Список продуктов к меню № 1:
Мясо, рыба, птица:
свинина — 600 грамм (на 2 дня)
рыба — 600 грамм (на 2 дня)
4 куриные грудки без кожи — на 2 дня
Примечание: если Вы знаете, что в Вашей семье уйдет больше мяса или рыбы, то скорректируйте количество. Я знаю, что у меня дома народ этим УЖЕ не избалован:-).
Овощи, фрукты, зелень:
цветная капуста — 1 большой кочан
белокочанная капута — 1 мелкий кочан
брокколи — 1 шт.
картофель — 3 очень больших шт. или 4 поменьше
морковь — 4 средние
зеленый лук — 1 пучок
кинза — 1 пучок
петрушка — 1 пучок
базилик — 1 пучок
1 лайм (можно без него)
1 перчик чили (можно без него)
баклажаны — 2 шт.
кабачки — 2 средних
болгарский перец — 2 шт.
помидоры — 3 больших шт. (или 6 шт. — если у вас нет томатной пасты)
2 банки измельченных томатов или томатной пасты НЕконцентрированной (по 400 грамм) — можно заменить помидорами
чеснок — 1 головка
лук — 4 шт.
лимон — 1 шт.
Другое:
лапша яичная или рисовая — 200 грамм
1 банка/консервы анчоусов (лучше в масле)
оливковое масло ХОЛОДНОГО отжима
кунжутное масло (можно заменить арахисовым)
уксус — белый винный или яблочный
розмарин (легко растет на подоконнике или на балконе) — можно заменить сушеным
тимьян (тоже хорошо растет на подоконнике или на балконе) — можно заменить сушеным
жидкий мед
овощные кубики — 2 шт.
соль
перец
P.S. Если Вам нужна консультация по питанию или по лечению какого-то недуга с помощью питания и витаминов/трав — обращайтесь: ekaterina.jensen@gmail.com. Или же вы можете просто написать мне личное сообщение в одной из моих групп в социальных сетях. Буду рада помочь!
P.P.S. Подписку на новости моего блога можно оформить в правом верхнем углу, или став членом моих групп ВКонтакте или на Facebook (ссылки также в правом столбце).
Если Вам понравилась эта статья — поделитесь ею с друзьями!
