Не знаю, как вам, а мне время от времени хочется каких-то более сытных салатов. Поэтому я придумала вот такой очень простой и вкусный салат с тунцом и авокадо , который займет у вас всего 5 минут времени.

Ингредиенты:

• 1 банка тунца в собственном соку (если он в масле, то его надо будет слить — масло в консервах далеко не лучшего качества)
• 2 маринованных болгарских перца (можно заменить свежими)
• 1 большой пучок петрушки со стеблями
• 1 авокадо
• 2 ст.л. каперсов
• 6 ст.л. консервированной кукурузы
• семена чиа (или любые другие: кунжут, льняные, подсолнечные, тыквенные семечки…)
• оливковое масло для заправки
• сок ½ лимона
• соль и перец

Как приготовить салат с тунцом и авокадо:

• Слейте из тунца жидкость и разомните вилкой в салатнице.
• Петрушку, авокадо и болгарские перцы мелко порежьте.
• Смешайте все ингредиенты, заправьте маслом и лимонным соком, посолите и поперчите, а семена Чиа добавьте в самом конце.

Вот у вас и получился прекрасный сытный и полезный обед. Приятного аппетита!

Нравятся мои рецепты?

Тогда вы можете приобрести одну из моих электронных книг с рецептами тут. 

А чтобы не потерять блог из виду, подпишитесь на новости! Также я регулярно публикую посты в Instagram , на Facebook и в Телеграмм