Всем доброго дня! Сегодня темой нашей беседы будет сыроедение. Это довольно новое веяние в нашей жизни, но сыроедение развивается и набирает популярность ни по дням а по часам! Об этом будет чуть позже. А пока… Только что вернулась с вечерней прогулки в 12(!) км… Дело в том, что я состою в женском местном клубе, гдеЧитать дальше

Добрый вечер! Наконец-то настала пятница! Вернее у меня она уже даже почти закончилась. В выходные можно будет отоспаться! Завтра приезжает муж из командировки, и я не буду чувствовать   себя одинокой воспитательницей в детском саду! Не то, чтобы мне было одной сложно, но иногда случается аврал, и хочется, чтобы рядом был еще один взрослый, разделяющийЧитать дальше

Добрый день! Здоровье подводит всех. Даже диетологов, которые (почти) на правильном питании… Я вот уже вторую неделю никак не могу полностью излечиться от кашля и сопутствующих прелестей типа отита… Кто читал мой предыдущий пост, знает, что на той неделе я была у врача, где мне подтвердили отит. Но лечить не стали. Вечером того же дняЧитать дальше

Всем добрый день! Сегодня опять работаю на скорость (надеюсь, не в ущерб качеству:-). У меня что-то прямо одна напасть за одной. Только вылечили сынишку от всего чего можно (воспаление глаз, кашель, горло, зубы…), как начались проблемы со здоровьем у меня. То температура высокая, то головная боль, то кашель… А сегодня ночью и вообще не могла спатьЧитать дальше

Всем добрый вечер! Выходные прошли очень быстро. Так, что я толком и не написала ничего в свой блог, как планировала. Вечером просто валюсь с ног — от недосыпа. У младшего режутся зубки, причем сразу 3! Поэтому ночи у нас еще те… Бессонные, одним словом… Как обещала — отчет об отказе от молочных продуктов. Я писалаЧитать дальше

Добрый день! Сегодня у меня первый день отказа от молочных продуктов СОВСЕМ. Наконец-то в холодильнике закончился сыр (а его я просто обожаю! и в Дании сыры — это как в России картошка — есть всегда и везде). Оставила только масло (в нем белка 0-1 грамм на 100 граммов продукта), потому что мои домашние не оченьЧитать дальше

Добрый день! Сегодня я решила написать более или менее коротко и (надеюсь) ясно про витамины в нашей жизни. В простой ежедневной рутине обычного человека. Во-первых, сразу хочу разобрать вопрос: нужно ли принимать витамины как пищевые добавки? А попросту говоря в капсулах, таблетках, баночках-скляночках и т.п. Те самые, что из аптеки.Ведь есть мнение, что мол всеЧитать дальше

Нутрициолог Екатерина Йенсен: Как бороться с аллергией

Всем добрый вечер! Вчера вернулась из Копенгагена, где проходит мое обучение диетологии. Тема была на этот раз чрезвычайно животрепещущая! А именно — аллергии. Все виды: пищевые, наследственные, приобретенные, на кошек и собак, невротические (!)…. Узнала очень много нового! Естественно, как Вы понимаете знания целых 2-х насыщенных дней в один, и даже в 3 поста не уместишь.Читать дальше

Добрый вечер! С некоторыми из читателей этого блога удается пообщаться. Это мои знакомые — новые и старые, моя семья и те люди, кто пишет отзывы. Итак, многие, прочтя посты про жиры, масла и ОМЕГА-3, решились пойти в магазин за непривычными продуктами, а именно — за растительными маслами, которые не очень распространены в нашей кухне. ПоэтомуЧитать дальше

Всем добрый день! Сегодня решила поделиться с Вами рецептом не совсем той пищи, которую мы относим к здоровой: а именно рецептом выпечки. Я не знаю как Вы, а я себе просто не представляю жизни совсем без вкусненького. Конечно, в будние дни я стараюсь совсем не есть сладкого. Ни в коем виде. Но уж если это случается,Читать дальше

Всем доброго времени суток! У меня лично сейчас вечер. Не поздний, а как раз тот самый замечательный час, когда усталость после ужина уже прошла, но спать еще не клонит. Не знаю, как Вы, а у меня просто наваждение какое-то по вечерам! После ужина просто невозможно хочется лечь на диван и с него не вставать. ДоЧитать дальше

Всем добрый вечер! У меня сейчас гостит мама из России, поэтому пишу я редко — пытаюсь все свободное от домашних обязанностей и работы время посвятить ей. Но, к сожалению, время летит очень быстро, и ей уже нужно скоро уезжать… Это, конечно, грустно. Но жизнь идет своим чередом. Зато у меня опять появится время писать вЧитать дальше