Мои дорогие читатели! Для начала позвольте рассказать вам «страшную тайну»: изменив питание, вы на самом деле сможете выглядеть и чувствовать себя намного моложе своих лет, причем косметолог вам тоже не понадобится. То есть ходить к нему будет нужно только для удовольствия. Да, да. Звучит фантастически, но это реально работает. Главное — знать что поменять. ПримеровЧитать дальше

Вот я и вернулась из очередного отпуска. Он был достаточно необычен в плане питания: после программы «Настоящий детокс», которая закончилась аккурат за день до моего вылета в жаркие страны, мне к моему удивлению не хотелось ни сладкого, ни мучного, ни даже шоколада! Просто небывалый результат. И это при том, что именно все эти продукты былиЧитать дальше

Екатерина Йенсен я с детками

Сегодня я решила поделиться с вами своей собственной историей — как я пришла в диетологию? С чего бы вдруг? Многие из вас узнали обо мне из портала «Жить интересно», и именно с этой статьи началось мое сотрудничество с ними. С написания статьи прошло два года. Упомянутый в статье муж уже перешел в категорию бывших, ноЧитать дальше

Вот и подходит к концу первый поток моей программы «Настоящий детокс». Осталось всего 4 дня, 11 уже позади. За это время мы с участницами выявили много своих скрытых талантов (например, талант сидеть за общим столом, и не обращая внимание на то, что люди скажут, есть салат вместо супа на сливках). А еще мы протестировали множествоЧитать дальше

Я честно планировала писать статью про то, как в кратчайшие сроки вернуть прежнюю форму после отпуска, но Вселенная не переставала подкидывать мне всю неделю сюжеты для давно задуманной темы про то, как реагировать на наше окружение, которое не разделяет нашего с вами стремления стать здоровыми. То неподдельная растерянность одной из участниц программы «Настоящий детокс», котораяЧитать дальше

Чем личный блог отличается от обычных статей? Личностью автора и его собственным опытом. Ведь одно дело — изучить тонну чужого материала, вникая в тему, а потом написать свою статью. И совсем другое — это прочувствовать всё (или почти всё) на собственной шкуре, наступить на свои «неповторимые» грабли, а уже потом подвести под это научную основуЧитать дальше

Сегодня я хочу поделиться с вами одним из моих самых любимых рецептов — песто из вяленых томатов. С его помощью я почти забыла о существовании сыра и совсем — о существовании колбасы. Такое песто — это лучшее, с моей точки зрения, что можно помазать на хлеб. Еще я часто рекомендую своим клиентам использовать это пестоЧитать дальше

В этот раз я решила поделиться с вами интервью: которое я записала с замечательной Надей Андреевой для ее сайта. Надя  — моя коллега, и уже несколько лет помогает множеству людей стать здоровыми с помощью питания и аюрведы. Сайт Нади находится тут. Надя написала мне и попросила рассказать, как питаюсь я и моя семья. На самомЧитать дальше

Представляю вашему вниманию очень простой, но нарядный и вкусный летний салат. Он настолько красив, что его и гостям подать не стыдно. А делается он буквально за 5 минут. Такой салат подойдет к любому мясу и особенно к курице на гриле. Итак… Ингредиенты (на 4 порции): любой листовой салат — примерно 100 грамм 1/2 молодого белогоЧитать дальше

Я решила запустить новую программу — «Настоящий детокс», которая позволит вам оздоровиться на базовом уровне, очистить тело и повысить энергетику. Уже два года я провожу программу очищения тела в щадящем режиме «Мини-детокс», и чувствую, что многие из вас уже готовы к большему. В чем отличия? В программе «Мини-детокс» я оставила большую группу продуктов и неЧитать дальше

Последние две недели я занимаюсь только тем, что смотрю фильмы о вреде сахара и читаю статьи на эту же тему. Не то, чтобы я делаю это специально, но они постоянно попадаются мне на глаза. Чем больше я узнаю, тем больше я укрепляюсь в мысли, что мне просто необходимо приложить усилия и убедить как можно большеЧитать дальше

Сейчас в самом разгаре сезон клубники. Лето выдалось холодное и дождливое, поэтому поля с этим лакомством просто ломятся то красных ягод. Мы вчера с детьми собрали аж 4,5 килограмма вкуснейших ягод! Только вот что теперь с ними делать? Килограмм отвезем вместо торта, когда поедем сегодня в гости. Еще килограмм осилим в натуральном виде. Конечно, оставшуюсяЧитать дальше