Марафон «Энерджайзер», день 1: «Пьянству бой!»

Пишу эти строки вечером пятницы.

Все нормальные люди с нормальной работой встречаются с друзьями в баре за чашечкой красненького… Я, почувствовав неуловимое настроение пятницы, тоже налила себе бокал красного. Да, я диетолог. И да, мне все известно о том, что спиртное вредно. Но признаюсь вам честно: периодически я позволяю себе бокал-другой сухого вина, утешая себя мыслью, что в малых количествах вино полезно для здоровья (сама в это не веря)…

Антиоксиданты и другие «чудо-вещества», которые якобы продлевают нам жизнь. (Тот факт, что антиоксидантов полно в других источниках почему-то никак не хочет учитываться). На той неделе вообще вычитала на серьезном портале информацию о том, что бокал красного вина приносит СТОЛЬКО пользы для здоровья, что приравнивается к часу занятий в спортзале! В комментарии восторженные читатели отписались : «Я ждал этой новости всю жизнь!»…

вечеринкаВсем нам хочется верить в то, что лишний раз подтверждает наши стандарты и привычки. Каждый раз, когда кто-то пытается их очернить или подвергнуть сомнению, мы восстаем. Внутри растет ком недовольства… Именно поэтому информация о пользе сахара, кофе, молочных продуктов, вина и т.п. воспринимается на ура.

О чем это говорит? О том, что у нас зависимость. Самая простая. Такая же, как зависимость от сигарет. Причем если покопаться в корне проблемы, то получится, что нам было не так-то просто себя ко всему этому приучить. Вспомните свой первый бокал (рюмку) спиртного. Держу пари, что вам ужасно не понравилось! Но вы продолжали через не могу и не хочу себя насиловать и пить. Постепенно вам понравилось, и организм привык.

Лично я помню свою первую дегустацию алкоголя в 16 лет. Было ОЧЕНЬ плохо, особенно физически. Мне потребовалось всего-навсего 100 мл пива и 20 мл крепленого вина, и … я думала, что умру – так мне было плохо! Но это было модно в моей компании. И эксперименты продолжились. Теперь вот сижу… , но уже с вином.

Потом отношения мои с алкоголем складывались по-разному. То я не брала в рот ни капли, то были периоды «пятница-суббота-воскресенье – гуляем!» Теперь все устаканилось, и количеству я предпочитаю качество. Я не пью ни пиво, ни коктейли, а предпочитаю обычное сухое вино хорошего качества. Теперь я пью не столько для эффекта, сколько для вкуса. И в очень умеренных количествах.

Так почему же я начинаю наш марафон «Энерджайзер» именно с отказа от спиртного?

Потому что ничто так не убивает энергию, как алкоголь. Вы можете вести очень здоровый образ жизни, но свести ВСЕ свои усилия на нет при помощи алкоголя. Причин этому множество:

  • Алкоголь нагружает печень и почки, мешая им выполнять свои функции. Это то же самое, когда вы заняты отчетом, и вдруг врывается начальник и наваливает сверх ваших бумаг еще кипу ОЧЕНЬ СРОЧНОЙ работы… То же самое происходит и с нашим телом, когда мы употребляем спиртное. Организму срочно приходится в буквальном смысле слова все бросать и заниматься выводом алкоголя. Поэтому восстановительные и выделительные функции страдают.
  • Алкоголь обезвоживает и тело, и мозг. Обезвоживание дает упадок сил, мешает нам восстанавливать клетки. А ведь энергию мы вырабатываем как раз в клетках! Если им не хватает воды, то процессы в клетках замедляются.
  • Алкоголь повышает уровень сахара в крови. По сути, это настоящий жидкий сахар. Его даже не нужно перерабатывать, чтобы получить глюкозу. Наступает резкий подъем, а затем идет такой же резкий спад. При этом тело вырабатывает гормон инсулин в повышенных количествах, чтобы доставить глюкозу в клетки. Постоянный высокий уровень инсулина может со временем привести к гормональным проблемам. А когда гормоны не в порядке, то о какой уж там энергии может идти речь!
  • Повышенный инсулин ведет к повышению гормонов стресса, т.к. наше тело постоянно стремится к балансу. А гормоны стресса вырабатываются, чтобы уравновесить инсулин. В итоге – ненужная чрезмерная активность тела, а потом… опять спад энергии.
  • Даже 1 бокал вина способен серьезно испортить качество ночного сна. Кажется, что все с точностью до наоборот. Ведь после спиртного в сон буквально проваливаешься. Но это обманчивый эффект. КАЧЕСТВО такого сна оставляет желать лучшего, потому что повышение сахара в крови не дает нам погрузиться в фазу глубокого сна, которая является наиважнейшей для восстановления. В итоге мы не только не обновляем клетки, как надо, но и на следующий день чувствуем себя немного разбитыми.
  • Алкоголь удручающе действует на стенки кишечника, лишая их защиты. От этого токсины попадают в кровь, чего в принципе быть не должно. Помимо этого, он уничтожает нашу полезную микрофлору, которая призвана бороться с болезнями. Недостаток полезных бифидобактерий ведет к снижению иммунитета и к недостатку прежде всего витаминов группы В. В свою очередь, витамины группы В напрямую влияют на уровень нашей энергии, т.к. они входят в цепочку выработки энергии клетками как ко-факторы.
  • ………….

Продолжать можно долго. И нудно…

Если я вас еще не убедила, то скорее всего причина в одном: у вас есть зависимость от спиртного. И вы не одиноки!

пьянству бойЯ, например, могу отказаться от чего угодно почти без мучений: от кофе, от сахара, от выпечки, от любимых макарон, от молочных продуктов, от глютена (последнее – процесс достаточно хлопотный, особенно в Дании, где бутерброд – это национальная еда)… Но вот бокал вина в выходные – это святое! И это заставляет задуматься…

Во время моего обучения диетологии у нас было задание: на 6 недель надо было отказаться от кофе, сахара (и сладкого вообще), от молочных продуктов, от глютена. Про спиртное не было сказано ни слова, потому что подразумевалось как само собой разумеющееся, что «конечножепитьнельзя»…

Смысл в таком отказе в процессе обучения: мы должны на своей шкуре прочувствовать, чему мы иногда вынуждены подвергать своих клиентов (при некоторых серьезных диагнозах, например, при болезни Крона, нужны именно такие кардинальные изменения).

Потом мы делились впечатлениями. Вину уступал только сыр. Почти все признались, что от вина и сыра было отказаться сложнее всего! ОСОБЕННО от вина. Хотя, как вы понимаете, люди, проходящие обучение диетологии, не являются алкоголиками… Меня тогда всё это заставило серьезно задуматься.

Поэтому если вы сегодня, пойдя в ресторан, захотите по привычке заказать к суши бокал белого («всего один то можно!»), помните, что вы не одиноки. Это, я надеюсь, поможет вам не поддаться искушению. Все наши начинания могут закончиться из-за банального «1 раз не считается». Еще как считается!

Какие ноу-хау я могу вам предложить в отказе от спиртного, чтобы он проходил легче?

  • Обходите стороной те места, в которых вы привыкли пить что-то спиртное (кафе, рестораны…) – первые 2 недели будет сложно, потом вы войдете в русло и туда можно будет опять захаживать
  • Пейте много воды. Банально – но помогает.
  • Я не советую заменять спиртное соками и газировкой, но если уж совсем невмоготу, то лучше развлекитесь соком, чем вином. Хотя бы до третьего дня марафона, когда мы устраним сахар.

Хорошая новость: скорее всего именно отказ от спиртного должен пройти легко. Не так уж много людей вращается в кругах, где принято выпивать по будням. А у нас с вами до пятницы еще целых 4 дня! А к пятнице привычка начнет отступать. Поэтому, пойдя в гости, вам будет намного легче сказать «нет».

А какие отношения с алкоголем сложились у вас? Буду очень рада комментариям!

Всем удачи! Я с Вами!

Дорогие мои! Спасибо, что читаете. Я безвозмездно делюсь с вами ценной информацией, и буду очень благодарна, если вы поделитесь этой статьей в своих соц.сетях или оставите комментарий.

P.S. Если Вам нужна индивидуальная консультация — обращайтесь! Подробности — тут.

Понравилась статья? Чтобы не потерять блог из виду, подпишитесь на новости! Это можно сделать в правом верхнем углу или став членом моих групп  ВКонтакте или на Facebook (ссылки также в правом столбце). 

2 comments on “Марафон «Энерджайзер», день 1: «Пьянству бой!»

  1. Черника
    Январь 21, 2016 at 10:17 дп

    Ну, пока не наступила пятница, это — самая простая привычка 🙂

  2. Mushka
    Февраль 7, 2016 at 8:33 дп

    Спиртное не пью уже много лет после случая с вином. Приехала я к родителям в гости. Мама достала бутылку вина. Я выпила немного… и мне стала так плохо…я позеленела и чуть не упала в обморок. Родители пили, вино было качественное и свежее. Поэтому отказаться от этой привычки очень легко!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *