расписание программ по диетологии онлайн

Вот! Дожила-таки. Составляю расписание программ на год. Чтобы и себе, и людям было проще ориентироваться во всем многообразии, которое мне удалось создать за последние годы. А в далеком 2014 году я решила, что хватит уже мечтать и бояться, а пора завести блог и написать хоть что-нибудь. Хоть где-нибудь. Но взять и написать. Я и написала.Читать дальше

праздничный стол без глютена, без молока и без сахара

Безглютеновый праздничный стол с первых моментов года Буквально через несколько дней мы будем встречать долгожданный Новый 2018 год. Уверена, что многие из Вас назагадывали море желаний и полны надежд на светлое будущее. Скорее всего, раз вы читаете мой блог, в списке пожеланий и здоровье, и стройная фигура, и … да много еще чего. Ведь всеЧитать дальше

как правильно визуализировать

Воплотить мечту и стать успешной может каждая из нас. Сейчас, в преддверии Нового года, многие активно составляют радужные планы на будущее. Так хочется, чтобы наши мечты сбывались! Визуализации, медитации, планы на бумаге, тяжелый труд… Что из этого действительно работает? Я проверила методики на себе, сделала выводы, и результаты не заставили себя ждать.  Первое воплощение мечтыЧитать дальше

Простой рецепт оладьев без глютена и молока

Не успела окончиться программа омоложения «Минус 8 лет за 8 недель», как практически сразу же начинается другая — «Настоящий детокс». И практически от половины участниц моих программ я слышу примерно одно и то же: «Вот сейчас наемся всего запретного, да побольше! Чтобы потом не обидно было 🙂 » Наесться-то, конечно, можно и до, и после.Читать дальше

7 простых и вкусных рецептов для ощелачивания организма. Рекомендации нутрициолога Кати Йенсен

Вот и подошел черед для заключительной статьи на тему ощелачивания организма. В предыдущих двух статьях на эту тему я подробно описала, что делать нужно, а чего надо избегать. Как в питании, так и в образе жизни. Скажем прямо, если не запутаться в продуктах питания для ощелачивание организма, то рекомендации самые обычные: спите, пейте воду, дышите,Читать дальше

Ощелачивание организма в основных принципах можно изложить достаточно просто и понятно. Кстати, я так впечатлилась недавно одним рассказом врача-коллеги из Испании, что решила донести до вас все, что мне  удалось узнать на последней конференции нутрициологов в Дании. Копнула и поняла, что тема хоть и интересная, но до конца не доказанная и не разработанная — тема ощелачивающегоЧитать дальше

Ощелачивающее питание активно набирает своих приверженцев в самых высоких европейских научных кругах. На этой неделе я была в Копенгагене на курсах повышения квалификации, которые проводил Союз нутрициологов Дании. Обычно мы собираемся с коллегами пару раз в год, чтобы узнать о новостях в мире здоровья. Ведь каждый год делается столько открытий! Одной из тем был вопросЧитать дальше

Как экономить на питании без ущерба качеству, часть 2

Я уже писала о том  как экономить на питании без ущерба качеству здорового питания. Сегодня продолжаю развивать эту тему. Придя однажды из магазина, я в очередной раз убедилась, что складывать купленную еду опять некуда. Не то чтобы я живу в маленькой квартирке с кухней в пять квадратных метров. Нет. В моем доме больше, чем сто квадратов.Читать дальше

3 рецепта полезных смузи для чайников

Не все из нас воспылали пламенной любовью к правильным полезным смузи с первого глотка. Да что там! Таких большинство. И никакие мысли о суперполезности этого напитка и простота его приготовления не способны в мгновение ока сделать правильные смузи нашим любимым завтраком. Даже при наличии большого желания. А зря! Давайте для начала разберемся — для чегоЧитать дальше

Здоровье печени без лекарств и очищение печени. Советы нутрициолога Екатерины Йенсен

Вот я и вернулась из очередного отпуска. Он был достаточно необычен в плане питания: после программы «Настоящий детокс», которая закончилась аккурат за день до моего вылета в жаркие страны, мне к моему удивлению не хотелось ни сладкого, ни мучного, ни даже шоколада! Просто небывалый результат. И это при том, что именно все эти продукты былиЧитать дальше

Екатерина Йенсен я с детками

Сегодня я решила поделиться с вами своей собственной историей — как я пришла в диетологию? С чего бы вдруг? Многие из вас узнали обо мне из портала «Жить интересно», и именно с этой статьи началось мое сотрудничество с ними. С написания статьи прошло два года. Упомянутый в статье муж уже перешел в категорию бывших, ноЧитать дальше