Быстрый ужин для всей семьи без глютена и молока рецепт

Вот и наступил сентябрь! Детки пошли в школу, ну а взрослые приходят в себя после летнего отдыха и пытаются втянуться в прежний рабочий ритм. При этом, как вы понимаете, кушать всем надо. И именно сейчас встает вопрос — как накормить себя и свою семью вкусно, полезно и БЫСТРО. Ведь кому хочется стоять у плиты сутками?Читать дальше

Как побороть усталость - советы нутрициолога Екатерины Йенсен

Добрый день! Жизнь бурлит, и на нее надо много сил. Но некоторые из нас, не смотря на хороший, долгий сон и даже правильное питание, никак не могут избавиться от хандры и вечной усталости. Бывает сложно сконцентрироваться, постоянно хочется прилечь вздремнуть… Что это может быть? Как побороть усталость? Одна из причин усталости — анемия Анемия  — этоЧитать дальше

Вредные продукты питания, которые производители выдают за полезные

Или — вредные продукты, которые кажутся нам полезными Что-то я в последнее время все больше организационными вопросами занимаюсь! То составляю меню для новогоднего и рождественского стола, то анонс программы похудения и восстановления гормонального баланса «Прекрасная женщина« пишу. Но, видимо, это абсолютно нормально в начале года. Мой муж меня вчера спросил, увидев папочку с громким названиемЧитать дальше

нужно ли есть кашу? Советы Екатерины Йенсен

Добрый день! В последнее время мне постоянно приходят вопросы про каши. Насколько они полезны? Почему их то рекомендуют как средство для похудения, то строго запрещают? Итак, нужно ли есть кашу? В детстве нам внушали, что каши — лучший завтрак. Я помню, как мы в детстве с подружкой взяли у ее мамы журнал для дам. Время былоЧитать дальше

Здоровое питание это так просто!

Всем добрый вечер! Сегодня я наткнулась на блог диетолога из США, которая удивилась реакции своих читателей. Многие из них, пожаловались, что здоровое питание — это не так просто, что им некогда готовить здоровую еду! Реакция на ее статью была с конкретными примерами здорового питания ее коллег (рыба, салат, много овощей, орехов, ягоды и черный шоколад наЧитать дальше

Ощелачивающее питание активно набирает своих приверженцев в самых высоких европейских научных кругах. На этой неделе я была в Копенгагене на курсах повышения квалификации, которые проводил Союз нутрициологов Дании. Обычно мы собираемся с коллегами пару раз в год, чтобы узнать о новостях в мире здоровья. Ведь каждый год делается столько открытий! Одной из тем был вопросЧитать дальше

Сколько раз в день лучше есть?

Добрый день! Сегодня я хочу остановиться на вопросе: сколько раз в день лучше есть. Несомненно, количество приемов пищи — это один из главных китов здорового питания. Потому, что когда мы едим, мы серьезно нагружаем весь наш организм (пищеварительную систему,  систему детоксикации), уже не говоря про то, что на само переваривание и усвоение пищи мы тратим многоЧитать дальше

Здоровье печени без лекарств и очищение печени. Советы нутрициолога Екатерины Йенсен

Вот я и вернулась из очередного отпуска. Он был достаточно необычен в плане питания: после программы «Настоящий детокс», которая закончилась аккурат за день до моего вылета в жаркие страны, мне к моему удивлению не хотелось ни сладкого, ни мучного, ни даже шоколада! Просто небывалый результат. И это при том, что именно все эти продукты былиЧитать дальше

Здоровое питание для детей

В этот раз я решила поделиться с вами интервью: которое я записала с замечательной Надей Андреевой для ее сайта. Надя  — моя коллега, и уже несколько лет помогает множеству людей стать здоровыми с помощью питания и аюрведы. Сайт Нади находится тут. Надя написала мне и попросила рассказать, как питаюсь я и моя семья. На самомЧитать дальше

«Решено! Пора уже браться за ум и заняться своим здоровьем. Всё, с завтрашнего дня перехожу на самое полезное. Никаких шоколадок, бутербродов, булок и конфет. Решила, так решила. Да, и надо бы вообще отказаться от сахара. Столько уже раз слышала про его вред, что всё, пора…» Знакомо? Это наш внутренний диалог накануне очередной попытки сделать своеЧитать дальше

Пищевые добавки - неотъемлемая часть нашей жизни

Всем добрый день! Сегодня я хочу написать про пищевые добавки в нашей пище. Не про БАДы (биологически активные добавки), а именно про ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ. Те самые, без которых мы с Вами прекрасно могли бы обойтись. Даже скажу больше. Нам с Вами было бы намного лучше СОВСЕМ без этих так называемых пищевых добавок! Тема про пищевые добавкиЧитать дальше

10 продуктов, которые всегда надо иметь на своей кухне

Начнем с того, что кухня – мое самое любимое место в доме после рабочего стола и спальни. Почему? Потому что я обожаю готовить, и там всегда есть чем полакомиться и мне, и другим членам семьи. Многие ошибочно думают, что здоровое питание – это что-то сложное и долгое, да в придачу еще и невкусное. Это вовсе неЧитать дальше