Витамины для сна
17 июля 2016    |    2 комментария

Вот и подошла пора написать следующую статью про здоровый сон, а точнее — про витамины для сна. По иронии судьбы именно сейчас я бы с превеликим удовольствием завалилась в мою теплую постель вместо написания этой статьи.

Дело в том, что когда мы летом с детьми гостим у бабушки в России, то дети не дают скучать ни минуты. Кроме этого, мы активно ходим пешком, едим множество овощей и фруктов, как с дачи, так и с рынка (арбузы в Брянске пока не растут, увы). Да и солнца стараемся получать сполна. Не говоря уже о бабушкиных пирожках и, о ужас (!) — пончиках, которые просто не переводятся на столе. Признаюсь честно, устоять перед ЭТИМ я не могу. Понимаю, что все эти пончики и пирожки придется отрабатывать на беговой дорожке сразу же по возвращении в Данию, но всегда радуюсь воздушности своих летних платьев и ужинаю всеми этими «ночными кошмарами диетологов». Раз в год-то можно!

Именно благодаря всему вышеперечисленному спим мы, как младенцы, ведь все пункты из двух предыдущих статей выполняются с лихвой: белки на завтрак, солнце днем и углеводы на ночь. Плюс ко всему, мы  получаем массу витаминов из сезонных овощей и фруктов. Вот как раз о витаминах для здорового сна и пойдёт сегодня речь.

Как вы помните из предыдущей статьи, для хорошего сна ночью нам нужен мелатонин, который вырабатывается из серотонина. Для выработки серотонина нам нужен не только триптофан, которым богаты белковые продукты, но и масса витаминов и минералов, без которых триптофан при всем желании не сможет стать серотонином. 

Итак, какие же витамины и минералы необходимы для выработки серотонина?

Список витаминов и минералов внушительный:

  • Мой любимец — витамин С
  • Витамины группы В (в частности В3, В5, В6, В9 — фолиевая кислота и В12)
  • Магний
  • Селен
  • Цинк

Я решила на нагружать вас миллионом продуктов питания, которые богаты на все эти вещества отдельными списками. Также я не предлагаю всем поголовно начать принимать эти витамины для сна из баночки. Последнее необходимо, только если у вас имеются симптомы недостатка этих веществ. В противном случае, некоторые витамины/минералы могут только навредить. Правды ради надо заметить, что в современном мире встречается очень мало людей, которые не испытывают нехватку тех или иных микроэлементов. И дело тут не только в том, что наши продукты питания чрезвычайно бедны на нужные вещества.

Беда в том, что наш стрессовый образ жизни повышает потребность тела во всех полезных веществах (витаминах/минералах), поэтому, помножив недостаточное поступление на повышенное потребление, получаем недостаток. Именно поэтому я советую почти всем принимать ежедневно 1 таблетку мультивитамина хорошего качества и такой замечательный витамин С. Почему? Об этом можно подробнее почитать в этой и в этой статье.

Сегодня же я решила упростить вам задачу и отобрала именно те продукты питания, которые богаты на все необходимые для хорошего сна вещества сразу. Итак, на что надо особенно усердно налегать, чтобы ваше тело вырабатывало серотонин в достаточных количествах?

К счастью, природа умна, и большинство продуктов питания содержат в себе целый набор необходимых нам веществ. Например, витамины группы В, которые дополняют друг друга, обычно встречаются в одних и тех же продуктах. То же касается и минералов.

Вот топ-продукты питания для хорошего сна ночью и бодрости днем:

  • Мясные изделия: курица, говядина, кролик и все субпродукты. Особенно богата всеми необходимыми веществами печень, поэтому паштет — отличный способ не только восполнить не только запасы железа в организме, но и витаминов группы В.
топ-продукты питания для хорошего сна ночью и бодрости днем

Источник фото: https://foodiesfeed.com

  • Рыба и морепродукты: особенно обратите внимание на лососевые, тунец, сельдь, скумбрию, икру и различные виды моллюсков (например, на мидии)
  • Яйца
  • Орехи и семечки: особенно богаты нужными нам веществами кунжут, льняные семена, арахис, фисташки, грецкие орехи, кешью, земляные орехи и миндаль
  • Овощи и зелень: особенно все зеленое типа петрушки, брокколи, всех видов капусты, шпината. Плюс нам пригодятся все бобовые и соевые продукты, болгарские перцы.
  • Крупы: увы, только овсянка, и то в этот список ее можно включить с натяжкой, потому что она содержит в себе далеко не все необходимые нам вещества, перечисленные выше.

Как видите, список полон вкуснейших продуктов на любой вкус. Уверена, что с таким внушительным списком вам всегда будет что выбрать для семейного меню или для ужина вне дома.

Внимание вегетарианцам

и особенно веганам (не говоря уже о сыроедах):

вы находитесь в группе риска, потому что хоть некоторые из витаминов группы В и встречаются в растительной пище, но в очень малых количествах. При этом, это те продукты питания, которых нельзя съесть много (например, кунжут или льняные семена). А важнейший витамин В12 встречается только в продуктах животного происхождения. Поэтому, как бы Вам ни хотелось верить в верность выбранного пути питания, имейте это в виду и периодически все же принимайте эти витамины из баночки. Особенно, если Вы почувствуете на себе симптомы их нехватки (плохой сон, усталость, выпадение волос, падающее зрение, слоящиеся и ломкие ногти, депрессия…)

Конечно же, одной едой хороший сон не обеспечить. Есть еще несколько условий, на которые хорошо бы обратить внимание. Именно о них и пойдет речь в следующей, заключительной, статье о сне, которая выйдет ровно через неделю, в воскресенье.

Доброго вам здоровья!

P.S. Если Вам нужна индивидуальная консультация — обращайтесь! Подробности — тут.

Дорогие мои! Спасибо, что читаете. Я безвозмездно делюсь с вами ценной информацией и буду очень благодарна, если вы поделитесь этой статьей в своих соц.сетях или оставите комментарий.

Понравилась статья? Чтобы не потерять блог из виду, подпишитесь на новости! Это можно сделать в правом верхнем углу или став членом моих групп в Инстаграм,  ВКонтакте или на Facebook (ссылки также в правом столбце). 

ВНИМАНИЕ! Эта статья не является прямым руководством к действию. Пожалуйста, не занимайтесь самолечением и обратитесь к специалисту. Автор не несет ответственности за последствия самостоятельно подобранного лечения.

2 комментария на «“Витамины для сна”»

  1. Екатерина, здравствуйте!

    А было бы ещё интересно почитать, в какое время дня какие витамины положено принимать

    Алена 10 сентября, 2017 в 5:23 пп Ответить
    • Спасибо за идею! Учту на будущее

      Ekaterina Jensen 10 сентября, 2017 в 5:29 пп Ответить
Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наталья

Бухгалтер, 42 года, Гамбург

Я в восторге от этой программы! Катя, спасибо вам! Программа порадовала своим качеством, структурой подачи новой информации, которой оказалось ну очень много. Полноценное обучение. Для меня она не только о питании, сколько «краткий курс здоровой жизни». Очень понравились еженедельные домашние задания, ведение дневника питания, вебинары и живое общение с Екатериной. Я получила ответы на все свои вопросы, разобралась с витаминами (и начала их принимать) и с гормонами. За эти 8 недель я похудела на три килограмма, хотя совсем этого и не планировала — цели были все таки именно помолодеть. За время программы у меня улучшились цвет лица и качество кожи, повысился общий тонус. Да и энергия бьет ключом!

Спасибо за исчерпывающую информацию и качественные инструменты. Теперь я знаю, как оставаться молодой и здоровой на долгие годы!

Мария

Финансист, 28 лет, Киев

Поделюсь и я своими впечатлениями от программы. Изменений в жизни уже немало, будет со временем еще больше, и это прекрасно! Я реально поправила свое самочувствие и здоровье за две программы с Екатериной, и, не побоюсь признаться, стала гораздо счастливее, потому что раньше очень много энергии теряла на грусть по поводу плохой работы ЖКТ, и это сильно влияло на мою самооценку и уверенность в себе. Благодаря материалам психолога я на многие вещи посмотрела по-новому и оценила масштаб всех действий, которые нужно еще совершить, чтобы строить счастливое и здоровое будущее. У меня начала сильнее проявляться осознанность во многих вещах, а не только по отношению к питанию. Я действительно вижу в зеркале обновленную себя.

Программа хорошая, очень насыщенная (психология еще не вся просмотрена, для диетологии уже куплено красивый блокнот для конспектов, буду еще раз пересматривать). Лично я довольная уровнем ответов на вопросы на своем среднем тарифе. Лина тоже молодец! Что можно изменить, так это определение витаминного статуса, я считаю, что этим лучше заняться Кате лично с каждым, пусть это даже будет чуть дороже.

Спасибо вам большое, Екатерина, это были очень качественные 8 недель, и лично мне они задали очень хороший старт!

Наталья

IT специалист, 58 лет, Ванкувер

Я счастлива, что купила марафон ‘Минус 8 лет’. Прекрасная работа. Очень добросовестная, тщательная. Лично я все еще перевариваю. Чувствую, что надо конспектировать, а то забудется. Хотелось бы чтобы презентации (файлы) были чуть чуть подробнее. Или напишите книгу, пожалуйста.


К марафону подходила полу-подготовленной: кофе, алкоголь и молочные продукты – совсем немного и нечасто. Благодаря вам я совсем отказалась от кофе, вина, хлеба и выпечки (ну не нравится и не хочется).

Год назад бы мне кто-то сказал, что так будет !😁

Сладкое: фрукты или 20-30 гр черного шоколада. Это моя зависимость, но уже могу есть, а могу и отказаться. Как подумаю про красные сосуды на лице, желание тут же улетучивается.

Осознанность, почему мне не нужны эти продукты — это главный результат ‘8 недель’ для меня.

Полный детокс не прошла, струсила. Зато мини детокс стал примером моего ежедневного меню. Я боялась раньше делать смуси на завтрак, а вдруг останусь голодной, а я на работе. Попробовала, оказалось совсем наоборот. Как раз после смуси совсем есть не хочется, вполне доживаю до ланча и без перекусов. Теперь, когда стоит выбор, что на завтрак, то почти всегда выбираю смуси. Обязательно добавляю имбирь и лимон, очень тонкое сочетание из ваших рецептов. Смуси мне здорово упростили жизнь: я готовлю все вечером, утром нужно только добавить воды и смешать в миксере. Выпила и побежала на работу. А разделение тарелки! Такой хороший, и главное — простой инструмент. Знать о нем одно, а практиковать — просто класс…👍

Жду не дождусь книгу рецептов. Очень нравятся ваши рецепты, особенно супы.

Елена

Предприниматель, 47 лет, Дальний Восток

Рада, что поучаствовала в данной программе! На многие вопросы нашла ответы. Очень понравился дневник питания: просто, а так наглядно! Раньше вела приложения в телефоне по расчету калорий и состава продуктов, но такой информативности и прозрачности не получалось. Интересна информация по гормонам. Не все рекомендации удалось пока использовать, и не сразу втянулась в выполнение домашних заданий. Полноценно следовать правилам питания, принимать витамины начала 3 недели назад. И сразу получила результат – исчезло вечернее вздутие живота, похудела почти на 2 кг! (Хотя лишнего веса нет, эту цель себе ставила на год вперед, да и шла она как дополнительная к другим задачам), кожа стала лучше, лицо свежее. А самое главное, куча ЭНЕРГИИ!!! И все это невзирая на завал на работе к концу года, нехватку времени и отсутствие солнца. Вот за это БОЛЬШОЕ СПАСИБО! Теперь с таким багажом информации, запасом физических сил и верой в результат можно горы свернуть))).


Екатерина! Программа ОЧЕНЬ интересная, насыщенная и полезная! Результат реальный и я им очень довольна! )))
Спасибо за помощь в решении наших проблем! Успехов Вам и терпения в пропаганде здорового образа жизни! Пусть число сторонников увеличивается с каждым днем). Глядишь, и вокруг радостных и счастливых людей станет больше. С удовольствием буду следить за Вашими новыми публикациями в блоге и участвовать в программах. Удачи!

Алмагуль

Косметолог, 36 лет, Алматы

Екатерина Йенсен, хотела сказать Вам огромное спасибо за проведенное обучение, я прямо стала гуру. Это мне ооочень помогает в моей работе (косметологии). Я открыла для себя многое. Во-первых, это мое питание. Оно так изменилось! Даже муж сегодня сказал, что ты иногда совсем забываешь про хлеб, хотя мы без него раньше жить не могли. Если дома не было хлеба, то мы оставались голодные, а сейчас даже и можем забыть его поесть))). Второе: это СМУЗИ — это мое спасение. Я, как косметолог, могу сказать, что с момента начала нашей программы я 5 недель держалась без сладкого и молочки. Результат — увлажненная кожа лица, мне начали делать замечания, мол, наверное, сделала биоревитализацию или мезотерапию ))). Я даже забывала пользоваться кремом, а у меня до программы всегда была сухая кожа!!! Перед циклом раньше обязательно высыпало на подбородке, в этот раз было все чистенько, без высыпаний! В третьих, во время проведения программы я занималась лечением зубов, пила антибиотики, раньше сразу беспокоили бы разные грибковые инфекции, но в этот раз все прошло очень спокойно.


Все видео так и хочется еще раз прослушать по нескольку раз, чтобы уже прочно в голове все уложилось. Мне очень понравились именно вебинары, интересно слушать, и есть возможность общаться в живую.

Ольга
Художница, 46 лет, Москва

Программа «Минус 8 лет за 8 недель» стала для меня настоящим подарком! Я случайно нашла ссылки на Катин блог, и ее подход в питании настолько тронул меня: ее легкость, чувство юмора, возможность быть несовершенным и делать все постепенно, ее грамотность врачебных суждений и анализа истории пациентов — что мои Тело и Душа сразу отозвались… «Катя Йенсен – это тот доктор, который сможет вылечить меня!» – подумала я тогда. У меня с 17 лет стоит диагноз кандидоз, я испытала все ужасы приемов в гинекологии еще того советского периода: после множественных уколов антибиотиками от бронхитов и простуд от моей флоры ничего не осталось… Был получен следующий диагноз: дисбактериоз, и, как следствие, с 40 лет начались циститы, они стали повторяться и брались из воздуха. Новые антибиотики… Успокоением было большое количество сладкого, и в результате — избыточный вес, плохая кожа и постоянный озноб, сон в шапке, носках и варежках… Масса антибиотиков, свечей, выкинутое состояние на иглорефлексотерапию, гинекологов с именами, новыми анализами, новыми затратами, множество ЭКО и гормональной терапии.. и только одна врач перестала брать с меня деньги… сказав, что не может меня вылечить и что мне нужно привыкнуть так жить, и вообще она не знает, как меня лечить… Секс превратился в напряжение, а спринцевание и пихание в себя препаратов — нормой, это сделало секс еще менее желанным. Я пошла работать с психосоматикой, и когда я стала готова к изменениям… Катя Йенсен появилась в моей жизни! Изучая вебинары в программе шаг за шагом, вместе с Катей внедряя новые привычки, чувствуя поддержку группы и Катины фантастические консультации (у меня был пакет ВИП) и её врачебные назначения — я так легко отказалась от сладкого, что мне самой не верилось!


Сегодня меня СОВСЕМ не беспокоит мой уже ставший родным цистит и мне даже больше не приходится бежать спринцеваться после секса. Я полностью избавилась от сахарной зависимости и по словам подруг помолодела лет на 10! И это все КАТЯ ЙЕНСЕН! Она творит Чудеса и дарит людям давно забытую надежду быть здоровыми, поддерживает их и имеет вместе с пациентами РЕЗУЛЬТАТ.