Итак, сегодняшняя тема – один из самых часто задаваемых вопросов масло для жарки. Можно ли жарить на оливковом масле? Или правильнее на рафинированном? На каком масле полезнее жарить? Почему реклама утверждает, что рафинированное масло – лучшее для жарки, а я, наоборот, советую его выкинуть?
Наука о еде может изменить вашу жизнь. Давайте я расскажу вам – КАК: