Быстрый салат с манго и спаржей
25 апреля 2021    |    Комментариев нет

Пока почистишь, пока порежешь…
Часто нам кажется, что готовить из овощей это тааак долго!

В чём же секрет быстрого приготовления овощных блюд?

  • Практика: чем больше вы тренируетесь, тем меньше времени в конечном итоге занимает готовка
  • Количество ингредиентов

Например, вот этот салат из манго и спаржи — всего из 6 ингредиентов + заправка (которую не нужно ни чистить, ни резать). Его приготовление не отнимет у вас много времени.

манго

Ингредиенты (на 2 порции):

  • 100 грамм любого листового салата (кроме рукколы)
  • 2-3 средних огурца
  • 1 пучок спаржи
  • 1 пучок кинзы
  • 1/2 спелого манго (можно заменить на яблоко или грушу)

Для заправки:

  • Оливковое масло 2 ст.л.
  • Белый винный уксус 1 ст.л. (или любой другой светлый натуральный)
  • Соль и перец

Как приготовить салат с манго и спаржей :

  • От спаржи отрежьте нижнюю несъедобную часть и обжарьте ее на оливковом масле на среднем огне 3-5 минут
  • Салат порежьте (если требуется)
  • Очистите манго и порежьте кубиками
  • Огурцы и кинзу тоже порежьте
  • Все овощи и зелень перемешайте в одной миске (спаржу можно не резать слишком мелко — каждый сможет это сделать самостоятельно в своей тарелке)
  • Смешайте в отдельной посуде ингредиенты для соуса и заправьте им салат.

Все! Ваше вкусное и полезное блюдо готово.

Этот салат хорошо сочетается с любой белой рыбой и морепродуктами.

Приятного аппетита!

Дорогие мои! Спасибо, что читаете. Я безвозмездно делюсь с вами ценной информацией и буду очень благодарна, если вы поделитесь этой статьей в социальных сетях или… 

ПРОСТО ОТПРАВЬТЕ ЭТУ СТАТЬЮ 2 СВОИМ ДРУЗЬЯМ!

P.S. Если Вам нужна индивидуальная консультация — обращайтесь! Подробности — тут.

Понравилась статья? Чтобы не потерять блог из виду, подпишитесь на новости! Я регулярно публикую посты в Instagram и на Facebook 

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *