Тема холестерина и «борьбы» с ним окутана множеством мифов. Что из них правда, а что не имеет под собой реальных оснований. Сегодня поговори об этом.

Начнём с самого «вредного» мифа:

если у тебя повышен холестерин, то нет никакого другого выхода, кроме как пить статины.

Кто не знает, статины – это лекарственные средства, которые призваны защитить вас от холестериновых бляшек. Средство, которое искусственно снижает уровень холестерина в крови. Но их действие в организме имеет и обратную сторону (подтверждёную клиническими исследованиями):

Статины снижают выработку коэнзима Q10

Он жизненно необходим нам для выработки энергии, для того, чтобы мы чувствовали себя бодрыми. Также коэнзим Q10 необходим для здоровья сердца.

И что же получается? Мы принимаем статины и искусственно снижаем уровень холестерина для того, чтобы избежать сердечно-сосудистых заболеваний и иметь здоровое сердце. Но в результате мы имеем такой побочный эффект, как снижение уровня Q10. А в этом случае, даже если принимать Q10 в добавках (продаётся в интерет-аптеках), это не поможет. Ведь блокируется не только выработка, но и действие этого коэнзима. Начиная принимать статины, люди часто ощущают спал энергии. Теперь вы знаете, почему это происходит.

Также статины могут провоцировать развитие онкологических заболеваний

Именно поэтому я считаю прекрасной идеей (перед тем, как начать приём статинов) – изучить возможные альтернативы. А для начала нужно понять, от чего он у вас может повышаться.

Здесь самое время вспомнить об ещё одном мифе:

если ты ешь много животных жиров, то у тебя обязательно вырастет уровень холестерина

Эта теория взяла своё начало в 50-х годах (подробнее об этом я писала здесь). Её основной посыл был в том, что если ты ешь много животного жира (сало, сливочное масло) и употребляешь в пищу «холестериновые» продукты (яйца, креветки), то якобы подвергаешь своё тело опасности, провоцируя его на выработку повышенного количества холестерина. Именно тогда началась эпоха безжировых диет, которая на сегодняшний день к счастью закончилась (но многие об этом, увы, не знают)

А что же теперь? Теперь известно, что холестерин – это не причина, а следствие. Это средство защиты организма. Наше тело способно самостоятельно вырабатывать холестерин. Он, как пластырь, латает артерии изнутри, когда они повреждены. Вы можете вообще не употреблять животных жиров, но при этом иметь высокий холестерин. Если же вы будет употреблять продукты с высоким содержанием холестерина, а также насыщенные жиры, то процент повышения холестерина у вас будет небольшой, максимум 5%

Почему так? Потому что в вашем рационе есть и другие продукты, с помощью которых вы добавляете в свой рацион антиоксиданты. Они, наоборот, снижают воспаление и приводят к тому, что ваши артерии заживают самостоятельно (это, кстати, прежде всего заслуга ненасыщенных жиров)

Так мы постепенно подошли к тем альтернативам, которые можно противопоставить приёму статинов:

• Добавить в рацион ненасыщенные (нерафинированные) жиры. Так вы также уменьшите количество холестерина в вашем теле, потому что все эти жиры снижают воспаление.
• Максимально сократить употребление сахара. Самый главный фактор, который приводит к воспалению в теле и повреждению артерий – высокий сахар в крови. 

Какие же выводы мы можем сделать:

• Не нужно бояться холестерина в пище. Яйца и креветки амнистированы 🙂
• Насыщенные жиры есть можно. Важно не забывать при этом про ненасыщенные (омега-3, льняное масло и семена, чиа, жирная рыба, орехи/семечки, авокадо, оливковое масло)

Все масла имеют право на существование в вашем рационе, но если вы хотите предотвратить увеличение холестерина в крови и заодно избежать приема статинов, обратите внимание на ваше противовоспалительное питание. А именно на питание, которое не будет поднимать сахар в крови. Каким оно должно быть, расскажу в будущих статьях.

Дорогие мои! Спасибо, что читаете. Я безвозмездно делюсь с вами ценной информацией и буду очень благодарна, если вы поделитесь этой статьей в социальных сетях или… 

ПРОСТО ОТПРАВЬТЕ ЭТУ СТАТЬЮ 2 СВОИМ ДРУЗЬЯМ!

P.S. Если Вам нужна индивидуальная консультация — обращайтесь! Подробности — тут.

Понравилась статья? Чтобы не потерять блог из виду, подпишитесь на новости! Я регулярно публикую посты в Instagram и на Facebook