Салат с проростками и нутом
20 марта 2022    |    Комментариев нет

Ну, разве можно назвать салат на фото скучным и пресным? Ни в коем случае! А ведь такой салат с проростками — одно из наших полезных очищающих блюд на программе «Настоящий детокс». Поэтому говорю вам совершенно уверенно: скучная и пресная еда на детоксе — всего лишь стереотип.

Предлагаю приготовить вот такой салат с проростками и нутом. Помимо пользы и вкуса в нём — минимум ингредиентов, чтобы не перегружать вас работой.

Ингредиенты (на 2 порции):

  • 100 грамм любых проростков
  • 300 грамм готового нута (свежесваренного или из банки – 1 банка)
  • 250 грамм помидоров (или 2 крупных помидора)
  • 100 грамм рукколы (или другой зеленый салат)
  • 2 веточки зеленого лука
  • 1 пучок петрушки
  • 2 ст.л. льняных семян
  • оливковое масло – 3 ст.л.
  • сок 1⁄2 лимона
  • соль и перец
салат с проростками и нутом

Как приготовить салат с проростками:

  • Помидоры, лук, петрушку (прямо со стеблями) порежьте.
  • Перемешайте с отварным нутом (если берете баночный, то слейте из него воду и промойте под проточной водой в сите).
  • Добавьте проростки и рукколу, заправьте маслом, лимонным соком, солью и перцем.
  • Сверху посыпьте семечками.

Приятного аппетита!

Нравятся мои рецепты?

Тогда вы можете приобрести одну из моих электронных книг с рецептами тут. 

А чтобы не потерять блог из виду, подпишитесь на новости! Также я регулярно публикую посты в Instagram , на Facebook и в Телеграмм

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *