Яйцо один из моих самых любимых продуктов. В этой статье расскажу об их полезных свойствах, распространённом заблуждении и о том, сколько яиц можно есть в неделю, чтобы знать меру.
У яиц столько полезных свойств, что уместить их в небольшую статью будет непросто!
- Содержат все незаменимые аминокислоты в идеальном сочетании (незаменимые = мы можем их получить ТОЛЬКО из еды)
- Содержат много белка на 100 грамм продукта, что необходимо для строения и поддержания мышечной массы. Особенно, если вы занимаетесь любой физической активностью (а я надеюсь, что вы хоть чем-то, да занимаетесь)
Яйца — просто витаминно-минеральная бомба:
- В них есть витамины А и Д в больших количествах. Эти витамины выполняют огромное количество функций в организме — в том числе поддерживают наш иммунитет, что так важно сейчас — в период пандемии. Также витамин А нужен для поддержания вашего зрения, а Д — для усвоения кальция.
- Витамин Е — является антиоксидантом, поддерживает иммунитет и обеспечивает красоту коже
- Биотин — поддерживает иммунитет, а также обеспечивает красоту волос-кожи-ногтей…
- Витамин В12 — поддерживает энергообмен в клетках, помогает сердцу и нервной системе оставаться здоровыми.
И это еще не всё!
Они богаты минералами: селеном, йодом, калием, натрием, кальцием и даже железом! Этот комплекс необходим не только для того, чтобы иметь хороший обмен веществ и чувствовать себя энергичным, но, и чтобы выглядеть на все 100! Кстати, большинство минералов из этого списка часто в дефиците у современного человека.
Внимание: наибольшая концентрация перечисленных витаминов и минералов именно в яичных желтках. Так что делать омлет из одних только белков — устаревшее заблуждение!
Боитесь холестерина в яйцах?
Зря! Давно доказано, что холестерин в пище только незначительно влияет на уровень холестерина в крови (речь идет о ДЕСЯТЫХ долях процента!) Уровень холестерина станет даже ниже прежнего, если:
- гарниром к яйцам будет большая порция овощей, зелени и растительного масла холодного отжима
- вы уменьшите количество сладкого и мучного в вашем рационе
Так сколько яиц можно есть в неделю?
Разумный максимум: 10 яиц (лучше все же покупать органик).
У некоторых яйца могут вызвать аллергию. Но, к счастью, такое бывает редко.
Будьте здоровы!
Дорогие мои! Спасибо, что читаете. Я безвозмездно делюсь с вами ценной информацией и буду очень благодарна, если вы поделитесь этой статьей в социальных сетях или…
ПРОСТО ОТПРАВЬТЕ ЭТУ СТАТЬЮ 2 СВОИМ ДРУЗЬЯМ!
P.S. Если Вам нужна индивидуальная консультация — обращайтесь! Подробности — тут.
Понравилась статья? Чтобы не потерять блог из виду, подпишитесь на новости! Я регулярно публикую посты в Instagram и на Facebook
ВНИМАНИЕ! Эта статья не является прямым руководством к действию. Пожалуйста, не занимайтесь самолечением и обратитесь к специалисту. Автор не несет ответственности за последствия самостоятельно подобранного лечения.
