Салат из киноа с овощами
(10 минут)
Этот салат можно готовить из остатков любой крупы, которая осталась от ужина. Подойдет рис, гречка, перловая крупа и т.п.
Ингредиенты на 2 человека:
1 стакан вареной крупы
1 большой помидор
1 болгарский перец
1-2 веточки зеленого лука
1/2 пучка петрушки
1 авокадо
100 грамм сыра моцарелла (можно без него)
2-3 ст.л. оливкового масла
Все порезать по вкусу, перемешать, заправить маслом. Посолить, поперчить.
Приятного аппетита!
Нравятся мои рецепты?
Тогда вы можете приобрести одну из моих электронных книг с рецептами тут. На данный момент я собрала рецепты в две электронные книги “Рецепты антиэйдж: без глютена, молока и сахара”, а также в книгу детских рецептов: замаскированные овощи и просто вкусные и полезные блюда, которые нравятся детям и родителям.
Приятного аппетита!
Понравилась статья? Чтобы не потерять блог из виду, подпишитесь на новости! Я регулярно публикую посты в Instagram и на Facebook