Назвался груздем — полезай в кузовок. Это я про себя. Как-то неправильно пропагандировать здоровый образ жизни, предлагать моим клиентам в некоторых случаях пожить без глютена и при этом не предложить альтернатив обычным тортикам и пирожным. Как вы считаете? А ведь вкусностей хочется всем! И тем, кто по каким-то причинам хочет или должен избегать глютена. ПоэтомуЧитать дальше

В продолжение темы об орторексии публикую рецепт моего любимого шоколадного торта Брауни. Обожаю его! Сколько я за жизнь перепробовала тортиков, но этот — что-то! Можно готовить один корж — и наслаждение будет гарантировано. Вариант более парадный — с глазурью сверху. Моя дочь тоже влюбилась в этот шедевр кулинарии и уже второй год подряд заказывает этотЧитать дальше

Возможно, вы удивились, прочитав название этого поста. Ведь мой блог посвящен правильному питанию, а тут какие то лимонные капкейки! При этом, ничего супер полезного. кроме удовольствия, в них, увы, нет. Самые обычные, с сахаром, глютеном и сливочным маслом. Так почему же я решила поделиться с вами этим рецептом? Причин несколько: Они необычайно просто готовятся ЯЧитать дальше

40 минут Этот замечательный пирог очень прост в исполнении. К его приготовлению можно смело привлекать детей дошкольного возраста. Самое сложное — это натереть на терке аж 8 -10 лаймов и выдавить из них сок. Не то чтобы это было действительно сложно, просто это немного нудный и долгий процесс. Главное — не пролить потом заботливо выдавленныйЧитать дальше

40 минут Если вам нестерпимо захотелось сладкого, а дома есть свежие или замороженные ягоды, то этот рецепт вас выручит! Он очень прост в исполнении и отлично подойдет для готовки вместе с детьми. Ингредиенты (на 16 маленьких маффинов): 100 грамм сливочного масла 200 грамм любых ягод (кроме клубники — я использовала ежевику, смородину 2 цветов и чернику)Читать дальше

Добрый день! Вы уже знаете, что я не фанат фанатизма. Ни в еде, ни в жизни. Я не приветствую крайности, и мне ЧЕСТНО слабо верится, что кто-то сможет ВСЮ ЖИЗНЬ прожить без единого пирожного, даже будь он трижды вегетарианец. Конечно, такие люди есть. Но лично мне они не знакомы… И уж я точно не отношусьЧитать дальше

Добрый день! Недавно в моей группе ВКонтакте проходил марафон «БЕЗ САХАРА» (подробности тут.) Сегодня же я решила немного облегчить жизнь тем, кто решил избавиться от сахарозависимости. Ведь одно дело, когда ты стойко все это не ешь. И совсем другое — когда хочется себя чем-то порадовать, а нечем… Ведь все вкусненькое под запретом! Поэтому позвольте представить вашему вниманиюЧитать дальше

Добрый день! Сегодня хочу рассмотреть вопрос: а нужен ли сахар? Нужен ли сахар человеку вообще или каким-то конкретным людям в частности при каких-то особых, или не очень, обстоятельствах? Нужен ли сахар детям? Нужен ли сахар взрослым?   Я уже писала о сахаре тут. Но теперь я решила посмотреть на это вопрос немного с другого угла. Помнится, когда яЧитать дальше