Марафон “Энерджайзер”, день 3: “Белый яд”
20 января 2016    |    24 комментария

Всем доброго дня! Надеюсь, что первые 2 дня без алкоголя не сильно обеднили вашу жизнь. Что касается меня самой, то в понедельник я была в гостях у датской подруги и носила туда с собой … чай. Дело в том, что датчане круглые сутки пьют кофе. Даже перед сном. А чай в их понятии – это только черный чай Pickwick с разными синтетическими добавками. Поэтому я теперь всё своё ношу с собой. А наиболее часто посещаемые дома я снабдила подарками – чаем, который мне нравится самой. Они его все равно его не пьют, поэтому я каждый раз могу быть уверена, что мне не придется довольствоваться просто водой.

Правда, признаюсь честно: мне все-таки чего-то не хватало, и я (о ужас!) весь первый вечер чем-то компенсировала отсутствие вина. Полезным, но точно чрезмерным… подруга поставила прямо перед моим носом тарелку с орешками. А вот они – моя настоящая любовь! Поэтому во вторник пришлось срочно делать разгрузочный день на смузи и бежать лишний километр. Правда, на второй вечер про вино уже и не вспоминалось.

Это к нашему отказу от спиртного. Хотя, при отказе от кофе эта информация вам также может пригодиться.

Сегодня же у нас жесткие изменения: отказ от святого святых – сахара.

SweetsВнимательно прочитав комментарии к предыдущим дням, я поняла, что сахарная зависимость намного сильнее алкогольной. Оно и понятно! Ведь про алкоголь всем известно, что он вреден. А уж тем более, если пить его часто и много. Последствия алкоголя сразу отражаются на здоровье. Поэтому мы уже подсознательно стараемся его ограничить. И общество – о счастье! – нас в этом полностью поддерживает.

А вот с сахаром все намного сложнее и запутаннее. Плюс, избежать его совсем современному человеку вряд ли удастся. Сахар абсолютно легален, присутствует почти во всех готовых продуктах питания в том или ином виде, в большинстве ресторанов его добавляют практически во все блюда. А вы как думали?! Иначе почему все так любят суши? Так там же сахара в рисе полным-полно! Кроме этого, последствия сахара проявляются только через длительное время – иногда даже через годы. Поэтому нам кажется, что это все неважно, нестрашно и не про нас.

Общество не только одобряет употребление сахара, но и буквально давит на нас со всех сторон. Если вы отказались от сладкого, то вам его непременно будут везде предлагать «ведь 1 раз-то можно», «ты что, не попробуешь мой фирменный торт», «не хотите ли заказать вот этот милый чизкейк к вашему Латте?»… Именно поэтому «слезть» с сахара совсем практически не представляется возможным.

Положение усугубляет и то, что мы часто считаем сахаром только сам белый порошок. Помнится, когда я 1,5 года назад делала марафон отказа от сахара, многие писали «Но мы сахар почти и не едим. Вот мед, конфеты, шоколад – да, присутствуют…» (!) Позвольте спросить, а мед, конфеты и шоколад – это что? Это разве не сахар?

Да, он там не в чистом виде, а в замаскированном. Но суть та же – он там есть. То же самое относится и к сухофруктам, и даже к фруктам. Но фрукты в рамках этого марафона мы пока трогать не будем. Просто ограничим их до минимума. А вот сухофрукты на время отказа от сахара будут под запретом. Почему – об этом можно подробно почитать здесь. Иначе этот пост не закончится никогда.

ВНИМАНИЕ: при отказе от сахара мы также отказываемся от ВСЕХ его заменителей, в том числе и от натуральных типа стевии.

Все они, за исключением стевии, дают те же негативные результаты, только еще хуже. Потому что, кроме того, что они повышают сахар в крови, они еще имеют и ряд других негативных последствий. Ну, оно и понятно, бесплатный сыр бывает только в мышеловке, и за сладкий вкус с нулевой калорийностью тоже приходится расплачиваться. Это тоже тема отдельной статьи, которая уже есть на моем блоге.

Что касается стевии, она не поднимает сахар в крови, как другие заменители, но смысл в нашем отказе – побороть зависимость. А обманывать тело и разум – ни к чему. Бросать, так бросать. Поэтому давайте жить и без стевии тоже. Хотя бы 2 недели. А потом, скорее всего, вам и не захочется.

Теперь давайте поговорим про мотивацию. Зачем вообще отказываться от сахара? Что сможет почувствовать каждый без каких-то мифических “через 3 месяца у Вас…”? 

  • просто идеальная кожа!
  • все отеки пройдут как по мановению волшебной палочки за 2-3 дня
  • отличный сон, после которого действительно вы почувствуете себя бодрыми и отдохнувшими
  • море энергии (после нескольких дней «ломки»)
  • снижение массы тела (в начале  – за счет ухода лишней жидкости из организма, а позже – за счет сжигания жира)
  • стабилизация уровня сахара в крови, что на практике означает отсутствие внезапных приступов голода, усталости и раздражительности, низкий уровень холестерина, нормализация кровяного давления, снижение аппетита (в хорошем смысле)
  • повышение иммунитета, ведь сахар питает патогенную микрофлору
  • часто (но не всегда) облегчение симптомов молочницы и цистита
  • …. Наверняка, я забыла что-то еще, или же наука еще это не успела доказать

Особенно хочу остановиться на теме сахара и лишнего веса

сладостиДело тут вовсе не в калорийности сладких продуктов. Когда сахар попадает к нам в организм, он активирует гормон инсулин, который в свою очередь затормаживает сжигание жиров в организме. Т.е. жир не только не используется по назначению (на восстановление сил и клеток организма), а просто откладывается, сами знаете где…

Продержитесь хотя бы 2 недели! Почувствуйте сами все прелести жизни без сахара и сделайте свой выбор, как к нему относиться.

Чем чаще я отказываюсь от сахара полностью (я практикую такие «очистки» по несколько месяцев в году уже несколько лет), тем легче мне без него живется. И каждый раз мне все проще и проще от него отказаться. Поначалу я спасалась фруктами и шоколадом. Но теперь мне уже и 70% шоколад кажется сладким, и я начала приобретать 80%, и даже 90% шоколад. Мне теперь больше по вкусу горечь, чем сладость. И когда я готовлю сладкое по рецептам, всегда уменьшаю количество сахара почти вдвое. Пока никто не жаловался.

Итак, что под запретом:

  • сахар в чистом виде и ВСЕ его заменители
  • конфеты, печенье, торты
  • сладкие йогурты
  • соки и газировка
  • жевательная резинка «без сахара»
  • сухофрукты

Полуфабрикаты и готовые продукты питания с добавлением сахара пока трогать не станем. Если есть желание, то, конечно, можно убрать из рациона и их. Но требованием сейчас это не является.

Чем можно себя побаловать:

  • фрукты – не более 2 в день (за исключением банана и других фруктов в смузи)
  • темный шоколад не менее 70% какао и не более 20 грамм в день (лучше 10)
  • орешками
  • морковь с миндалем – такое сочетание сродни десерту
  • маффины без сахара по моему рецепту
  • травяной чай со сладким вкусом (если есть в продаже, то помогает вкус мяты, фенхеля, лакрицы)
  • обычной водой

Еще немаловажный совет, который поможет вам удержаться от сладенького: ВЫСЫПАЙТЕСЬ!

Если вы спите недостаточно, то организму не хватает энергии, и поэтому он пытается ее у вас выклянчить. Причем ему, глупому, кажется, что лучше всего подойдут именно моментальные углеводы – сахар. Но все это только от того, что с недосыпа нужна СКОРАЯ помощь. Именно поэтому невыспавшемуся человеку так сложно придерживаться диеты.

шоколадСразу хочу всех предупредить, что легко не будет. Будет в прямом смысле слова настоящая ломка с плохим настроением, раздражительностью, невозможной усталостью и головной болью. Это первые дня 2-3 (зависит от того, в каких количествах вы привыкли употреблять сахар).

Многие мои клиенты, когда уже становилось совсем невмоготу, задавали мне такие вопросы: «Ну можно хоть немножко?», «А можно съесть что-то другое сладкое?», «Можно ли заменить сахар медом, сиропом, сухофруктами или синтетическими сахарозаменителями?».

Нет, нельзя. Сами же сделаете себе хуже. Это как не бывает «только одной» сигареты. Так и с сахаром: сорветесь – придется начинать сначала.

Вы меня извините за сравнение, но если сахар действует на головной мозг как морфин (наркотик), то и действие у него такое же (в смысле привыкания и ломок). Представьте, что все эти вопросы задает настоящий (героиновый или еще какой) наркоман: «Ну можно хоть немножко героина-то?», «А если героин заменить морфином или другими синтетическими наркотиками?»… Согласитесь, звучит абсурдно. Это последняя надежда нашего внутреннего сахарного наркомана. При этом, будьте уверены, ваш внутренний наркоман придумает миллион причин, почему вот именно этот «всего 1» кусочек можно… Не верьте.

В отказе от сахара важна стойкость! НЕТ, и все. Уговаривайте себя, обещайте себе золотые горы и помните, что этот период продлиться очень недолго. Всего то 3-5 дней! А уж через 2 дня отступать будет и вообще обидно.

Но оно того стоит! И отказ от сахара, и другие наши марафонские шаги.

Вот сижу сейчас и думаю, что это невероятно: встала в 6, весь день в бегах и на ногах, сейчас 23.58, и я даже не могу назвать себя супер уставшей… Даже несмотря на бурные выходные с походом в ночной клуб-бар до 5 утра… А ведь не молодею! Или? Может, теория про то, что все клетки нашего тела полностью восстанавливаются за 7 лет, действительно верна? И все мои «невкусные» зеленые смузи, куча денег за обучение диетологии, отказ от сахара и прочие «несекретные ноу-хау» работают?

Давайте проверим вместе!

А как вы воспринимаете отказ от сладкого? были ли у вас такие эксперименты в прошлом? Какие чувства бурлят внутри при мысли, что любимые сласти под запретом?

 

Дорогие мои! Спасибо, что читаете. Я безвозмездно делюсь с вами ценной информацией и буду очень благодарна, если вы поделитесь этой статьей в своих соц.сетях или оставите комментарий.

P.S. Если Вам нужна индивидуальная консультация — обращайтесь! Подробности — тут.

Понравилась статья? Чтобы не потерять блог из виду, подпишитесь на новости! Это можно сделать в правом верхнем углу или став членом моих групп  ВКонтакте или на Facebook (ссылки также в правом столбце). 

ВНИМАНИЕ! Эта статья не является прямым руководством к действию. Пожалуйста, не занимайтесь самолечением и обратитесь к специалисту. Автор не несет ответственности за последствия самостоятельно подобранного лечения.

24 комментария на «“Марафон “Энерджайзер”, день 3: “Белый яд””»

  1. И я и муж любим вечером есть йогурт. Но не готовые йогурты, в холодильнике всегда есть натуральный греческий или турецкий йогурт, они продаются в ведерочках 1 литр. Часто подслащиваем вареньем, на стакан йогурта 2 чайные ложки любого варенья. Но в связи с марафоном теперь уже варенье исключается. Мне встречался рецепт где в йогурт добавляется 1-2 ч.ложки арахисового масла. Как думаете , такой йогурт не противоречит правилам марафона?

    Гюля 20 января, 2016 в 10:27 пп Ответить
    • Сам йогурт не противоречит. главное, чтобы в ореховой пасте не было добавленного сахара (посмотрите на упаковке)

      Ekaterina Jensen 21 января, 2016 в 7:37 дп Ответить
      • ах, как хочется сладенького!

        Марина 21 января, 2016 в 12:40 пп Ответить
  2. Я сахарный наркоман! Я пыталась разорвать все отношения с сахаром, но всякий раз даде неделю не могу продержаться. Решила постепенно уменьшать дозы. Звучит это как отговорка, но иначе совсем беда. Хожу злая как собака, думать совсем ни о чем не могу, еще и головные боли бывают. Поэтому хотя бы стараюсь на фруктах себя ужержать. Стала замечать, что многие продукты и правда невыносимо сладкими становятся для меня. Недавно попробовала апельсиновый сок. Раньше казался кислым, а сейчас как будто на стакан 5 ложек сахара добавляют не размешивая.

    Наталья 21 января, 2016 в 12:16 дп Ответить
    • Я теперь соки вообще не могу пить. Отвыкла совсем. Даже от жадности за детьми больше не допиваю – так мне невкусно и слишком приторно сладко.

      Ekaterina Jensen 21 января, 2016 в 7:42 дп Ответить
      • а говорят свежевыжатые соки это класс, особенно детокс на них

        Марина 21 января, 2016 в 12:41 пп Ответить
        • Овощные – да, но не фруктовые… максимум – 1 фрукт на 3 овоща. Тогда да, полезно.

          Ekaterina Jensen 21 января, 2016 в 7:28 пп Ответить
  3. У меня созрел вопрос. Как вы относитесь к протеиновым фитнес батончикам? Заявлено 0г сахара и низкий ГИ. Может быть альтернативой?

    Наталья 21 января, 2016 в 12:43 дп Ответить
    • Плохо отношусь. Почитайте состав этих батончиков, и Вам станет ясно – почему. Живого там нет ни капли… А ноль сахара наверняка за счет искусственных подсластителей.

      Ekaterina Jensen 21 января, 2016 в 7:43 дп Ответить
    • можно самим батончики делать. Рецепт: овсянка настоящая, банан размолотый, можно ягоды любые, семечки сформировать либо печеньки, либо батончики и в духовку на пекарской бумаге. Или еще рецепт: овсянка, вода, кунжут, ягоды, можно отруби и опять на бумагу и в печку. Супер получается! если не толстые – хрустят как батончики. 🙂

      Марина 21 января, 2016 в 12:45 пп Ответить
  4. от сахара отказалась уже год, благодаря вашим статьям Екатерина, ломка была сильная – головные боли, тошнота.
    иногда позволяю себе пирог съесть. Конфеты у нас дома не водятся. Финики лопала, но сейчас они закончились, и как раз буду в полном отказе.

    Марина 21 января, 2016 в 5:07 дп Ответить
    • Вот! Для этого я и пишу:-) – чтобы люди меняли свои пищевые привычки и жили долго!

      Ekaterina Jensen 21 января, 2016 в 7:43 дп Ответить
  5. Первый день без сахара – полет нормальный))) Имею сильнейшую зависимость от сахара, в частности, от такого казалось бы безобидного напитка, как чай с лимоном и сахаром. Вот люблю это вкус, и все тут))) Действие сродни сигарет (когда-то курила, знаю)-хочу его, когда нервничаю, устала и.т.д., после принятия расслабляюсь и успокаиваюсь))) За день могла выпить по 5-6 чашек с 2-3 ложками сахара. Пробовала несколько раз отказаться, но без результата. Поэтому на марафон возлагаю надежду покончить с этой вредной привычкой. Вчера было сильнейшее желание, особенно вечером, я удержалась. С конфетами и печенюшками проще, вовремя чаепития довольствовалась бездрожжевыми хлебцами, особой тяги не наблюдалось.

    Марина 21 января, 2016 в 8:43 дп Ответить
    • на второй день может и рвать! Организм не предсказуем! особенно 2-3 ложки на чашку! Ух, нелегко вам будет

      Марина 21 января, 2016 в 12:40 пп Ответить
  6. Екатерина, знаете, я в последнее время на волне интуитивного питания взглянула отстраненно на диеты и “системы питания”. Кетогенные диеты обещают избавление от депрессий, здоровый цвет лица, море энергии. Безжировые веганские диеты обещают избавление депрессий, здоровый цвет лица, море энергии… И прихожу я к выводу, что не четкое следование букве диеты дает обещанный результат, а избавление от сахара, глютена и джанка в рационе. Как здорово, что есть такая пошаговая система, которую можно адаптировать под себя, свое самочувствие и нужды организма, спасибо 🙂
    А сахар… вот завтра точно брошу. Обещаю, Екатерина 🙂

    Черника 21 января, 2016 в 10:14 дп Ответить
    • Вот абсолютно согласна! Сколько диет я не изучала, прихожу всегда к тем же выводам. Во-превых, все индивидуально. А во-вторых, стоит избавиться от самогол вредного, и организм начинает совсем по-другому заявлять о своих НАСТОЯЩИХ потребностх. Все и налаживается.

      Ekaterina Jensen 21 января, 2016 в 11:34 дп Ответить
  7. Потеряла марафон, расстроилась, но сегодня нашла обратно, ура!!!))). Повезло.
    От сахара отказалась 4 дня назад (ну просто совпало) из-за проблем со сном. Первые 3 дня дико болела голова. Но спать стала дольше. Сегодня я спала 8 часов с 2 перерывами ( в моем случае всего с 2 и аж 8 часов) впервые за много месяцев. Голова все еще болит, но скорей неприятным фоном. Ушло 2 кг водичкой. Сладкого не хочется, 2х фруктов хватает на день вполне.

    Татьяна 21 января, 2016 в 10:23 дп Ответить
    • Чудесные результаты! И главное, что самое сложное уже позади:-) – первые дни самые сложные, по моему опыту.

      Ekaterina Jensen 21 января, 2016 в 11:40 дп Ответить
  8. Катерина, присоединилась к марафону с самого начала. На утренний коктейль из воды, сока лимона и чиа никак не могу нарадоваться – чудесный! После принятия волшебной порции сразу же широко открываются глаза, появляется бодрость, легкость и энергичность в теле на все утро 🙂
    Два дня без сахара прошли. Начался третий день…. Чувствую это будет самый тяжелый, переломный день.
    Я очень большая сладкоежка и любительница быстрых углеводов. Первый день прошел более-менее. Под вечер не помню как купила пакет тыквенных семечек и все, я пропала :)))) На второй день оставшиеся семечки спрятала, в магазине витрину с семечками обошла стороной, но зато зависла на 5 минут перед витриной с мороженым :))) Удержалась…
    Из наблюдений над жизнью без сладкого – стала больше есть, и хочется добавить вкуса. Это соленый, и кислый, и горький. Начала пить больше воды – с 1,2-1,5л в день легко пришла к 2л в день. Стало не хватать ощущений от вкуса еды. Поэтому начала принимать еду без ТВ, без книги и без телефона и в спокойной обстановке. Ни в коем случае не на бегу или же за рулем в машине.
    В рамках дозволенной порции сладкого, ем по 4 маленьких мандаринки в день. Никогда еще мандарины не казались мне такими сладкими и вкусными :))))) И к сожалению, не могу отказаться от жевательной резинки. После каждого приема пищи я привыкла чистить зубы, если дома, или же на 10 минут жевательную резинку, если зубная щетка недоступна. Это для меня уже знак, некий якорь, что еда окончена. По этой самой причине 10 минут жевательной резинки после еды оставила.

    вес после 1го без сахарного дня ушел немного, и потом опять вернулся. Увеличилось количество соли в рационе и стала позволять себе хорошие перекусы на ночь. Пока не знаю, как себя уговорить не есть на ночь и меньше соленого. Надеюсь с добавлением смузи, желание соли и сьесть побольше сами собой сойдут на нет.

    Кстати, каким то чудесным образом, две мои подруги, совершенно не сговариваясь между собой и со мной в том числе, с пн сели на безсахарную диету ))) Отправила им ссылки на ваши статьи про сахар для вдохновения.

    Оксана 22 января, 2016 в 6:08 дп Ответить
  9. Екатерина, скажите, а свеклу Вы считаете овощем? Ведь, кажется, в ней полно сахара–или я не права?

    Анастасия 22 января, 2016 в 7:02 дп Ответить
    • Все равно свекла это овощ. Это классическое определение. И сахар в ней – не фруктоза, как во фруктах. У нас же не диета гликемических индексов:-) Так что можно спокойно есть свеклу.

      Ekaterina Jensen 22 января, 2016 в 7:31 дп Ответить
  10. Я сладкоежка. И это диагноз, зависимость! После сдачи анализов крови на сахар, узнала, что очень повышен, почти на грани. Стала следить за питанием. Но все равно срывалась и срываюсь. Чай я давно пью без сахара. Начинала с уменьшения его количества на стакан и свела до одной ложки, потом совсем отказалась. Черный чай я давно не пью, от зеленого отказалась. Пью горячую воду с лимоном и ложку меда, ромашку, шиповник, ягодные чаи, мяту, можно даже добавлять в горячую воду замороженные ягоды, очень вкусно! Кофе никогда не любила. Врачи заставляли при гипотонии, пила не долго. Пробую отказаться от сахара в пользу фруктов. Но я ем их больше, чем два. Люблю сухофрукты без сахара, думала, что их можно. Если сократить фрукты и сухофрукты, то совсем тяжело… срываюсь…

    Mushka 7 февраля, 2016 в 8:30 дп Ответить
  11. Екатерина, добрый день. Подскажите, пожалуйста, как Вы относитесь к сиропу топинамбура (натуральному без добавок). Можно его использовать в качестве заменителя сладкого?

    Ксения 29 сентября, 2016 в 9:58 дп Ответить
    • Ксения, можно. Но надо понимать, что это тоже сахар, но с витаминами. Поэтому если человек решил побороть сахарную зависимость, то лучше отказаться и от натуральных заменителей сахара в том числе.

      Ekaterina Jensen 29 сентября, 2016 в 10:13 дп Ответить
Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наталья

Бухгалтер, 42 года, Гамбург

Я в восторге от этой программы! Катя, спасибо вам! Программа порадовала своим качеством, структурой подачи новой информации, которой оказалось ну очень много. Полноценное обучение. Для меня она не только о питании, сколько “краткий курс здоровой жизни”. Очень понравились еженедельные домашние задания, ведение дневника питания, вебинары и живое общение с Екатериной. Я получила ответы на все свои вопросы, разобралась с витаминами (и начала их принимать) и с гормонами. За эти 8 недель я похудела на три килограмма, хотя совсем этого и не планировала – цели были все таки именно помолодеть. За время программы у меня улучшились цвет лица и качество кожи, повысился общий тонус. Да и энергия бьет ключом!

Спасибо за исчерпывающую информацию и качественные инструменты. Теперь я знаю, как оставаться молодой и здоровой на долгие годы!

Мария

Финансист, 28 лет, Киев

Поделюсь и я своими впечатлениями от программы. Изменений в жизни уже немало, будет со временем еще больше, и это прекрасно! Я реально поправила свое самочувствие и здоровье за две программы с Екатериной, и, не побоюсь признаться, стала гораздо счастливее, потому что раньше очень много энергии теряла на грусть по поводу плохой работы ЖКТ, и это сильно влияло на мою самооценку и уверенность в себе. Благодаря материалам психолога я на многие вещи посмотрела по-новому и оценила масштаб всех действий, которые нужно еще совершить, чтобы строить счастливое и здоровое будущее. У меня начала сильнее проявляться осознанность во многих вещах, а не только по отношению к питанию. Я действительно вижу в зеркале обновленную себя.

Программа хорошая, очень насыщенная (психология еще не вся просмотрена, для диетологии уже куплено красивый блокнот для конспектов, буду еще раз пересматривать). Лично я довольная уровнем ответов на вопросы на своем среднем тарифе. Лина тоже молодец! Что можно изменить, так это определение витаминного статуса, я считаю, что этим лучше заняться Кате лично с каждым, пусть это даже будет чуть дороже.

Спасибо вам большое, Екатерина, это были очень качественные 8 недель, и лично мне они задали очень хороший старт!

Наталья

IT специалист, 58 лет, Ванкувер

Я счастлива, что купила марафон ‘Минус 8 лет’. Прекрасная работа. Очень добросовестная, тщательная. Лично я все еще перевариваю. Чувствую, что надо конспектировать, а то забудется. Хотелось бы чтобы презентации (файлы) были чуть чуть подробнее. Или напишите книгу, пожалуйста.


К марафону подходила полу-подготовленной: кофе, алкоголь и молочные продукты – совсем немного и нечасто. Благодаря вам я совсем отказалась от кофе, вина, хлеба и выпечки (ну не нравится и не хочется).

Год назад бы мне кто-то сказал, что так будет !😁

Сладкое: фрукты или 20-30 гр черного шоколада. Это моя зависимость, но уже могу есть, а могу и отказаться. Как подумаю про красные сосуды на лице, желание тут же улетучивается.

Осознанность, почему мне не нужны эти продукты – это главный результат ‘8 недель’ для меня.

Полный детокс не прошла, струсила. Зато мини детокс стал примером моего ежедневного меню. Я боялась раньше делать смуси на завтрак, а вдруг останусь голодной, а я на работе. Попробовала, оказалось совсем наоборот. Как раз после смуси совсем есть не хочется, вполне доживаю до ланча и без перекусов. Теперь, когда стоит выбор, что на завтрак, то почти всегда выбираю смуси. Обязательно добавляю имбирь и лимон, очень тонкое сочетание из ваших рецептов. Смуси мне здорово упростили жизнь: я готовлю все вечером, утром нужно только добавить воды и смешать в миксере. Выпила и побежала на работу. А разделение тарелки! Такой хороший, и главное – простой инструмент. Знать о нем одно, а практиковать – просто класс…👍

Жду не дождусь книгу рецептов. Очень нравятся ваши рецепты, особенно супы.

Елена

Предприниматель, 47 лет, Дальний Восток

Рада, что поучаствовала в данной программе! На многие вопросы нашла ответы. Очень понравился дневник питания: просто, а так наглядно! Раньше вела приложения в телефоне по расчету калорий и состава продуктов, но такой информативности и прозрачности не получалось. Интересна информация по гормонам. Не все рекомендации удалось пока использовать, и не сразу втянулась в выполнение домашних заданий. Полноценно следовать правилам питания, принимать витамины начала 3 недели назад. И сразу получила результат – исчезло вечернее вздутие живота, похудела почти на 2 кг! (Хотя лишнего веса нет, эту цель себе ставила на год вперед, да и шла она как дополнительная к другим задачам), кожа стала лучше, лицо свежее. А самое главное, куча ЭНЕРГИИ!!! И все это невзирая на завал на работе к концу года, нехватку времени и отсутствие солнца. Вот за это БОЛЬШОЕ СПАСИБО! Теперь с таким багажом информации, запасом физических сил и верой в результат можно горы свернуть))).


Екатерина! Программа ОЧЕНЬ интересная, насыщенная и полезная! Результат реальный и я им очень довольна! )))
Спасибо за помощь в решении наших проблем! Успехов Вам и терпения в пропаганде здорового образа жизни! Пусть число сторонников увеличивается с каждым днем). Глядишь, и вокруг радостных и счастливых людей станет больше. С удовольствием буду следить за Вашими новыми публикациями в блоге и участвовать в программах. Удачи!

Алмагуль

Косметолог, 36 лет, Алматы

Екатерина Йенсен, хотела сказать Вам огромное спасибо за проведенное обучение, я прямо стала гуру. Это мне ооочень помогает в моей работе (косметологии). Я открыла для себя многое. Во-первых, это мое питание. Оно так изменилось! Даже муж сегодня сказал, что ты иногда совсем забываешь про хлеб, хотя мы без него раньше жить не могли. Если дома не было хлеба, то мы оставались голодные, а сейчас даже и можем забыть его поесть))). Второе: это СМУЗИ – это мое спасение. Я, как косметолог, могу сказать, что с момента начала нашей программы я 5 недель держалась без сладкого и молочки. Результат – увлажненная кожа лица, мне начали делать замечания, мол, наверное, сделала биоревитализацию или мезотерапию ))). Я даже забывала пользоваться кремом, а у меня до программы всегда была сухая кожа!!! Перед циклом раньше обязательно высыпало на подбородке, в этот раз было все чистенько, без высыпаний! В третьих, во время проведения программы я занималась лечением зубов, пила антибиотики, раньше сразу беспокоили бы разные грибковые инфекции, но в этот раз все прошло очень спокойно.


Все видео так и хочется еще раз прослушать по нескольку раз, чтобы уже прочно в голове все уложилось. Мне очень понравились именно вебинары, интересно слушать, и есть возможность общаться в живую.

Ольга
Художница, 46 лет, Москва

Программа «Минус 8 лет за 8 недель» стала для меня настоящим подарком! Я случайно нашла ссылки на Катин блог, и ее подход в питании настолько тронул меня: ее легкость, чувство юмора, возможность быть несовершенным и делать все постепенно, ее грамотность врачебных суждений и анализа истории пациентов – что мои Тело и Душа сразу отозвались… «Катя Йенсен – это тот доктор, который сможет вылечить меня!» – подумала я тогда. У меня с 17 лет стоит диагноз кандидоз, я испытала все ужасы приемов в гинекологии еще того советского периода: после множественных уколов антибиотиками от бронхитов и простуд от моей флоры ничего не осталось… Был получен следующий диагноз: дисбактериоз, и, как следствие, с 40 лет начались циститы, они стали повторяться и брались из воздуха. Новые антибиотики… Успокоением было большое количество сладкого, и в результате – избыточный вес, плохая кожа и постоянный озноб, сон в шапке, носках и варежках… Масса антибиотиков, свечей, выкинутое состояние на иглорефлексотерапию, гинекологов с именами, новыми анализами, новыми затратами, множество ЭКО и гормональной терапии.. и только одна врач перестала брать с меня деньги… сказав, что не может меня вылечить и что мне нужно привыкнуть так жить, и вообще она не знает, как меня лечить… Секс превратился в напряжение, а спринцевание и пихание в себя препаратов – нормой, это сделало секс еще менее желанным. Я пошла работать с психосоматикой, и когда я стала готова к изменениям… Катя Йенсен появилась в моей жизни! Изучая вебинары в программе шаг за шагом, вместе с Катей внедряя новые привычки, чувствуя поддержку группы и Катины фантастические консультации (у меня был пакет ВИП) и её врачебные назначения – я так легко отказалась от сладкого, что мне самой не верилось!


Сегодня меня СОВСЕМ не беспокоит мой уже ставший родным цистит и мне даже больше не приходится бежать спринцеваться после секса. Я полностью избавилась от сахарной зависимости и по словам подруг помолодела лет на 10! И это все КАТЯ ЙЕНСЕН! Она творит Чудеса и дарит людям давно забытую надежду быть здоровыми, поддерживает их и имеет вместе с пациентами РЕЗУЛЬТАТ.