Наверняка, вы слышали, что антиоксиданты — наша главная защита от старения. Что именно они нейтрализуют свободные радикалы — те самые «враги» молодости, которые агрессивно повреждают клетки и ведут к старению и всем разрушениям в теле.
К самым известным антиоксидантам относятся:
«Ну конечно же! Это всё полезно!» — возможно, подумали вы.
Да и я сама много-много раз призывала вас в своих статьях и курсах добавить антиоксидантов — с пищей и в добавках. Как раз для того, чтобы бороться с этим самым разрушением и старением.
Так? Так, да… не так!
Как водится, всё просто и сложно одновременно.
Недавно было проведено мета-исследование (когда делается анализ множества уже проведенных исследований по 1 теме), которое проанализировало 68 исследований на тему антиоксидантов, в которых участвовали аж 232.606 человек.

И его выводы (надеюсь, вы сейчас сидите):
Лечение бета-каротином, витамином А и витамином Е может повысить смертность. Потенциальная роль витамина С и селена в снижении смертности требует дальнейшего изучения.
Я понимаю, если вы сейчас в замешательстве (и, скорее всего именно такие выводы у людей, которые не любят копаться в деталях, и они думают (и говорят): витамины зло и пить их нельзя! (?)
Но. Давайте без паники
Как так могло получиться, что приём антиоксидантов связан с повышением, а не с понижением риска смертности?! Ведь мы ТОЧНО знаем, что антиоксиданты нейтрализуют разрушающие свободные радикалы?!
Все просто:
гормезис (горемзис): когда малые, умеренные дозы разных вредных факторов оказывают СТИМУЛИРУЮЩЕЕ и ОЗДОРОВИТЕЛЬНОЕ действие на тело.
То есть умеренный стресс (коим являются и свободные радикалы) заставляет клетки включать механизмы восстановления и защиты, что в итоге повышает стрессоустойчивость. и…продолжительность жизни. Добавляя сверх меры антиоксидантов, мы излишне гасим процессы оксидативного стресса, вызванные свободными радикалами, и таким образом сокращаем годы жизни.
По-простому:
всё, что нас не убивает, действительно делает нас сильнее.
Именно поэтому тренировки (а во время них выделяется ОГРОМНОЕ количество свободных радикалов) — полезны. Хотя, казалось бы, должно быть всё наоборот.
«Так? И что теперь? Нельзя пить апельсиновый сок, принимать витамин А и есть морковку (там бета-каротин)?»
Я, как обычно, спокойна и не паникую.
Мета-анализ — прекрасная вещь. Но чего мы в нём не можем увидеть: что ЕЩЁ делали участники, помимо приёма антиоксидантов. Сколько они пили алкоголя, спали, курили ли, подвергались ли воздействию других медикаментов и прочее, прочее. Факторов в здоровье вагон и маленькая тележка! Но! Конечно же, мы не можем плюнуть полностью на выводы исследования. Ведь у него есть логичное объяснение — гермезис.
«Так что в итоге-то? Совсем запутали!»
А итоги такие:
как слишком много, так и слишком мало антиоксидантов — плохо. Как слишком много, так и слишком мало оксидативного стресса — тоже плохо.
Как все эти правила встроить в свою жизнь — в мастер-классе о самых популярных (и самых эффективных) инструментах долголетия.
Дорогие мои! Спасибо, что читаете. Я буду очень благодарна, если вы поделитесь этой статьей в социальных сетях или…
ПРОСТО ОТПРАВЬТЕ ЭТУ СТАТЬЮ 2 СВОИМ ДРУЗЬЯМ!
P.S. Если Вам нужна индивидуальная консультация — обращайтесь! Подробности — тут.
Понравилась статья? Чтобы не потерять блог из виду, подпишитесь на новости! Я регулярно публикую посты в Instagram , на Facebook и в Телеграм