестанет выносить сам себя, пытаясь заставить тебя функционировать в привычном режиме боевой готовности. Причем, чтобы наконец-то переключиться, потребуется настоящее волевое усилие. То самое, которое я делаю прямо сегодня. Сегодня, чтобы завтра уже начать отдыхать по полной в долгожданном отпуске.

​В чём суть питания антиэйдж❓
⠀
Оно основано на действии тех веществ, которые тело использует для самовосстановления. Причём, проявляется это не только внешне, когда мы видим, что человек выглядит не по годам молодо. Главные особенности такого питания — это истинные изменения ВНУТРИ, на уровне каждой клеточки. Именно так и происходит омоложение: на клеточном уровне.
⠀
К сожалению, не все продукты могут похвастаться тем, что продлевают молодость. Но некоторые, причём самые доступные, особенно в этом преуспели.
⠀
Например, эти 3 продукта 🔥 Мало того, что они кладезь веществ, которые борются за сохранение молодости. Их ещё можно купить в любом магазине!
⠀
1️⃣ Свекла
🔸 Чем богата: водорастворимой клетчаткой, фолиевой кислотой, калием, холином, гиалуроновой кислотой, каротиноидами.
🔸 Чем хороша: помогает выводить токсины и свободные радикалы из тела, благодаря высокому содержанию водорастворимой клетчатки. Чистит кровь и обогащает кровь и кожу кислородом. Заряжает энергией. Хорошо подходит для детоксикации.
🔸Сколько: сколько душе угодно ✔️Свежевыжатый сок, салаты из свежей и вареной свеклы, борщи — отличные варианты.
⠀
2️⃣ Какао или очень тёмный шоколад
🔸 Чем богат: флавоноидами особой группы (флавонолы)
🔸 Чем хорош: обладает противовоспалительным действием и борется со свободными радикалами, приводящими к преждевременному старению. Кроме этого, какао активирует серотонин, который делает нас счастливыми.
🔸Сколько: до 30 грамм 85%-го шоколада в день
⠀
⚠️ ВАЖНО: речь о тёмном, НЕ о молочном шоколаде с содержанием какао минимум 80%. Ещё лучше брать органический какао-порошок высокого качества или купить зёрна и измельчить их в кофемолке. А после посыпать им кашу и десерты 👌🏻
⠀
3️⃣ Петрушка
🔸 Чем богата: миристицином, витамином С, каротиноидами, хлорофиллом.
🔸 Чем хороша: обладает противовоспалительным эффектом и содержит массу антиоксидантов, которые защищают клетки. Чистит кровь и помогает
выработке глютатиона, главного ключа к молодости тела. Кроме этого петрушка помогает избавится от отеков.
🔸Сколько: 1 большая горсть (30-40 грамм) 3 раза в неделю.
✔️ Самый простой способ — смузи и салаты с добавлением петрушки.
⠀
Как вам такой антивозрастной набор?

​Ещё 3 продукта против старения

Сегодня продолжу рассказывать про продукты, которые могут сохранить молодость естественным и вкусным путём👌🏻
⠀
Ещё 3 продукта против старения:
⠀
1️⃣ Стебли сельдерея
🔸 Богаты: витамины А, В1, В2, В6, В9, С, магний, железо, фосфор, фенолокислоты и аминокислоты.
🔸 Чем хороши: очищают и выводят лишнюю жидкость из организма. Сок стеблей сельдерея ощелачивает и обладает противовоспалительным эффектом. Кроме этого, сельдерей предотвращает и помогает в лечении повышенного артериального давления, нарушений сна и даже рака.
♥️ Дополнительный бонус: относится к афродизиакам, поэтому повышает либидо у обоих полов.
✔️ Сколько есть: 400–500 мл сока два раза в неделю или чаще. Сельдерей отлично подходит для салатов и горячего.
⠀
2️⃣ Арбуз
🔸 Богат: ликопин, бетакаротин, еллацин, масса разных витаминов и минералов, вода.
🔸 Чем хорош: насыщает тело жидкостью. Каротиноиды защищают нашу кожу, а витамины С и В2 борются со свободными радикалами. Арбуз помогает при отёках, выводит шлаки и токсины из организма. Семечки богаты белком, минералами и полезными жирными кислотами.
✔️ Дозировка: по желанию. Ешьте арбуз в сезон.
⠀
3️⃣ Сливочное масло
🔸 Богато: витаминами А, Д, Е, CLA (линоленовая кислота), полезными жирами
⚠️ВАЖНО: имеется в виду масло органик/био, которое получено из молока коров, гулявших на воле и щипавших травку.
🔸 Чем хорошо: богато полезными жирами всех видов, которые имеют противовоспалительный эффект и помогают иммунной системе.
Все необходимые ОМЕГА-3, ОМЕГА-6 и арахидоновая кислота находятся в нём в идеальном балансе. Масло благотворно влияет на нервную систему, мозг и кожу. CLA помогает строить мускулы вместо жира❗ Также помогает усвоить кальций. Единственное НО: два последних свойства теряются при пастеризации.
✔️ Сколько есть: сколько совесть позволит 😁 Но не более 250 гр. в неделю.

​Существуют ли общие принципы питания, которые помогут продлить вашу молодость на долгие годы❓
⠀
Да❗️Принципы питания, которые я вам предложу, действительно помогут изменить ваше питание в лучшую сторону.
⠀
Здесь главное не торопиться. Пробуйте 1 принцип... Месяц, два, три… пока не приживётся. Прижился, сделайте перерыв на 2-4 недели и вводите следующее новшество.
⠀
Итак:
⠀
1️⃣ Останавливаем воспаление
Употребляйте в пищу продукты, которые обладают противовоспалительными свойствами.
⠀
К таким относятся:
✅ имбирь — содержит гигерол, который имеет противовоспалительные свойства
✅ куркума — обладает противовоспалительным эффектом
✅ жирная рыба — содержит ОМЕГА-3 жирные кислоты, которые известны своими противовоспалительными свойствами
✅ льняные семечки — богаты ОМЕГА-3
✅ грецкие орехи — также богаты ОМЕГА-3
✅ чеснок — содержит алиин и алицин, которые обладают противовоспалительным действием и активно борются с бактериями
✅ мята — имеет противовоспалительный эффект и улучшает пищеварение
⠀
2️⃣ Стабилизируем сахар в крови
Скачки сахара в крови приводят к воспалению и физиологическому стрессу. И даже не употребляя сладкое, вы можете иметь высокий сахар в крови. Парадокс? Вовсе нет!
⠀
Дело в том, что быстрые углеводы (крупы, мучное, крахмалистые продукты и многие фрукты) приводят к почти таким же скачкам сахара в крови, как если бы вы выпили сладкого чая.
⠀
💬 «Так что теперь?» — спросите вы — «Совсем что ли не есть ни фрукты, ни овсянку?»
❗️Есть это всё можно, НО в сочетании с жирами, которые замедляют скорость усвоения простых углеводов.
⠀
Что это означает на практике❓
✅ ешьте фрукты только в сопровождении орешков и семечек или сразу же после другой еды
✅ бутерброды щедро мажьте песто или домашним майонезом
✅ в кашу добавляйте побольше растительного или топленого масла, а также всевозможные семечки и орешки
⠀
Принципов питания для стабилизации сахара в крови очень много, но добавление жиров — один из основных. Начните с него и результат вас приятно удивит.
⠀
Знакомы с этими принципами?

​Есть женщины, которые, как дорогое вино, с возрастом только хорошеют. И недавно у меня была возможность в этом убедиться…
⠀
Я только что вернулась из отпуска, где за неимением других развлечений, как просто жизнь (я отключала соцсети, интернет и вообще — о ужас! — выходила из номера без телефона) часами наблюдала за самыми разными людьми в отеле и на пляже, в том числе за женщинами.
⠀
Среди них были такие, от которых было взгляд не оторвать, несмотря на их возраст «хорошо за 40», а то и за все 60! А было и много совсем молоденьких девушек, которых каждое утро мне приходилось узнавать с трудом — настолько незапоминающимися они были.
⠀
Причём, ОБЪЕКТИВНО и кожа, и волосы, и фигура — всё было на стороне молодых. Но многих из них можно было бы охарактеризовать словами «никакие». Мне (по-старушечьи? 🤭) хотелось их то переодеть, то просто расшевелить или растрясти — так мало в них было… жизни! Особенно на фоне тех самых «дам за 40», от которых так и веяло радостью жизни!
⠀
Конечно же, дело было и в их изысканном стиле, и в манерах, и в выверенных годами деталях образа. Но главное, чем они привлекали, — была именно энергия жизни! Такая вот энергия с блеском в глазах, с уверенностью в себе, которую метко называют по-английски «селф-конфиденс». Та самая энергия, которая прёт из человека вне зависимости от наличия у него макияжа или морщин. Та самая, которую не добудешь никаким ботоксом или филлерами. Которую не портит седина и которой не страшны годы.
⠀
Вчера же мы с дочкой смотрели телевизор, и в программе были 2 ведущие: одна, которой лет 25-30, и вторая — под 50. И даже моя дочь, которой всего 15, и поэтому её взгляды более близки к тем, кому сейчас 25, заметила:
⠀
— Мам! Ну вот как так? Эта (молодая ведущая) вроде и моложе, и одета хорошо, и симпатичная, но почему-то вторая (дама под 50) смотрится намного красивее?... Кстати, а ты знаешь, что вторая недавно родила, и муж у нее на 12 лет моложе?! Афигеть!
— Ну да, Маш. Вот так оно и работает: всё дело вовсе не в объективной «красоте» и не в возрасте. Можно и в 50 гореть огнём и этим всех привлекать, а можно и в 25 с идеальным телом и без морщин потускнуть в толпе. Уж не знаю, от чего это зависит…
⠀
В общем, я, приближаясь к цифре 50, рада осознавать, что жизнь после 35 не заканчивается. И даже после 45, и даже в 60+! (Последнее я пока не почувствовала на своём личном опыте, но знаю по рассказам клиенток — некоторым из которых за 80!) Единственное, в чём я точно уверена, так это то, что на количество той самой энергии и огня жизни сильно влияет… состояние нашего физического тела.
⠀
Не верите? Тогда вспомните себя с простудой или головной болью и без них. Выспавшуюся — и нет. С ПМСом или без. Вспомнили? Знаете разницу? Так вот и с жизнью вообще! Можно доживать «какие уже мои годы», а можно понимать, что каждую минутку жизни можно прожить по полной.
⠀
Было бы желание, а инструменты... Вот как раз инструменты я и готова вам предложить 🙂
⠀
💥 Приглашаю вас присоединиться ко второму потоку 2-недельного курса натурального омоложения лица и тела «Молодая Я!»
⠀
За 2 недели вы получите полный набор инструментов естественного омоложения лица и тела:
✔️ питание
✔️ витамины
✔️ травы
✔️ БАДы
✔️ физическая активность
✔️ самомассаж
✔️ специальные медитации
⠀
Применяя их, вы НА САМОМ ДЕЛЕ сможете замедлить процессы старения, увидев и почувствовав результат уже через пару недель!
⠀
Набор открыт! 🔥
⠀
Начало курса — 1️⃣9️⃣ июня
⠀
✅ Специальные цены «ранних пташек» — до 12 июня.
⠀
Подробнее о курсе

​Драники с кабачками
⠀
Буквально на днях придумала эту более здоровую версию любимых многими в детстве драников. Ведь иногда, чтобы улучшить своё питание, совершенно не нужно что-то кардинально менять. Часто достаточно просто добавить что-то полезное к менее полезному рецепту, и вуаля — перед нами уже блюдо ЗОЖ.
⠀
Так и с этими драниками с кабачками: я всего лишь добавила полезных ингредиентов, сократила вредные и получилось очень вкусно 😋
⠀
К слову, кабачки — прекрасный продукт для кухни ЗОЖ. Особенно для тех, у кого в семье есть дети (или мужья😅) - привереды. У кабачков нейтральный вкус, поэтому ими можно оздоровить:
⠀
✔️ почти любой соус к макаронам
✔️ котлеты и фрикадельки
✔️ домашнюю выпечку (и даже хлеб!)
⠀
Чтобы кабачки были менее заметны (иначе привереды скажут «ФИ»), просто натрите их на мелкой тёрке и добавьте в вышеперечисленные блюда.
⠀
Кстати, вот чем полезны кабачки:
⠀
✅ содержат витамин А и бета-каротин (последний нужен для зрения и защиты от пигментных пятен)
✅ богаты витамином К1 — он важен для свертываемости крови
✅ также содержат фолиевую кислоту и много калия. Последний необходим для нормальной работы сердца и участвует в регуляции кислотно-щелочного баланса в теле.
⠀
В общем, включайте смело кабачки в ваш ЗОЖ-рацион и будьте здоровы! И мой рецепт драников с кабачками вам в помощь:
⠀
Ингредиенты (примерно на 12 драников — количество будет зависеть от диаметра):
⠀
🔸 2 очень крупные картофелины
🔸 1 средний кабачок
🔸 2 яйца
🔸 4 ст.л. овсяных хлопьев (можно взять безглютеновые)
🔸 5 - 7 ст.л. гречневой муки (или другой безглютеновой)
🔸 1 пучок укропа
🔸 4 зубчика чеснока
🔸 1 ч.л. сухого чеснока
🔸 ½ ч.л. сухого укропа (можно без него)
🔸 соль и свежемолотый черный перец — по вкусу
🔸 масло для жарки (нерафинированное!)
⠀
Приготовление:
⠀
✅ Картофель почистите и натрите на крупной терке.
✅ Кабачки потрите тоже на терке, но вместе с кожурой.
✅ Добавьте яйца и чеснок, выдавленный чесночницей.
✅ Хорошо перемешайте и добавьте мелко порезанный укроп, все сухие специи, овсяные хлопья и муку.
✅ Хорошо перемешайте и дайте «тесту» постоять 5 минут — кабачки за это время дадут воду.
✅ Если «тесто» получилось слишком жидким, то добавьте ещё муки и/или овсяных хлопьев: воды после перемешивания в тесте быть не должно, и муку вместе с хлопьями мы и используем в качестве загустителя.
⠀
⚠️ Количество муки и хлопьев у всех получится разное — так как сорта кабачков и количество в них воды варьируется. В рецепте указано примерное количество этих ингредиентов.
⠀
✅ На сковороде разогрейте масло (я использую для жарки специальную смесь масел холодного отжима, которая так и называется «Масло для жарки». Вы можете использовать холодного отжима рапсовое, оливковое или масло МСТ, а также топленое — но с последним вкус будет немного другим. Кокосовое для этого рецепта подходит плохо: из соображения вкуса).
✅ На среднем огне выпекайте драники, выкладывая их столовой ложкой на сковороду. Лучше сделать драники более плоскими — так они быстрее и лучше жарятся, не пригорев. Жарьте на среднем огне с 2 сторон до готовности.
⠀
Всё! Приятного аппетита!

​Ботокс VS морковка
⠀
💬 «Препарат-зверь! От него, правда, тошнота какая-то может быть, но недолго. Если противопоказаний по здоровью нет, можно немножко «отравиться», зато минус 5 лет сразу. Никакими пилюльками, примочками и БАД-ами такой эффект не достигнуть».
⠀
Такой комментарий приземлился вчера под моим постом о женщинах, которые как дорогое вино — только хорошеют с возрастом. И вот, что я хочу сказать…
⠀
Да! Если вас интересует исключительно внешняя сторона вопроса, то бишь сколько морщин будет на вашем, увы, уже не юном лице, то да — можно просто делать уколы красоты. И да, конечно же, тут и сейчас, за 5 минут, никакие пилюльки и питание не сотворят чуда «минус 5 лет». Чудес типа вошла в салон стареющая дама, а вышла — молодая модель, от витаминов и трав, КОНЕЧНО ЖЕ, ждать не приходится. Но!
⠀
Лично меня, странную (?) женщину, прежде всего интересует вопрос здоровья. То бишь того, что происходит ВНУТРИ моего тела. Я ставлю ощущения от жизни выше того, что вижу в зеркале (хотя, последнее меня тоже радует!). Меня больше заботит уровень моей энергии. А морщины… Куда ж без них?! Появляются потихоньку, да. И я пока только присматриваюсь к ботоксу и прочему, но пока так и осталась «девственницей» в этих вопросах.
⠀
Помню в 30 лет, родив первого ребенка и решив, что я уже старею (ну, или это была перестройка отношения к своему изменившемуся телу), я отправилась за уколами ботокса 💉 К счастью, косметолог посмеялась и сделала мне инъекции гиалуроновой кислоты. Я повторяла эту процедуру раз 5 за все последующие годы (а прошло 15 лет!) и даже 1 раз, раздавленная разводом, я делала себе инъекции в губы, пытаясь «стать красивой». Вытерпев аццкую боль и не увидев особого результата ни в зеркале, ни в количестве поклонников мужского пола, я решила больше не повторять сию экзекуцию. И сейчас…
⠀
Сейчас я не исключаю, что в обозримом будущем из зеркала на меня посмотрит ТАКОЕ лицо, что я побегу искать косметолога с ботоксом, а то и пластического хирурга. Я не знаю, как оно будет, и настанет ли этот момент. Но пока… Пока меня, странную (?) женщину, больше заботит вопрос внутреннего состояния моего тела. Я очень хочу оставаться молодой и энергичной. Ведь я хочу столько успеть!
⠀
И да, что скрывать, мне очень приятно, когда за мной ухаживают мужчины на 10+ лет моложе. И да, мне приятно, когда мне не дают больше 40 в мои 45. Но!!! Молодость для меня это, прежде всего, та самая энергия жизни (либидо). Ведь либидо — это показатель, что жизни и огня в женщине ещё ого-го! Ведь не будь этого внутреннего огня, который бывает только в здоровом теле, то какие уколы ни делай, как ни выходи из салона «минус 5», всё остальное уколами не исправить.
⠀
Кроме того! Если вам не нужно эффекта «минус 5 лет за 5 минут», то вы можете отлично выглядеть и вовсе без уколов! Да, это займёт время. Да, это нужно будет применять в жизни, но, меняя питание, вы получаете МНОГО эффектов, а не только лицо без морщин.
⠀
Недавно в Дании, где я живу, провели 6-недельный эксперимент: одной группе делали пластические операции, а другая «просто» поменяла питание и принимала витамины и БАДы. Через 6 недель эксперты должны были угадать — кто омолаживался с помощью пластики и косметолога, а кто при помощи еды и витаминов. И... эксперты частенько ошибались! Люди из группы «просто еда» помолодели так, будет ходили на уколы красоты или ложились под нож хирурга!
⠀
Вот так! Все действительно возможно, не говоря уже о «побочных» эффектах омоложения при помощи еды и витаминов (энергия, долголетие, улучшения сна, повышение либидо и… всего не перечислить!)
⠀
Как именно поменять питание и какие витамины включить?
⠀
Об этом у меня есть целый 2-недельных курс «Молодая я!»:
⠀
✅ питание
✅ витамины и травы
✅ применение коллагена и других БАДов антиэйдж
✅ фейс-фитнес
✅ йога
✅ рекомендации по спорту и поддержанию мышечной массы (именно она залог молодости и низкого биологического возраста)
✅ рекомендации по улучшению сна
⠀
Я провожу программу 1 раз в год!
⠀
Начало 2 потока — 1️⃣9️⃣ июня.
⠀
⚠️ Цены «ранних пташек» действуют до 12 июня
⠀
Подробности

​Бесплатный мини-курс о средствах антиэйдж 🍎
⠀
Знаете, есть у меня одна проблема… Как выражаются датчане, «люксовая проблема», а именно — у меня, выражаясь уже правильно, есть проблема с донесением ценности моих продуктов 💫
⠀
Я запихиваю просто кучу пользы в свои курсы (даже в бесплатные!). Не жалею! И частенько задумываю продукт по-одному, а потом, уже в процессе, понимаю, что нет, этого не достаточно. И дополняю, дополняю, дополняю…
⠀
В результате получается СТОЛЬКО всего внутри одного курса, что я толком и не знаю, как в одном-двух постах эту самую пользу до людей донести…😅 Особенно в наше время клипового мышления, когда людям сложно удерживать внимание на чем-то более 2 минут (доказано наукой!). А потом получаю комментарии: 💬 «Программа только началась, а вы нам уже столько дали! Мне кажется, вы её не дорекламировали» 🙂
⠀
Именно так было с курсом «Молодая я!» (который я буду проводить «живьём» с 19 июня).
⠀
Курс задумывался как «небольшой и быстрый интенсив». Я планировала коротенько рассказать о самом главном про женскую красоту. Так, чтобы только самое-самое нужное, чтобы только прикладные инструменты, и чтоб без воды. Поэтому курс так тогда и назвала — «интенсив».
⠀
Когда же я начала его делать, то поняла, что в рамки инстенсивчика и уроков по 15-20 минут мы не уложимся. То есть уложиться было можно, но тогда люди бы ушли с ощущением недосказанности и недополученной пользы. А на чём держится весь мой проект❓Правильно! На довольных (❗️) клиентах, которые приходят снова и снова.
⠀
Поэтому… я решила плюнуть на заявленное название «интенсив» и, посоветовавшись с участницами, сделала уроки подлиннее, а интенсив превратился в полноценный курс. С уроками по 25-30 минут и 2 полноценными живыми эфирами по 1,5-2 часа каждый 🔥
⠀
В итоге — получилось море полезных материалов, да ещё и в самом любимом формате современных занятых женщин:
✔️ видео-уроки в записи
✔️ чек-листы
✔️ рецепты для применения под настроение (меню в программе нет)
⠀
✅ то есть именно теория и множество инструментов, которые можно для начала просто изучить, а потом уже в своём темпе начать вводить в жизнь.
⠀
А чтобы видео с уроками по йоге и фейс-фитнесу можно было использовать дольше, а теорию послушать несколько раз и вникнуть как следует — в новом потоке курса я увеличила сроки доступов к материалам на все тарифы 🤩 Теперь минимальный срок доступа — полгода (а по тарифу «Экстра» вообще — год!)
⠀
Но! Проблема донесения миллиона пользы так и осталась!
⠀
Поэтому… я решила не выливать на вас всю информацию одним постом, а постепенно рассказать — что внутри курса. А заодно, как я люблю, дать вам что-то полезное. Бесплатно 🤗
⠀
Итак план постов на ближайшие дни (они же повторяют темы модулей курса «Молодая я!»):
⠀
1️⃣ Омоложение лица (тургор, сухость кожи, морщины, пигментация, отеки, второй подбородок)
2️⃣ Омоложение тела (тургор/обвисание, сухость кожи, отеки, потеря мышц, целлюлит)
3️⃣ Волосы и ногти (как улучшить их качество)
4️⃣ Метаболизм и вес (почему снижается метаболизм и что с этим делать)
5️⃣ Повышаем либидо (почему с возрастом падает желание секса и что с этим можно сделать)
6️⃣ Коллаген и компания (как правильно и, главное, — зачем конкретно применять коллаген; меры безопасности и другие правила ЭФФЕКТИВНОГО применения)
7️⃣ Как увеличить уровень энергии (ведь с возрастом её становится все меньше и меньше)
⠀
По сути получится бесплатный мини-курс по натуральному омоложению. Вам всего лишь нужно будет не пропускать мои следующие посты! Только и всего 🙂 Ведь уже завтра я расскажу о том, какие меры помогут заметно омолодить лицо без помощи уколов красоты (или как дополнение к ним).
⠀
Если же вы давно присматриваетесь к курсу «Молодая я!» и хотите получить всю-всю пользу сразу во всех подробностях, а не по частям — как в бесплатной версии, я буду рада видеть вас среди участниц.
⠀
Напоминаю, что специальное предложение «для ранних пташек» действует до 1️⃣2️⃣ июня.

Все подробности ЗДЕСЬ

​ШОКОЛАД от морщин и пигментных пятен

Начинаю серию постов о натуральном омоложении лица и тела. Буду освещать самые частые проблемы, которые возникают с возрастом + познакомлю с их решениями

Тема сегодняшнего поста - лицо

Пожалуй, лицо - первая часть тела, на которую обращают внимание женщины с возрастом. Про тело, волосы и, уж тем более, «внутренности» вместе с энергией и либидо, женщины вспоминают уже потом😅 Лицо — наш приоритет. Оно и понятно! Встречают по одежке, то есть по лицу

Основные проблемы лица — морщины, пигментация, сухость кожи, обвисание, снижение тургора и эластичности + отечность

Конечно же, в 1 посте я не смогу рассказать, как решить ВСЕ эти проблемы. Но сегодня познакомлю с решением, которое улучшит 2 первые проблемы из этого списка:

✔️сокращение морщин
✔️снижение пигментации

Прекрасные новости:

✅Вам не придется покупать дорогостоящие БАДы! Всё, что нужно будет делать — съедать 30-50 грамм тёмного шоколада (от 70% какао) в день!

Не любите темный шоколад, но обожаете какао❓
👌🏻Шоколад можно заменить 10 гр. какао-порошка (органического, НЕферментированного и произведенного из обжаренных зерен. Именно такое использовалось в исследованиях о влиянии какао на кожу)

Зачем нам какао и черный шоколад? При чём тут морщины?! Ведь говорят, что сахар ведёт к старению, а Йенсен тут предлагает шоколадки есть🙂Давайте объясню!

Дело в том, что какао содержит огромное количество полифенолов — веществ, которые защищают кожу от вредного воздействия солнца🌞Последнее же — один из основных факторов старения кожи. (И нет, если вы будете всю жизнь жить в подземелье без солнца, вы все равно постареете. Ведь есть ещё такие факторы старения, как оксидативный стресс и воспалительные процессы. Они не зависят от того, бываете вы на солнце или нет)

Исследования подтвердили, что какао (женщины ели именно шоколад и пили какао — никаких пилюлек!) всего за 3 месяца регулярного использования:

🔸увеличивает эластичность кожи на 9%
🔸уменьшает морщины на 6%
🔸улучшает сопротивление кожи воздействию UV-излучения

Надо заметить, что хоть какао и в состоянии уменьшить морщины, но оно прежде всего защищает нас от появления новых. Поэтому не нужно ждать 40+, чтобы начать заниматься молодостью. Профилактика — наше всё!

А как же сахар⁉️

Да, сахар способен снизить эффективность коллагена — как в добавках, так и своего собственного. Но! Сколько того сахара в шоколаде с содержанием какао более 70% ?

На 100 грамм такого шоколада приходится 25-28 грамм сахара. Итого, в рекомендованных 30 граммах шоколада содержится 8 грамм сахара. Для сравнения — в 1 крупном банане примерно 12-15 грамм сахара! Так что в 30 граммах тёмного шоколада — разумная норма сахара

Для особо тревожных напоминаю: сахар — не яд🙂

Все еще волнуетесь? Тогда выбирайте шоколад🍫 с содержанием какао 85%. Он всё ещё очень вкусный, а сахара уже в 2 раза меньше! Всего лишь 14 грамм на 100 грамм, то есть в кусочке 30 грамм всего 4 грамма сахара

Меры предосторожности:

💡 Какао может усиливать проблему акне. Если у вас уже есть эта проблема, то лучше выбирайте другие меры продления молодости или уменьшите дозировку

💡Флавонолы какао снижают всасываемость железа. Если вы принимаете препараты с железом, разграничьте по времени их приём с интервалом в час-два. Проще говоря: не ешьте шоколадку сразу после таблеток с железом 🙂 И нет! Это не значит, что если вы едите шоколад и пьёте какао, у вас будет низкое железо! Речь идет именно о приёме препаратов железа и их эффективности

💡Какао содержит кофеин. В 25 граммах тёмного шоколада около 20 мг кофеина. Поэтому не нужно пить какао после 16-00.

💡Какао никак не может заменить солнечный крем! Особенно, если вы живете в южных краях или там отдыхаете. Солнечный крем — нужен для защиты кожи от старения

Как ещё защитить свою кожу от морщин и пигментации, а также как:
✅увлажнить кожу
✅сделать ее более упругой и эластичной
✅добиться сияния кожи изнутри
✅убрать отёчность

Обо всем этом - в курсе «Молодая я!»

Начало 1️⃣9️⃣ июня
Самые низкие цены действуют только до 12 июня

​Самый быстрый способ снизить биологический возраст
⠀
Продолжаем тему натурального омоложения. Сегодня берёмся за тело. (Именно ему мы посвятим второй модуль курса «Молодая я!»)
⠀
Ничто не выдает возраст так сильно, как состояние тела😩
⠀
Выходишь ты на пляж в свои 35+, и понимаешь, что «Ах, где мои 17 лет!»😩 Попа орех, упругая грудь и ножки без единого признака целлюлита - уже надо заслужить. Не то, что в 17, и даже в 25🤷🏻‍♀️
⠀
Иногда просто тошно от такой несправедливости😭 Вот буквально на той неделе в раздевалке бассейна состоялся диалог:
⠀
➖ Ты что, только с тренировки?
➖ Нет, я вообще не тренируюсь. Не моё. В сауне была.
⠀
И это говорила девушка, которая там работает, и, смотря на которую целые полгода (а ходим мы там в купальниках!), я была уверена — что вот уж кто живет в спортзале — так это она: попа-орех, тонкая талия, упругие бедра без намека на целлюлит и далее по списку…
⠀
😱У меня челюсть отвисла, когда я услышала это её «Не, я вообще не тренируюсь»
⠀
«Как?! — не выдержала я. — Ты же выглядишь, как звезда спорта⁉️»
«Да?!! Нееее, ненавижу спорт. Просто повезло, видимо»
…
⠀
Да, если лицо можно «заколоть», подрезать и подшить, то вот тело… Тут уже или пластические операции или правильный и СВОЕВРЕМЕННО начатый уход. И я сейчас не про массажи, а про спорт и, конечно же, питание🍒
⠀
Не всем так везёт, как героине из диалога выше. Да и с возрастом, если ничего не делать, никакая генетика тебя не спасёт. Особенно после родов. Даже в 30. (Ну нельзя в 25+ родить ребенка и остаться в таком же теле, как будто ты не рожала. Рожала!)
⠀
И какой же САМЫЙ ПРОСТОЙ способ поддержать тело?
⠀
Мышцы💪 Они, родимые:
⠀
✔️ обеспечивают высокую скорость обмена веществ (и помогают не растолстеть с годами!)
✔️ держат тело подтянутым (и именно поэтому 2 дамы в одном и том же весе могут носить одежду с разницей в 2‼️размера)
✔️ дают возможность есть сладкое и мучное БЕЗ вреда для печени и инсулина со всей остальной гормональной системой
✔️ снижают нагрузку с суставов
✔️ служат залогом низкого биологического возраста
⠀
Именно % мышц определяет ваш биологический возраст по умным весам (А у меня есть целая анкета на определение биологического возраста! Она тоже входит в курс «Молодая я!»)
⠀
Чтобы поддержать в норме % мышц, необходимо 2 «кирпича»:
⠀
✅ тренировки (и нет, это не йога и растяжка, увы)
✅ питание
⠀
Если 1 фактора не хватает, то это как дом без крыши или без фундамента. Каждый отдельно, но оба необходимы.
⠀
В этом посте я не успею рассказать, как построить тренировки так, чтобы поддержать и нарастить уровень мышечной массы (об этом — тоже в курсе «Молодая я!»).
⠀
Зато вот рекомендации по питанию, которые помогут поддержать мышечную массу:
⠀
✅ Включите в рацион достаточно белка
✅ На 1 кг желаемого веса нужно 1,3 - 1,5 грамма белка в сутки (не белкового продукта! а именно белка). Как рассчитать свой белок, откуда его брать и каково его содержание в разных категориях продуктов — также в курсе «Молодая я!»)
✅ Как ни грустно это будет узнать веганам и вегетарианцам… но, чтобы нарастить мышцы нужно…есть мышцы. То есть мясо. Именно в этих продуктах содержатся те важные аминокислоты, из которых мы строим свои мышцы. Если же вы веган или вегетарианец, то на помощь придут комплексы аминокислот в виде порошков.
⠀
В завтрашнем посте я расскажу, почему с возрастом ухудшается состояние волос и ногтей (или даже не с возрастом!) и что с этим можно сделать.
⠀
Хотите еще подробностей, как сохранить и даже вернуть молодость?
⠀
Тогда приглашаю вас присоединиться к курсу «Молодая я!» 🔥
⠀
Старт 1️⃣9️⃣ июня
⠀
Специальные цены ДО понедельника, 12 июня
⠀
Все подробности