Сколько надо есть, чтобы похудеть
06 июля 2015    |    Комментариев нет

Добрый день! Как похудеть? В этот раз я решила поделиться с вами своими знаниями о том сколько надо есть, чтобы похудеть и осуществить заветную мечту стать на размер, а то и на 3 меньше.

Тема очень актуальная.

И для худых, и для полных, и для обычных людей.

Я, хоть и диетолог, но отношусь к обычным. Не толстая, не худая, а самая что ни на есть обыкновенная. Мои преимущества от применения знаний диетологии, это то, что я выгляжу моложе своих лет и почти никогда не болею.

Меня не мучают отеки, морщины, акне, простуды и другие напасти. А так я довольно далека от модельной внешности. Не потому, что я не знаю, как стать обладательницей размера XXXXXS. Просто я сама для себя решила, что лично мне дороже есть столько, сколько я хочу, чем то, какого размера мое платье. Правда, есть совсем без ограничений по количеству не выходит, потому что, если бы была моя воля, то я бы ела почти постоянно – так я обожаю еду! Я из тех людей, которые готовы ежедневно бегать по энному количеству километров и парковаться как можно дальше от входа в дождливую погоду, лишь бы была возможность с чистой совестью съесть лишнюю порцию салата или чего другого.

салат с авокадо. Как похудеть - советы Екатерины ЙенсенДа, да. Именно салата.

Я просто фанат салата и разных полезных блюд и откровенно терпеть не могу всё слишком сладкое, фастфуд, газировку, вредные полуфабрикаты и другие вещи, от которых так сильно зависят многие жители нашей планеты.

Недавно разговаривала со знакомой, и она сокрушалась, что нас лечат больные врачи. Мол, как они могут кого-то лечить, если сами больные. Но я с ней категорически не согласна. Во-первых, у всех разная наследственность. А во-вторых, одно дело ЗНАТЬ, как надо делать и прекрасно передавать свои знания и умения другим. И совсем другое – все это применять на практике самим.

Например, самая лучшая фитнес-инструктор, которую я встретила за 15 лет походов в фитнес-клубы, была ОЧЕНЬ далека от размера 34. Она даже не была подтянутой. Но как же она преподавала! Хотелось летать и горы свернуть. При этом, она занималась в бешеном темпе, вела по 4-5 часовых групповых программ в день, но была просто обыкновенной. Не толстая и не худая, не желеобразная, но и не “железные мышцы”. И самое интересное – на ее мастерстве это не отражалось! Сейчас она успешно открыла свой фитнес-центр, и народ потянулся за ней из престижных и хорошо обставленных клубов. Именно потому, что она выдающийся специалист в своей области. А вес… наверное, ей просто это было не нужно.

Ведь все дело в мотивации.

Надо сначала понять, ЧТО именно вы должны предпринять, для изменения внешнего облика.

И если вас вполне устраивает баланс “утратил-получил”, то вперед! Если вы готовы ограничивать себя всю жизнь в еде, даже в полезной, для того, чтобы всех удивить раз и навсегда и гордо покупать одежду наименьшего размера, то отлично! Если же вас точит червячок сомнений, то подумайте хорошенько – стоит ли начинать? Может лучше остаться таким, какой вы есть и не мучить зря свое тело и психику вместе с окружающими?

Я в свое время определила свой абсолютный максимум в килограммах, который для меня приемлем.

Как только мой вес приближается к этой отметке, то я сразу же резко себя ограничиваю. Мой барометр – это одежда. Меня устраивает тот факт, что я ношу свою старую любимую одежду, а не мучаюсь оттого, что я не влезаю в то и в это (школьные вещи не в счет).  Сейчас я ношу много вещей, которые были мне как раз до рождения моих детей. Это мой барометр.

Но я совершенно не горю желанием ограничить количество своей пищи так, чтобы стать на 2 размера меньше. Моя жизнь от этого заметно потускнеет. Я не готова постоянно буду думать о количестве съеденных орехов или о недоступном теперь удовольствии хоть иногда поесть бабушкиных пирожков.

А реальность такова, что для того, чтобы стать (и оставаться!) худым, надо действительно меньше есть. И мое образование диетолога не дает мне обмануться.

Я недавно задумалась: почему некоторые мои клиенты при почти одинаковых рекомендациях худеют на 8 кг за 1,5 месяца, а некоторые – только на 2. Рекомендации же одинаковые! А дело всё только в количестве еды.

Да, я писала, что калории – это пустой звук прошлого. Что чтобы похудеть, надо применять принцип разделения продуктов на тарелке и т.п. Но всё это приведет к РАЗНЫМ результатам. И все дело действительно в размерах съедаемого. Не в калориях! Забудьте о них. Именно в количестве.

Помню много лет назад, стремясь уменьшиться в размерах, я читала умные рекомендации в женских журналах: “уберите из рациона выпечку, сладкое, газировку, полуфабрикаты – и вы тут же похудеете!” И все это приводило меня в полное недоумение. “Я и так ничего из этого не ем! Так что же мне делать, если убирать нечего?”, думала я.

Да, если Вы пьете чай с сахаром, не мыслите себе чашки кофе без печенья вприкуску, обожаете газировку, пиво, чипсы и каждые выходные наведываетесь в сеть фаст-фуд, то для вас у меня отличная новость: забудьте про размеры порций! Просто (?!) исключите все эти вредности, и результат на весах вас приятно удивит. Честное слово! Больше и не нужно.

Потом вы будете жить счастливо.

Несколько месяцев, или даже лет. Чем больше килограммов вы скинули таким образом, тем дольше будет чувствоваться удовлетворение от результата. Постепенно вы привыкнете есть нормальную еду, пить травяной чай без сахара и морщить нос на газировку и фаст-фуд.

А потом придет ЭТО: вы захотите стать ЕЩЁ меньше. И тут выбор будет таков:

  1. вы должны сократить количество съедаемой пищи, даже очень полезной!
  2. вы должны отказаться от своих планов.

Третьего не дано.

Все худые люди, если они не больны, едят мало. Хотя, мало – понятие относительное. Сами они считают, что едят много. Но мы-то с вами знаем – это ошибка в их подсчетах.

Да, есть и полные люди, которые едят очень мало. Но тут уже вопрос в том, ЧТО они едят и когда. Как правило, это ночные набеги на холодильник и неуемное употребление сахара во всех видах. Ведь вес набирается не из воздуха.

Недавно я была на школьном празднике, где еду надо было приносить с собой. Напротив меня сидела пара 2 молодых, но очень толстых людей. Перед ними возвышалась гора из покупной пиццы. Ребенку 7 лет полагалась 1 пицца, а взрослые съели по 2 (!), запив колой НЕ лайт с пирожными…

Еще есть особая группа – худые обжоры (не по своей вине!). Люди, которые не могут поправиться, а только худеют против своей воли. Они едят еще больше полных, дабы устранить постоянный голод и поправиться. Проблема у них в том, что они не усваивают пищу, поэтому вес и не прибавляется. Подробно я уже писала об этой проблеме тут.

Еще есть особая группа - худые обжоры (не по своей вине!). Люди, которые не могут поправиться, а только худеют против своей волиЕсли вы не относитесь к последней категории, придется принять правду жизни. Вы можете питаться самой наиполезнейшей едой, но не похудеете, если не будете следить за размером порций.

Конечно, вы можете схитрить, и периодически устраивать себе  разгрузочные дни или применить детокс-программу. Вы даже можете провести курс очистительного голодания. Но это только временные меры. Я, например, за 3 месяца потихоньку набрала обратно 2 кг из 3 сброшенных после 4-дневного голодания. И еще раз поняла, что мало предпринять какие-то усилия сейчас. Надо придерживаться определенных принципов в питании постоянно. Тогда и результат будет держаться.

Все в мире находится в балансе. И если надо похудеть, придется от чего-то отказаться.

Итак, конкретные рекомендации как похудеть – такие:

  • Съедайте за 1 прием пищи не больше 1 порции
  • Порция равна обычной тарелке (правда, они с каждым годом становится всё больше, но если вы до этого ели по 2 тарелки еды, то результат не заставит себя ждать)
  • Придерживайтесь рекомендаций по распределению продуктов на тарелке
  • Если же совсем невмоготу, и организм требует добавки, то можно добавить овощи
  • Не забывайте пить воду, но не более 200 мл за 1 прием пищи – иногда мы думаем, что хотим есть, а на самом деле это просто жажда
  • сладкое –  не чаще 2 раз в неделю и не более 1 порции (напоминаю, что порция – это не целый торт и не литровая упаковка с мороженым)
  • не надо по советской привычке “есть все с хлебом”
  • сладкие напитки – это тоже еда! Лично я давно убрала их из жизни, потому что еда мне дороже – я лучше буду получать свои калории из еды
  • я не рекомендую есть кусок торта вместо ужина, как это делают многие худые девушки. Лучше поесть обычной еды. Иначе чувство голода вас с непривычки замучает, да и ценность такой пищи для здоровья оставляет желать лучшего. Лучше быть здоровым, чем худым. Хотя, одно другого не исключает. Как и наоборот. Здоровыми бывают и худые, и полные.

А вообще я не советую смотреть и учиться у тех, кто УЖЕ худой.

То, что мы видим, не всегда соответствует действительности. Даже не думая как похудеть, многие худые на людях едят как заправский мужик, а потом бегут в уборную избавляться от съеденного или потом совсем не едят 2 последующих дня. А полные – наоборот, на людях исправно кладут себе мизерную порцию салата и запивают маковой росинкой, зато вечером, придя домой или уже днем, заперевшись у себя в кабинете, наворачивают килограммами печенье, запивая колой или, и того хуже, энергетическими напитками…

Поэтому слушайте свое тело и договоритесь с тобой лично – что приемлемо именно для вас. И действуйте! А если же надумаете получить поддержку и составить индивидуальный план питания на всю жизнь – обращайтесь! Я к вашим услугам.

Доброго вам здоровья!

Дорогие мои! Спасибо, что читаете. Я безвозмездно делюсь с вами ценной информацией, и буду очень благодарна, если вы поделитесь этой статьей в своих соц.сетях или оставите комментарий.

P.S. Если Вам нужна индивидуальная консультация — обращайтесь! Подробности — тут.

Понравилась статья? Чтобы не потерять блог из виду, подпишитесь на новости! Это можно сделать в правом верхнем углу или став членом моих групп в Инстаграм, ВКонтакте или на Facebook (ссылки также в правом столбце). 

Источник главного фото: https://foodiesfeed.com

 

ВНИМАНИЕ! Эта статья не является прямым руководством к действию. Пожалуйста, не занимайтесь самолечением и обратитесь к специалисту. Автор не несет ответственности за последствия самостоятельно подобранного лечения.

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наталья

Бухгалтер, 42 года, Гамбург

Я в восторге от этой программы! Катя, спасибо вам! Программа порадовала своим качеством, структурой подачи новой информации, которой оказалось ну очень много. Полноценное обучение. Для меня она не только о питании, сколько “краткий курс здоровой жизни”. Очень понравились еженедельные домашние задания, ведение дневника питания, вебинары и живое общение с Екатериной. Я получила ответы на все свои вопросы, разобралась с витаминами (и начала их принимать) и с гормонами. За эти 8 недель я похудела на три килограмма, хотя совсем этого и не планировала – цели были все таки именно помолодеть. За время программы у меня улучшились цвет лица и качество кожи, повысился общий тонус. Да и энергия бьет ключом!

Спасибо за исчерпывающую информацию и качественные инструменты. Теперь я знаю, как оставаться молодой и здоровой на долгие годы!

Мария

Финансист, 28 лет, Киев

Поделюсь и я своими впечатлениями от программы. Изменений в жизни уже немало, будет со временем еще больше, и это прекрасно! Я реально поправила свое самочувствие и здоровье за две программы с Екатериной, и, не побоюсь признаться, стала гораздо счастливее, потому что раньше очень много энергии теряла на грусть по поводу плохой работы ЖКТ, и это сильно влияло на мою самооценку и уверенность в себе. Благодаря материалам психолога я на многие вещи посмотрела по-новому и оценила масштаб всех действий, которые нужно еще совершить, чтобы строить счастливое и здоровое будущее. У меня начала сильнее проявляться осознанность во многих вещах, а не только по отношению к питанию. Я действительно вижу в зеркале обновленную себя.

Программа хорошая, очень насыщенная (психология еще не вся просмотрена, для диетологии уже куплено красивый блокнот для конспектов, буду еще раз пересматривать). Лично я довольная уровнем ответов на вопросы на своем среднем тарифе. Лина тоже молодец! Что можно изменить, так это определение витаминного статуса, я считаю, что этим лучше заняться Кате лично с каждым, пусть это даже будет чуть дороже.

Спасибо вам большое, Екатерина, это были очень качественные 8 недель, и лично мне они задали очень хороший старт!

Наталья

IT специалист, 58 лет, Ванкувер

Я счастлива, что купила марафон ‘Минус 8 лет’. Прекрасная работа. Очень добросовестная, тщательная. Лично я все еще перевариваю. Чувствую, что надо конспектировать, а то забудется. Хотелось бы чтобы презентации (файлы) были чуть чуть подробнее. Или напишите книгу, пожалуйста.


К марафону подходила полу-подготовленной: кофе, алкоголь и молочные продукты – совсем немного и нечасто. Благодаря вам я совсем отказалась от кофе, вина, хлеба и выпечки (ну не нравится и не хочется).

Год назад бы мне кто-то сказал, что так будет !😁

Сладкое: фрукты или 20-30 гр черного шоколада. Это моя зависимость, но уже могу есть, а могу и отказаться. Как подумаю про красные сосуды на лице, желание тут же улетучивается.

Осознанность, почему мне не нужны эти продукты – это главный результат ‘8 недель’ для меня.

Полный детокс не прошла, струсила. Зато мини детокс стал примером моего ежедневного меню. Я боялась раньше делать смуси на завтрак, а вдруг останусь голодной, а я на работе. Попробовала, оказалось совсем наоборот. Как раз после смуси совсем есть не хочется, вполне доживаю до ланча и без перекусов. Теперь, когда стоит выбор, что на завтрак, то почти всегда выбираю смуси. Обязательно добавляю имбирь и лимон, очень тонкое сочетание из ваших рецептов. Смуси мне здорово упростили жизнь: я готовлю все вечером, утром нужно только добавить воды и смешать в миксере. Выпила и побежала на работу. А разделение тарелки! Такой хороший, и главное – простой инструмент. Знать о нем одно, а практиковать – просто класс…👍

Жду не дождусь книгу рецептов. Очень нравятся ваши рецепты, особенно супы.

Елена

Предприниматель, 47 лет, Дальний Восток

Рада, что поучаствовала в данной программе! На многие вопросы нашла ответы. Очень понравился дневник питания: просто, а так наглядно! Раньше вела приложения в телефоне по расчету калорий и состава продуктов, но такой информативности и прозрачности не получалось. Интересна информация по гормонам. Не все рекомендации удалось пока использовать, и не сразу втянулась в выполнение домашних заданий. Полноценно следовать правилам питания, принимать витамины начала 3 недели назад. И сразу получила результат – исчезло вечернее вздутие живота, похудела почти на 2 кг! (Хотя лишнего веса нет, эту цель себе ставила на год вперед, да и шла она как дополнительная к другим задачам), кожа стала лучше, лицо свежее. А самое главное, куча ЭНЕРГИИ!!! И все это невзирая на завал на работе к концу года, нехватку времени и отсутствие солнца. Вот за это БОЛЬШОЕ СПАСИБО! Теперь с таким багажом информации, запасом физических сил и верой в результат можно горы свернуть))).


Екатерина! Программа ОЧЕНЬ интересная, насыщенная и полезная! Результат реальный и я им очень довольна! )))
Спасибо за помощь в решении наших проблем! Успехов Вам и терпения в пропаганде здорового образа жизни! Пусть число сторонников увеличивается с каждым днем). Глядишь, и вокруг радостных и счастливых людей станет больше. С удовольствием буду следить за Вашими новыми публикациями в блоге и участвовать в программах. Удачи!

Алмагуль

Косметолог, 36 лет, Алматы

Екатерина Йенсен, хотела сказать Вам огромное спасибо за проведенное обучение, я прямо стала гуру. Это мне ооочень помогает в моей работе (косметологии). Я открыла для себя многое. Во-первых, это мое питание. Оно так изменилось! Даже муж сегодня сказал, что ты иногда совсем забываешь про хлеб, хотя мы без него раньше жить не могли. Если дома не было хлеба, то мы оставались голодные, а сейчас даже и можем забыть его поесть))). Второе: это СМУЗИ – это мое спасение. Я, как косметолог, могу сказать, что с момента начала нашей программы я 5 недель держалась без сладкого и молочки. Результат – увлажненная кожа лица, мне начали делать замечания, мол, наверное, сделала биоревитализацию или мезотерапию ))). Я даже забывала пользоваться кремом, а у меня до программы всегда была сухая кожа!!! Перед циклом раньше обязательно высыпало на подбородке, в этот раз было все чистенько, без высыпаний! В третьих, во время проведения программы я занималась лечением зубов, пила антибиотики, раньше сразу беспокоили бы разные грибковые инфекции, но в этот раз все прошло очень спокойно.


Все видео так и хочется еще раз прослушать по нескольку раз, чтобы уже прочно в голове все уложилось. Мне очень понравились именно вебинары, интересно слушать, и есть возможность общаться в живую.

Ольга
Художница, 46 лет, Москва

Программа «Минус 8 лет за 8 недель» стала для меня настоящим подарком! Я случайно нашла ссылки на Катин блог, и ее подход в питании настолько тронул меня: ее легкость, чувство юмора, возможность быть несовершенным и делать все постепенно, ее грамотность врачебных суждений и анализа истории пациентов – что мои Тело и Душа сразу отозвались… «Катя Йенсен – это тот доктор, который сможет вылечить меня!» – подумала я тогда. У меня с 17 лет стоит диагноз кандидоз, я испытала все ужасы приемов в гинекологии еще того советского периода: после множественных уколов антибиотиками от бронхитов и простуд от моей флоры ничего не осталось… Был получен следующий диагноз: дисбактериоз, и, как следствие, с 40 лет начались циститы, они стали повторяться и брались из воздуха. Новые антибиотики… Успокоением было большое количество сладкого, и в результате – избыточный вес, плохая кожа и постоянный озноб, сон в шапке, носках и варежках… Масса антибиотиков, свечей, выкинутое состояние на иглорефлексотерапию, гинекологов с именами, новыми анализами, новыми затратами, множество ЭКО и гормональной терапии.. и только одна врач перестала брать с меня деньги… сказав, что не может меня вылечить и что мне нужно привыкнуть так жить, и вообще она не знает, как меня лечить… Секс превратился в напряжение, а спринцевание и пихание в себя препаратов – нормой, это сделало секс еще менее желанным. Я пошла работать с психосоматикой, и когда я стала готова к изменениям… Катя Йенсен появилась в моей жизни! Изучая вебинары в программе шаг за шагом, вместе с Катей внедряя новые привычки, чувствуя поддержку группы и Катины фантастические консультации (у меня был пакет ВИП) и её врачебные назначения – я так легко отказалась от сладкого, что мне самой не верилось!


Сегодня меня СОВСЕМ не беспокоит мой уже ставший родным цистит и мне даже больше не приходится бежать спринцеваться после секса. Я полностью избавилась от сахарной зависимости и по словам подруг помолодела лет на 10! И это все КАТЯ ЙЕНСЕН! Она творит Чудеса и дарит людям давно забытую надежду быть здоровыми, поддерживает их и имеет вместе с пациентами РЕЗУЛЬТАТ.