Я уже ни раз писала про инструмент, которой поможет вам оставаться и стройными, и здоровыми – без изнурительного подсчета калорий, без взвешивания еды, без исключения той или иной группы продуктов. Это «принцип разделения тарелки». Меня часто спрашивают: какого размера должна быть тарелка, если придерживаться этого принципа? Отвечаю…
⠀
Конечно, есть разница — будете ли вы есть из блюдца или из тазика 🙂 Но есть пара хитростей, которые делают вопрос о размере тарелки второстепенным.
Что это за хитрости?
Хитрость №1 — половину любой тарелки должны занимать овощи
Овощи содержат большое количество клетчатки, которая:
- занимает много места в желудке — раз
- требует пережевывания (в отличии от белого хлеба и макарон) — два. Можно, конечно, и не жевать (что не рекомендуется, если вы хотите избежать вздутия), но тем не менее насыщение от овощей наступит гораздо быстрее, чем от белого риса или хлеба.

Хитрость №2 — наличие достаточного количества белка и жиров
Жиры для усвоения требуют намного больше энергии и времени, чем любые углеводы. Поэтому в результате мы получим снижение аппетита — раз, и долгое насыщение — два.
Вы когда-нибудь пробовали взять себе за правило сначала съедать белок и овощи, а потом переходить к картошке и хлебу? Обычно мы совершаем ошибку, делая все наоборот. Замечали, что в ресторане нам сразу подают хлеб, который только разжигает аппетит. А если бы мы сначала заказали большую порцию салата с морепродуктами (или бобовыми) или овощного супа с курицей, вполне вероятно, что до десерта и второго блюда дело бы и не дошло.
Не верите?
Просто попробуйте жить хотя бы 2 недели по принципу “половину моей тарелки занимают овощи и съедаю я их прежде всего остального”. Уверяю, вы обязательно заметите разницу. Как минимум в самочувствии, а как максимум в показателях сантиметра и весов.
⠀
Так что размер тарелки не так уж важен 😉 Пользуйтесь своими обычными тарелками и радуйтесь жизни!
Дорогие мои! Спасибо, что читаете. Я безвозмездно делюсь с вами ценной информацией и буду очень благодарна, если вы поделитесь этой статьей в социальных сетях или…
ПРОСТО ОТПРАВЬТЕ ЭТУ СТАТЬЮ 2 СВОИМ ДРУЗЬЯМ!
P.S. Если Вам нужна индивидуальная консультация — обращайтесь! Подробности — тут.
Понравилась статья? Чтобы не потерять блог из виду, подпишитесь на новости! Я регулярно публикую посты в Instagram и на Facebook