Салат из киноа с овощами

Салат из киноа с овощами
(10 минут)

Этот салат можно готовить из остатков любой крупы, которая осталась от ужина. Подойдет рис, гречка, перловая крупа и т.п.

Ингредиенты на 2 человека:
1 стакан вареной крупы
1 большой помидор
1 болгарский перец
1-2 веточки зеленого лука
1/2 пучка петрушки
1 авокадо
100 грамм сыра моцарелла (можно без него)
2-3 ст.л. оливкового масла

Все порезать по вкусу, перемешать, заправить маслом. Посолить, поперчить.
Приятного аппетита!

 

P.S. Понравился рецепт? Чтобы не потерять блог из виду — подпишитесь на новости!

Подписку можно оформить в правом верхнем углу, или став членом моих групп ВКонтакте или на Facebook (ссылки также в правом столбце).

P.P.S. По составлению индивидуальных планов питания — обращайтесь! Вся информация  — тут.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *