Ох уж этот сахар! Ох уж эти сладости! И полезные (например, из сухофруктов) в том числе. Великое множество людей страдает от сахарной зависимости. Многие так и говорят: «Всё мне под силу, но сахар!»
Оно и немудрено. Сладкое (а не только сахар) действительно действует на нас как наркотик. Я уже писала о механизмах его действия во многих статьях, включая статью о научном эксперименте, в котором мыши предпочли кокаину… сахарный сироп!
Поэтому неудивительно, что зависимость от сладостей — одна из самых распространенных в нашем мире
Да, бывают люди, которые менее подвержены сахарной зависимости (например, те, кто в своё время побороли эту зависимость). Но и на старуху бывает проруха 🙂 Например, в знаменитые дни ПМС, даже эти люди могут вдруг начать есть сладкое, как не в себя.
Многие также используют сладости как антидепрессант (и у сладостей действительно есть такое свойство: скачки инсулина активируют серотонин). Другие… просто так привыкли!
В общем, причин у сахарной зависимости масса, а вот решения этой проблемы я предлагаю всем одинаковые. Как раз те, которые с ФИЗИОЛОГИЧЕСКОЙ точки зрения поспособствуют снижению тяги на сладкое.
Итак, приступим!

Способ снизить тягу на сладкое № 1: поменяйте завтраки
В своей практике я вижу взаимосвязь: завтрак, богатый на простые углеводы, и… поедание конфет, сухофруктов, печенья и хлеба — в течение дня.
Все эти каши, мюсли, бутерброды и, уж тем более, гранола на завтрак — худший способ начать день. В таких завтраках, где крупы составляют более 50%, слишком много… сахара. Да-да. Вы ведь знаете, что все углеводы распадаются на глюкозу? Так вот, такой завтрак в РАЗЫ увеличивает вашу тягу на сладкое в течение ВСЕГО дня. Чем больше простых углеводов в вашем завтраке, тем сложнее вам будет удержаться от сладостей. Увы!
Что делать?
Завтракайте так, чтобы половина порции состояла из белкового продукта. Классика — яйца в любом виде с овощами (хоть в прикуску, хоть вместе — в омлете или запеканке)
Ещё вариант: замените обычный хлеб на хлебцы с высоким содержанием семечек и семян (от 50%). Такой «хлеб» добавит вам и белка, и жиров, а значит стабилизирует сахар в крови и уменьшит тягу на сладкое в течение дня.
Вместо же обычной каши приготовьте кашу из семян. Например, у меня уже есть рецепт такой льняной каши.
Способ снизить тягу на сладкое № 2: добавьте в рацион больше белка
Добавление белка в рацион (и не только на завтрак) — верный способ не только снизить тягу на сладкое, но и увеличить уровень энергии, и ускорить метаболизм. И нет! Чтобы добавить белок, совсем не нужно каждый день есть мясо 🙂 Белка много и в других продуктах питания.

Вот его основные источники:
- рыба и морепродукты
- яйца
- паштеты
- бобовые
- нежирные (!) сыры (если у вас нет противопоказаний к употреблению молочных продуктов)
- орехи и семечки
В среднем взрослому человеку весом в 60-80 кг необходимо около 100 грамм белка в сутки. Именно такое количество будет снижать тягу на сладкое.
Подробнее о том, как рассчитать вашу индивидуальную норму белка и где его потом брать — в чек-листе «Белок в рационе», который можно скачать совершенно бесплатно вот тут
И, кстати, у меня есть замечательная программа «НЕдиета». В ней есть не только меню на 6 недель, которое позволит вам сбросить от 5 до 11 лишних кг, но и значительно снизит тягу на сладкое. Ведь всё меню этой программы построено на принципе «достаточно белка + минимум (не полное отсутствие!) простых углеводов».
А с 1 по 7 августа на эту программу ещё и действуют скидки. Подробности — здесь.
Способ снизить тягу на сладкое № 3: не пропускайте завтрак и/или обед
Классический пример: вы не позавтракали, или просто перехватили «маковую росинку» с утра, а потом… Потом было некогда, а потом… Потом настал обед и…
Вам или опять было некогда, и тогда в ход шло всё, что не приколочено и попадалось на глаза (а на глаза обычно свойственно попадаться именно конфетам, печенью, круассанам и прочему). Или же на обед захотелось съесть слона, а потом десерт и конфету к чаю.
Такие дневники питания я вижу часто! Завтрак по типу «сегодня сделаю разгрузку» — а потом, как снежный ком, количество «запрещенки», включая сладости, нарастает к вечеру. И вот уже в районе 8-9 вечера в дневник попадают и чипсы, и фрукты (много фруктов!), и орешки, а, порой, вино… А нужно было просто нормально позавтракать! (см. пункт 1)

— А если у меня нет утром аппетита?
Так его и нет, потому что, скорее всего, вы переели на ночь, и организм ещё не успел проголодаться. Правило «ужин не позднее 3 часов до сна» не утратило своей актуальности (за редкими исключениями).
Вот такие, в общем-то, нехитрые способы снизить тягу на сладкое. И самое главное в них то, что не нужна никакая сила воли! Это работает само по себе. Просто тело перестраивается так, что вам НА САМОМ ДЕЛЕ хочется меньше сладостей. Всё так просто!
Дорогие мои! Спасибо, что читаете. Я буду очень благодарна, если вы поделитесь этой статьей в социальных сетях или…
ПРОСТО ОТПРАВЬТЕ ЭТУ СТАТЬЮ 2 СВОИМ ДРУЗЬЯМ!
P.S. Если Вам нужна индивидуальная консультация — обращайтесь! Подробности — тут.
Понравилась статья? Чтобы не потерять блог из виду, подпишитесь на новости! Я регулярно публикую посты в Instagram , на Facebook и в Телеграм