Как нормализовать обмен веществ с помощью питания
26 октября 2020

Сегодня речь пойдёт о том, как вернуть ваш обмен веществ на нормальный уровень. На самом деле существуют достаточно простые в исполнении рекомендации, которые  помогут вам решить проблему сниженного обмена веществ, не прибегая к услугам диетолога.

Совет №1: сократите количество кофеина или уберите его совсем

Этот совет многим может показаться странным. В наше время к кофеину многие неравнодушны, так как он вызывает психологическое привыкание, Но дело в том, что кофеин стимулирует наши надпочечники на производство гормона кортизола. Кортизол – это вещество, которое замедляет любые процессы в теле в принципе, а также приводит к накоплению жира. Наше тело научилось вырабатывать кортизол, когда человеку приходилось выживать (голод, катаклизмы и т.д.). Тело вынуждено было делать запасы на случай, если человек по той или иной причине не сможет добыть себе пищу.

кофеин и метаболизм

Существует миф, что кофеин может помочь в сжигании жира. Некоторые фитнес-тренеры всерьёз говорят об этом. В фитнесс-центрах продаются и жвачки с кофеином, и протеиновые батончики с кофеином. Допускаю, что кофеин может увеличить вашу выносливость и помочь за меньшее количество времени поднять большее количество килограмм. Но кофеин не сжигает жир. Это миф. И на самом деле всё совсем наоборот. Каждый раз, выпивая утром чашечку кофе (не дай бог на голодный желудок), вы способствуете накоплению жира и замедляете себе обмен веществ.

Совет №2: минимизируйте продукты, содержащие сою

Вообще к выбору соевых продуктов следует относиться очень ответственно. Без эко-маркировки употреблять их я не рекомендую, так как велик шанс нарваться на ГМО.

фитоэстрогены и обмен веществ

Чем ещё «не угодили» соевые продукты? Соя является фитоэстрогеном, то есть содержит в себе природный эстроген, который сам по себе является гормоном роста. Поэтому людям, у которых в семье есть случаи онкологии (особенно у женщин) от сои лучше держаться подальше, её употребление может привести к росту опухолей. Также соя даёт жир в нежелательных частях тела (вокруг талии и на бедрах), а также нагружает печень. Часто замедление обмена веществ  – это не только результат диеты и неправильного образа жизни, но и плохой работы печени. Поэтому большинство рекомендаций, которые действительно помогают вернуть ваш обмен веществ на нормальный уровень, то это рекомендации о том, как помочь работе вашей печени. Поэтому рекомендую вам не увлекаться соевыми продуктами и сократить из, например, до 1 порции в неделю.

Совет №3: уберите алкоголь

Помимо того, что алкоголь нагружает печень, он также очень сильно поднимает сахар в крови. А когда уровень сахара в крови высок, мы производим очень много инсулина, чтобы доставить этот сахар в клетки. И даже, если у вас нет инсулинорезистентности, клетки всё равно могут взять только определённое количество глюкозы. С излишком же сахара организму нужно срочно что-то делать, чтобы он не угрожал вашему здоровью. Тело не находит ничего лучше, как отложить его в виде жира. Ко всему прочему, на повышение инсулина мы реагируем и повышением кортизола, что опять же замедляет обмен веществ, так как кортизол «призывает» экономить ресурсы.

алкоголь и обмен веществ

Совет №4: не забывайте завтракать

Завтракать нужно обязательно. После того, как вы проснулись, организму требуется энергия для того, чтобы функционировать. Если вы не поели в течении 30 минут после пробуждения, тело начинает думать, что ему не дадут ничего, откуда можно было бы взять глюкозу и питательные вещества для функционирования клеток. На этот случай у организма есть запасы гликогена, который он берет из мышц. Но когда гликоген из мышц уходит, вы теряете мышечную массу. Это очень плохо, ведь мышцы снимают нагрузку с вашего скелета. Именно поэтому важно поддерживать мышечный корсет в годном состоянии не только физическими упражнениями, но и правильным питанием.

почему нужен завтрак

«А я когда просыпаюсь утром, совсем не голодна».

Это означает, что у вас чудесно работает механизм выработки гликогена и получения его из мышц, поэтому вы не чувствуете голода. Но завтракать всё равно нужно. Если, например, вы практикуете йогу с утра, съешьте что-нибудь, чтобы организм успокоился и понял, что ему скоро что-то дадут. Самый простейший вариант – 1 фрукт (лучше банан) и орехи. Или орехи и кокосовые чипсы. Кушать днём также не забывайте.

Совет №5: занимайтесь физическими упражнениями на увеличение мышечной массы

Это могут быть силовые упражнения с большим весом, либо упражнения с собственным весом, но с большим количеством повторений

спорт и обмен веществ

Мышцы на свою жизнедеятельность требуют от организма много энергии, в отличие от жиров. Поэтому мышцы – это не только поддержание тела в красивой форме, но и гарантия здорового обмена веществ. Кстати, с возрастом снижается обмен веществ в том числе и потому, что сокращается объем мышечной массы.

Вот такие нехитрые советы, которые помогут вернуть ваш метаболизм в русло нормы.

Дорогие мои! Спасибо, что читаете. Я безвозмездно делюсь с вами ценной информацией и буду очень благодарна, если вы поделитесь этой статьей в социальных сетях или… 

ПРОСТО ОТПРАВЬТЕ ЭТУ СТАТЬЮ 2 СВОИМ ДРУЗЬЯМ!

P.S. Если Вам нужна индивидуальная консультация — обращайтесь! Подробности — тут.

Понравилась статья? Чтобы не потерять блог из виду, подпишитесь на новости! Я регулярно публикую посты в Instagram и на Facebook 

Похожее

Наталья

Бухгалтер, 42 года, Гамбург

Я в восторге от этой программы! Катя, спасибо вам! Программа порадовала своим качеством, структурой подачи новой информации, которой оказалось ну очень много. Полноценное обучение. Для меня она не только о питании, сколько “краткий курс здоровой жизни”. Очень понравились еженедельные домашние задания, ведение дневника питания, вебинары и живое общение с Екатериной. Я получила ответы на все свои вопросы, разобралась с витаминами (и начала их принимать) и с гормонами. За эти 8 недель я похудела на три килограмма, хотя совсем этого и не планировала – цели были все таки именно помолодеть. За время программы у меня улучшились цвет лица и качество кожи, повысился общий тонус. Да и энергия бьет ключом!

Спасибо за исчерпывающую информацию и качественные инструменты. Теперь я знаю, как оставаться молодой и здоровой на долгие годы!

Мария

Финансист, 28 лет, Киев

Поделюсь и я своими впечатлениями от программы. Изменений в жизни уже немало, будет со временем еще больше, и это прекрасно! Я реально поправила свое самочувствие и здоровье за две программы с Екатериной, и, не побоюсь признаться, стала гораздо счастливее, потому что раньше очень много энергии теряла на грусть по поводу плохой работы ЖКТ, и это сильно влияло на мою самооценку и уверенность в себе. Благодаря материалам психолога я на многие вещи посмотрела по-новому и оценила масштаб всех действий, которые нужно еще совершить, чтобы строить счастливое и здоровое будущее. У меня начала сильнее проявляться осознанность во многих вещах, а не только по отношению к питанию. Я действительно вижу в зеркале обновленную себя.

Программа хорошая, очень насыщенная (психология еще не вся просмотрена, для диетологии уже куплено красивый блокнот для конспектов, буду еще раз пересматривать). Лично я довольная уровнем ответов на вопросы на своем среднем тарифе. Лина тоже молодец! Что можно изменить, так это определение витаминного статуса, я считаю, что этим лучше заняться Кате лично с каждым, пусть это даже будет чуть дороже.

Спасибо вам большое, Екатерина, это были очень качественные 8 недель, и лично мне они задали очень хороший старт!

Наталья

IT специалист, 58 лет, Ванкувер

Я счастлива, что купила марафон ‘Минус 8 лет’. Прекрасная работа. Очень добросовестная, тщательная. Лично я все еще перевариваю. Чувствую, что надо конспектировать, а то забудется. Хотелось бы чтобы презентации (файлы) были чуть чуть подробнее. Или напишите книгу, пожалуйста.


К марафону подходила полу-подготовленной: кофе, алкоголь и молочные продукты – совсем немного и нечасто. Благодаря вам я совсем отказалась от кофе, вина, хлеба и выпечки (ну не нравится и не хочется).

Год назад бы мне кто-то сказал, что так будет !😁

Сладкое: фрукты или 20-30 гр черного шоколада. Это моя зависимость, но уже могу есть, а могу и отказаться. Как подумаю про красные сосуды на лице, желание тут же улетучивается.

Осознанность, почему мне не нужны эти продукты – это главный результат ‘8 недель’ для меня.

Полный детокс не прошла, струсила. Зато мини детокс стал примером моего ежедневного меню. Я боялась раньше делать смуси на завтрак, а вдруг останусь голодной, а я на работе. Попробовала, оказалось совсем наоборот. Как раз после смуси совсем есть не хочется, вполне доживаю до ланча и без перекусов. Теперь, когда стоит выбор, что на завтрак, то почти всегда выбираю смуси. Обязательно добавляю имбирь и лимон, очень тонкое сочетание из ваших рецептов. Смуси мне здорово упростили жизнь: я готовлю все вечером, утром нужно только добавить воды и смешать в миксере. Выпила и побежала на работу. А разделение тарелки! Такой хороший, и главное – простой инструмент. Знать о нем одно, а практиковать – просто класс…👍

Жду не дождусь книгу рецептов. Очень нравятся ваши рецепты, особенно супы.

Елена

Предприниматель, 47 лет, Дальний Восток

Рада, что поучаствовала в данной программе! На многие вопросы нашла ответы. Очень понравился дневник питания: просто, а так наглядно! Раньше вела приложения в телефоне по расчету калорий и состава продуктов, но такой информативности и прозрачности не получалось. Интересна информация по гормонам. Не все рекомендации удалось пока использовать, и не сразу втянулась в выполнение домашних заданий. Полноценно следовать правилам питания, принимать витамины начала 3 недели назад. И сразу получила результат – исчезло вечернее вздутие живота, похудела почти на 2 кг! (Хотя лишнего веса нет, эту цель себе ставила на год вперед, да и шла она как дополнительная к другим задачам), кожа стала лучше, лицо свежее. А самое главное, куча ЭНЕРГИИ!!! И все это невзирая на завал на работе к концу года, нехватку времени и отсутствие солнца. Вот за это БОЛЬШОЕ СПАСИБО! Теперь с таким багажом информации, запасом физических сил и верой в результат можно горы свернуть))).


Екатерина! Программа ОЧЕНЬ интересная, насыщенная и полезная! Результат реальный и я им очень довольна! )))
Спасибо за помощь в решении наших проблем! Успехов Вам и терпения в пропаганде здорового образа жизни! Пусть число сторонников увеличивается с каждым днем). Глядишь, и вокруг радостных и счастливых людей станет больше. С удовольствием буду следить за Вашими новыми публикациями в блоге и участвовать в программах. Удачи!

Алмагуль

Косметолог, 36 лет, Алматы

Екатерина Йенсен, хотела сказать Вам огромное спасибо за проведенное обучение, я прямо стала гуру. Это мне ооочень помогает в моей работе (косметологии). Я открыла для себя многое. Во-первых, это мое питание. Оно так изменилось! Даже муж сегодня сказал, что ты иногда совсем забываешь про хлеб, хотя мы без него раньше жить не могли. Если дома не было хлеба, то мы оставались голодные, а сейчас даже и можем забыть его поесть))). Второе: это СМУЗИ – это мое спасение. Я, как косметолог, могу сказать, что с момента начала нашей программы я 5 недель держалась без сладкого и молочки. Результат – увлажненная кожа лица, мне начали делать замечания, мол, наверное, сделала биоревитализацию или мезотерапию ))). Я даже забывала пользоваться кремом, а у меня до программы всегда была сухая кожа!!! Перед циклом раньше обязательно высыпало на подбородке, в этот раз было все чистенько, без высыпаний! В третьих, во время проведения программы я занималась лечением зубов, пила антибиотики, раньше сразу беспокоили бы разные грибковые инфекции, но в этот раз все прошло очень спокойно.


Все видео так и хочется еще раз прослушать по нескольку раз, чтобы уже прочно в голове все уложилось. Мне очень понравились именно вебинары, интересно слушать, и есть возможность общаться в живую.

Ольга
Художница, 46 лет, Москва

Программа «Минус 8 лет за 8 недель» стала для меня настоящим подарком! Я случайно нашла ссылки на Катин блог, и ее подход в питании настолько тронул меня: ее легкость, чувство юмора, возможность быть несовершенным и делать все постепенно, ее грамотность врачебных суждений и анализа истории пациентов – что мои Тело и Душа сразу отозвались… «Катя Йенсен – это тот доктор, который сможет вылечить меня!» – подумала я тогда. У меня с 17 лет стоит диагноз кандидоз, я испытала все ужасы приемов в гинекологии еще того советского периода: после множественных уколов антибиотиками от бронхитов и простуд от моей флоры ничего не осталось… Был получен следующий диагноз: дисбактериоз, и, как следствие, с 40 лет начались циститы, они стали повторяться и брались из воздуха. Новые антибиотики… Успокоением было большое количество сладкого, и в результате – избыточный вес, плохая кожа и постоянный озноб, сон в шапке, носках и варежках… Масса антибиотиков, свечей, выкинутое состояние на иглорефлексотерапию, гинекологов с именами, новыми анализами, новыми затратами, множество ЭКО и гормональной терапии.. и только одна врач перестала брать с меня деньги… сказав, что не может меня вылечить и что мне нужно привыкнуть так жить, и вообще она не знает, как меня лечить… Секс превратился в напряжение, а спринцевание и пихание в себя препаратов – нормой, это сделало секс еще менее желанным. Я пошла работать с психосоматикой, и когда я стала готова к изменениям… Катя Йенсен появилась в моей жизни! Изучая вебинары в программе шаг за шагом, вместе с Катей внедряя новые привычки, чувствуя поддержку группы и Катины фантастические консультации (у меня был пакет ВИП) и её врачебные назначения – я так легко отказалась от сладкого, что мне самой не верилось!


Сегодня меня СОВСЕМ не беспокоит мой уже ставший родным цистит и мне даже больше не приходится бежать спринцеваться после секса. Я полностью избавилась от сахарной зависимости и по словам подруг помолодела лет на 10! И это все КАТЯ ЙЕНСЕН! Она творит Чудеса и дарит людям давно забытую надежду быть здоровыми, поддерживает их и имеет вместе с пациентами РЕЗУЛЬТАТ.