Дети и сладости
07 марта 2016    |    5 комментариев

“Ты монстр”, сказала мне мама во время чаепития с тортом. “Бедные твои дети. Ты совсем не даёшь им конфет. Как они у тебя вообще живут без конфет? У детей должно быть детство, а какое детство без сладкого”…

Примерно такой диалог проходил у нас с ней на прошлой неделе, пока я была у неё в гостях в России. А как хорошо начинался вечер… А потом мама вспомнила моих детей, которые тайком, да ещё и шепотом, просили у неё конфеты, случайно принесённые моей подругой ко мне в дом в честь переезда. Видимо, она тоже считает, что жизнь без сладкого и за жизнь то считать нельзя.

И да, признаю. Мои дети не избалованы конфетами, сладостями или популярным в Дании “сликом” – такие химические сладости-желе в виде разных фигурок, от которых пахнет чем угодно, но не едой. Дочь и сын предпочитают конфетам мороженое и даже просто фрукты. Я честно не знаю, либо они и помыслить не могут попросить у меня конфеты, либо они действительно любят яблоки больше покупных ядовито-разноцветных веществ (назвать их конфетами не могу при всем желании). А может они просто знают, что в нашем доме всего этого просто нет, и чего уж просить, если желаемого нет в досягаемости?

Но факт остаётся фактом.

Мои “бедные” дети 2 раза в неделю едят мороженое и 1 раз в неделю – печенье или торт (домашнего приготовления). И даже больше: иногда, когда выбор стоит между мороженым и фруктами, они выбирают фрукты. В остальные дни они со счастливыми лицами уплетают за обе щеки всевозможные фрукты, да так, что я не успеваю их докупать. В ход идёт все: и бананы, и яблоки, и груши, и гранаты с ананасами, мандарины и апельсины, виноград и киви… Все это обычно закусывается приличной порцией орешков и запивается водой. Молоко в моем доме тоже под запретом. Это тоже вызывает возмущение моей мамы и других родственников, но это уже другая история.

Нужно ли детям сладкое?

Источник фото: https://foodiesfeed.com

После разговора с мамой я задумалась, а действительно ли я лишаю детей детства, и действительно ли им нужно сладкое. Уж кому ни знать, как ни мне?
Давайте посмотрим на это с двух точек зрения: с научной и с человеческой.
Что такого есть в сладком (не в сладком на вкус, а именно в конфетах-тортах-печенье-мармеладе…), что человеку просто необходимо? Основательно прокрутив в голове факты, я пришла к выводу, что НИЧЕГО. Ничего в этом нет такого, без чего дети не могли бы полноценно расти. Я не открою вам Америку, сказав, что все с точностью до наоборот. Эти сладости вредны. Даже детям. Они также поднимают сахар в крови, сбивают гормональный фон и настроение, ухудшают сон и все такое, о чем я уже неоднократно писала ранее. Просто дети – сильные существа, и их здоровые организмы в состоянии побороть все эти “мелкие побочные эффекты” лучше, чем организм взрослого.
Сахар вызывает зависимость. Это факт. Причём зависимость возникает как у детей, так и у взрослых. Вот почему мои “несчастные” дети предпочитают фрукты конфетам: они просто не привыкли все это есть. Это моё предположение, пусть оно и покажется маме и другим родственникам самонадеянным. Я думаю, что мои дети не такие уж и несчастные.
Почему мы, взрослые, заранее решаем, что нужно нашим детям, и что именно они должны любить?

Помните, как ваш малыш с трудом привыкал к фруктовому соку?

Его приходилось разбавлять водой! Иначе сок безжалостно выплёвывался сморившейся мордашкой. А фруктовое пюре? Та же история. Но мы, родители, медленно, но твёрдо приучали таки дитятю к тому, что положено любить и жаловать. Это относится не только к конфетам и “слику”. Это также относится и к Коле, и к походам в Мак Дональдс и тому подобному.
Хотим мы этого или нет, но наши дети берут пример с нас. Поэтому ни в какие ворота не лезет модель жизни, когда мама каждый вечер пьёт чай  и сладости (с зефиркой) перед телевизором, но хочет, чтобы у неё росла худая доча, читающая по вечерам Шекспира в подлиннике. То, что мы похожи на своих родителей, это не только вина наследственности. Это среда. И это ещё одна причина, почему мои дети не умирают по слику.
Я сама недавно вела разговор со старшей дочкой, где подробно выспрашивала, действительно ли она не любит “слик”. Она отвечала, что мол да, не любит. Ей лучше мороженое или яблоко. Почему, она затруднилась дать ответ. Потом подумала и все же сказала, что он плохо пахнет и вреден для здоровья. ей 8 лет и, видимо благодаря мне, она очень активно интересуется вопросом что вредно, а что полезно. И при малейшей царапине сразу начинает у меня выяснять, что теперь ей надо есть, чтобы все быстрее зажило.
Я не знаю, правильно это или нет, что уже с таких малых лет она озабочена темой правильного питания. Некоторые считают, что у детей должно быть детство без заморозке. Другой вопрос – когда наступает тот момент, когда необходимо приучать детей к мысли, что еда, это не просто то, что лежит на столе и должно старательно запахиваться в рот в определенное время суток. Вопрос, видимо, риторический. У меня так получилось, что для моих детей все началось очень рано. И мне хочется верить, что это к лучшему.
смузи для детейДа, мои дети просят у приезжающей изредка в гости бабушки конфеты украдкой. Но я и не против конфет! Просто я против того, чтобы делать это привычкой. А привычка это что? Это ежедневное повторение одних и тех же действий, которые со временем приживаются так, что поганой метлой не выгонишь.
Это как чья-то утренняя чашечка кофе, вечернее чаепитие с зефиркой, мои пресловутые 10 грамм (и не меньше!) очень черного шоколада после обеда, детские конфеты каждый день… Потом, чтобы не привычка управляла вами, а вы – привычкой, нужна либо сила воли, либо изменение привычных условий, в которых острая необходимость сжевать шоколадку отойдёт на второй план или просто станет невозможной (например, если необходимые усилия на добычу шоколадки превышают желаемый эффект). Например, вот вы в чужой стране, в Арабской, на улице – глаз коли, а шоколадки в доме нет. Вряд ли вы будете рисковать жизнью и пойдёте искать магазин. Другой вариант, это когда вам будет настолько некогда, что вы забудете про её существование.

Как-то я читала, что взрослый – это ребёнок, который способен сказать себе “нет”.

Так вот, если вы, решив похудеть, можете удержаться от зефирки вечером, то ребёнку такая сила воли недоступна. Пока. Так зачем его искушать и вырабатывать у него привычку есть сладкое каждый день? Что это даст? Прибавит ему детства, счастья, радости?
Сколько раз я видела родителей, которые буквально откупались от детей сладким. “Вот тебе печенье, но не плачь.” И что, горе от этого станет меньше? Или зубик болеть перестанет? Или малыш перестанет скучать по маме?
Вот мы плавно и подобрались к вопросу о человеческом факторе в лишении “бедных” детей сладкого. Я лично считаю, что все с точностью до наоборот. Почему? Сейчас объясню.
Помните, как в нашем советском детстве мы вызывали жвачных королей и делили всем двором 1 (!)  жевательную резинку “Дональд Дак”? Как под праздники нам разрешали отрезать на 2 ломтя больше сырокопченой колбасы и есть её без хлеба? Я до сих пор ощущаю этот незабываемый вкус, когда сначала выедаешь жир, а потом съедаешь мясную часть. Так, чтобы подольше растянуть удовольствие. А помните, как вы в первый раз поехали за границу или купили себе первый НАСТОЯЩИЙ французский парфюм?
А теперь представьте, как все это ощущается сейчас. Если у вас, например, 5-10 таких парфюмов, и покупаете вы их исключительно от скуки. Если поездок за границу столько, что они стали чем-то таким обыденным, что уже и чемоданы собирать в лом. А колбаса… А что колбаса? Колбаса как колбаса, её теперь в любом магазине навалом, по сходной цене.
Вот так и со сладостями. Если есть их каждый божий день, то удовольствие будет неполным, как говорилось в какой-то дурацкой рекламе не помню чего. И я думаю, что мои дети мамы-монстра действительно счастливы, когда наконец-то приезжает их бабушка и украдкой от меня даёт им конфеты. Ключевое слово “украдкой”. Не думаю, что они стали бы их так страстно желать, если бы они посто лежали в вазе в пределах их досягаемости. Да и странное дело: бабушка уехала, конфеты остались, но их больше никто и не просит. Просят опять… яблоко и смузи.
А какие отношения со сладостями у ваших детей? Что говорят по этому поводу ваши родственники?

Если по сладостям становится понятнее, то по молочным продуктам ряд вопросов остаются открытыми

На моем Ютюб-канале я регулярно обсуждаю с моими подписчиками насущные вопросы, которые мне поступают. Вот самый свежий выпуск

Дорогие мои! Спасибо, что читаете. Я безвозмездно делюсь с вами ценной информацией и буду очень благодарна, если вы поделитесь этой статьей в своих соц.сетях или оставите комментарий.

P.S. Если Вам нужна индивидуальная консультация — обращайтесь! Подробности — тут.

Понравилась статья? Чтобы не потерять блог из виду, подпишитесь на новости! Это можно сделать в правом верхнем углу или став членом моих групп  ВКонтакте или на Facebook (ссылки также в правом столбце). 

ВНИМАНИЕ! Эта статья не является прямым руководством к действию. Пожалуйста, не занимайтесь самолечением и обратитесь к специалисту. Автор не несет ответственности за последствия самостоятельно подобранного лечения.

5 комментариев на «“Дети и сладости”»

  1. А горький шоколад? Стоит ли давать ребенку и с какого возраста? Действительно он может перевозбуждать, как кофе? Спасибо!

    Ирина 15 марта, 2018 в 11:42 дп Ответить
    • Ирина, я бы подождала бы лет до 8. Потому что там все-таки кофеин, да и по вкусу он слишком насыщзенный, что не все взрослые могут его есть 🙂

      Ekaterina Jensen 20 марта, 2018 в 11:45 дп Ответить
  2. Не следует лишать детей десерта. Этим вы обесцениваете обычную еду, которая должна доставлять удовольствие. Другое дело, что десерт может быть полезным – фрукты или ягоды со сливками или йогуртом и подобное. Любое насилие за столом вредно и дает неправильный посыл.
    В горьком шоколаде содержится железо и микроэлементы.
    А в правильном “мясном” соусе – сельдерей, лук, морковь и помидоры. Так что не так страшны макароны с соусом. У детей растущий организм и недостаточность запасов железа – распространенное явление.
    Вопрос сладостей решается просто – мама их не покупает. Никогда. Как и печенье. Мороженое на настоящих сливках и самый лучший шоколад (один сорт). А фрукты и ягоды – сезонные.

    D. 16 сентября, 2019 в 8:06 пп Ответить
    • Спасибо за Ваше мнение. Единственное, мне неясно – неужели Вы правда считаете, что десерт должен быть ежедневно? Мои дети в качестве десерта прекрасно обходятся фруктами, ягодами и коктейлем на основе рисового молока, ягод и кунжута с семенами Чиа (без сиропов). Опять же – молочное мы в семье исключили давно из-за его вреда для здоровья. Так что предложения – “фрукты с йогуртом” нам никак не подходят.
      И я еще не поняла: с чего Вы взяли, что у нас в семье какое-то насилие? Я умею договариваться с детьми, и они у меня очень осознанные и понимающие с самых ранних лет.

      Про железо и микроэлементы: увы, если мы берем на 100 грамм, то микроэлементов в нем не так много. Чтобы получить достаточное количество витаминов и минералов из железа нужно съесть как минимум целую плитку… Тогда в чем смысл?

      Ekaterina Jensen 18 сентября, 2019 в 3:46 пп Ответить
  3. Насколько я помню, Ваши дети половину времени живут с отцом. Там их тоже так кормят или всё-таки дают сладости и прочее?

    Галина 14 февраля, 2021 в 7:19 дп Ответить
Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наталья

Бухгалтер, 42 года, Гамбург

Я в восторге от этой программы! Катя, спасибо вам! Программа порадовала своим качеством, структурой подачи новой информации, которой оказалось ну очень много. Полноценное обучение. Для меня она не только о питании, сколько “краткий курс здоровой жизни”. Очень понравились еженедельные домашние задания, ведение дневника питания, вебинары и живое общение с Екатериной. Я получила ответы на все свои вопросы, разобралась с витаминами (и начала их принимать) и с гормонами. За эти 8 недель я похудела на три килограмма, хотя совсем этого и не планировала – цели были все таки именно помолодеть. За время программы у меня улучшились цвет лица и качество кожи, повысился общий тонус. Да и энергия бьет ключом!

Спасибо за исчерпывающую информацию и качественные инструменты. Теперь я знаю, как оставаться молодой и здоровой на долгие годы!

Мария

Финансист, 28 лет, Киев

Поделюсь и я своими впечатлениями от программы. Изменений в жизни уже немало, будет со временем еще больше, и это прекрасно! Я реально поправила свое самочувствие и здоровье за две программы с Екатериной, и, не побоюсь признаться, стала гораздо счастливее, потому что раньше очень много энергии теряла на грусть по поводу плохой работы ЖКТ, и это сильно влияло на мою самооценку и уверенность в себе. Благодаря материалам психолога я на многие вещи посмотрела по-новому и оценила масштаб всех действий, которые нужно еще совершить, чтобы строить счастливое и здоровое будущее. У меня начала сильнее проявляться осознанность во многих вещах, а не только по отношению к питанию. Я действительно вижу в зеркале обновленную себя.

Программа хорошая, очень насыщенная (психология еще не вся просмотрена, для диетологии уже куплено красивый блокнот для конспектов, буду еще раз пересматривать). Лично я довольная уровнем ответов на вопросы на своем среднем тарифе. Лина тоже молодец! Что можно изменить, так это определение витаминного статуса, я считаю, что этим лучше заняться Кате лично с каждым, пусть это даже будет чуть дороже.

Спасибо вам большое, Екатерина, это были очень качественные 8 недель, и лично мне они задали очень хороший старт!

Наталья

IT специалист, 58 лет, Ванкувер

Я счастлива, что купила марафон ‘Минус 8 лет’. Прекрасная работа. Очень добросовестная, тщательная. Лично я все еще перевариваю. Чувствую, что надо конспектировать, а то забудется. Хотелось бы чтобы презентации (файлы) были чуть чуть подробнее. Или напишите книгу, пожалуйста.


К марафону подходила полу-подготовленной: кофе, алкоголь и молочные продукты – совсем немного и нечасто. Благодаря вам я совсем отказалась от кофе, вина, хлеба и выпечки (ну не нравится и не хочется).

Год назад бы мне кто-то сказал, что так будет !😁

Сладкое: фрукты или 20-30 гр черного шоколада. Это моя зависимость, но уже могу есть, а могу и отказаться. Как подумаю про красные сосуды на лице, желание тут же улетучивается.

Осознанность, почему мне не нужны эти продукты – это главный результат ‘8 недель’ для меня.

Полный детокс не прошла, струсила. Зато мини детокс стал примером моего ежедневного меню. Я боялась раньше делать смуси на завтрак, а вдруг останусь голодной, а я на работе. Попробовала, оказалось совсем наоборот. Как раз после смуси совсем есть не хочется, вполне доживаю до ланча и без перекусов. Теперь, когда стоит выбор, что на завтрак, то почти всегда выбираю смуси. Обязательно добавляю имбирь и лимон, очень тонкое сочетание из ваших рецептов. Смуси мне здорово упростили жизнь: я готовлю все вечером, утром нужно только добавить воды и смешать в миксере. Выпила и побежала на работу. А разделение тарелки! Такой хороший, и главное – простой инструмент. Знать о нем одно, а практиковать – просто класс…👍

Жду не дождусь книгу рецептов. Очень нравятся ваши рецепты, особенно супы.

Елена

Предприниматель, 47 лет, Дальний Восток

Рада, что поучаствовала в данной программе! На многие вопросы нашла ответы. Очень понравился дневник питания: просто, а так наглядно! Раньше вела приложения в телефоне по расчету калорий и состава продуктов, но такой информативности и прозрачности не получалось. Интересна информация по гормонам. Не все рекомендации удалось пока использовать, и не сразу втянулась в выполнение домашних заданий. Полноценно следовать правилам питания, принимать витамины начала 3 недели назад. И сразу получила результат – исчезло вечернее вздутие живота, похудела почти на 2 кг! (Хотя лишнего веса нет, эту цель себе ставила на год вперед, да и шла она как дополнительная к другим задачам), кожа стала лучше, лицо свежее. А самое главное, куча ЭНЕРГИИ!!! И все это невзирая на завал на работе к концу года, нехватку времени и отсутствие солнца. Вот за это БОЛЬШОЕ СПАСИБО! Теперь с таким багажом информации, запасом физических сил и верой в результат можно горы свернуть))).


Екатерина! Программа ОЧЕНЬ интересная, насыщенная и полезная! Результат реальный и я им очень довольна! )))
Спасибо за помощь в решении наших проблем! Успехов Вам и терпения в пропаганде здорового образа жизни! Пусть число сторонников увеличивается с каждым днем). Глядишь, и вокруг радостных и счастливых людей станет больше. С удовольствием буду следить за Вашими новыми публикациями в блоге и участвовать в программах. Удачи!

Алмагуль

Косметолог, 36 лет, Алматы

Екатерина Йенсен, хотела сказать Вам огромное спасибо за проведенное обучение, я прямо стала гуру. Это мне ооочень помогает в моей работе (косметологии). Я открыла для себя многое. Во-первых, это мое питание. Оно так изменилось! Даже муж сегодня сказал, что ты иногда совсем забываешь про хлеб, хотя мы без него раньше жить не могли. Если дома не было хлеба, то мы оставались голодные, а сейчас даже и можем забыть его поесть))). Второе: это СМУЗИ – это мое спасение. Я, как косметолог, могу сказать, что с момента начала нашей программы я 5 недель держалась без сладкого и молочки. Результат – увлажненная кожа лица, мне начали делать замечания, мол, наверное, сделала биоревитализацию или мезотерапию ))). Я даже забывала пользоваться кремом, а у меня до программы всегда была сухая кожа!!! Перед циклом раньше обязательно высыпало на подбородке, в этот раз было все чистенько, без высыпаний! В третьих, во время проведения программы я занималась лечением зубов, пила антибиотики, раньше сразу беспокоили бы разные грибковые инфекции, но в этот раз все прошло очень спокойно.


Все видео так и хочется еще раз прослушать по нескольку раз, чтобы уже прочно в голове все уложилось. Мне очень понравились именно вебинары, интересно слушать, и есть возможность общаться в живую.

Ольга
Художница, 46 лет, Москва

Программа «Минус 8 лет за 8 недель» стала для меня настоящим подарком! Я случайно нашла ссылки на Катин блог, и ее подход в питании настолько тронул меня: ее легкость, чувство юмора, возможность быть несовершенным и делать все постепенно, ее грамотность врачебных суждений и анализа истории пациентов – что мои Тело и Душа сразу отозвались… «Катя Йенсен – это тот доктор, который сможет вылечить меня!» – подумала я тогда. У меня с 17 лет стоит диагноз кандидоз, я испытала все ужасы приемов в гинекологии еще того советского периода: после множественных уколов антибиотиками от бронхитов и простуд от моей флоры ничего не осталось… Был получен следующий диагноз: дисбактериоз, и, как следствие, с 40 лет начались циститы, они стали повторяться и брались из воздуха. Новые антибиотики… Успокоением было большое количество сладкого, и в результате – избыточный вес, плохая кожа и постоянный озноб, сон в шапке, носках и варежках… Масса антибиотиков, свечей, выкинутое состояние на иглорефлексотерапию, гинекологов с именами, новыми анализами, новыми затратами, множество ЭКО и гормональной терапии.. и только одна врач перестала брать с меня деньги… сказав, что не может меня вылечить и что мне нужно привыкнуть так жить, и вообще она не знает, как меня лечить… Секс превратился в напряжение, а спринцевание и пихание в себя препаратов – нормой, это сделало секс еще менее желанным. Я пошла работать с психосоматикой, и когда я стала готова к изменениям… Катя Йенсен появилась в моей жизни! Изучая вебинары в программе шаг за шагом, вместе с Катей внедряя новые привычки, чувствуя поддержку группы и Катины фантастические консультации (у меня был пакет ВИП) и её врачебные назначения – я так легко отказалась от сладкого, что мне самой не верилось!


Сегодня меня СОВСЕМ не беспокоит мой уже ставший родным цистит и мне даже больше не приходится бежать спринцеваться после секса. Я полностью избавилась от сахарной зависимости и по словам подруг помолодела лет на 10! И это все КАТЯ ЙЕНСЕН! Она творит Чудеса и дарит людям давно забытую надежду быть здоровыми, поддерживает их и имеет вместе с пациентами РЕЗУЛЬТАТ.