блог екатерины йенсен

Сейчас стало очень модно писать статьи из серии «Письмо от сорокалетних двадцатилетним». Я решила не отставать. Почему-то, как я ни планировала написать что-то из серии «Какие витамины я покупаю на айхерб и почему», в итоге безудержно захотелось написать именно про себя, любимую. Особенно кажется важным сделать это именно сейчас, сразу после своего сорокалетия, которое случилосьЧитать дальше

Вредные продукты питания, которые производители выдают за полезные

Что-то я в последнее время все больше организационными вопросами занимаюсь! То расписание программ на 2018 год публикую, то составляю меню для новогоднего и рождественского стола, то анонс программы похудения и восстановления гормонального баланса «Прекрасная женщина» пишу. Но, видимо, это абсолютно нормально в начале года. Мой муж меня вчера спросил, увидев папочку с громким названием «СледующийЧитать дальше

расписание программ по диетологии онлайн

Вот! Дожила-таки. Составляю расписание программ на год. Чтобы и себе, и людям было проще ориентироваться во всем многообразии, которое мне удалось создать за последние годы. А в далеком 2014 году я решила, что хватит уже мечтать и бояться, а пора завести блог и написать хоть что-нибудь. Хоть где-нибудь. Но взять и написать. Я и написала.Читать дальше

новогоднее меню без глютена, без молока и без сахара

Буквально через несколько дней мы будем встречать долгожданный Новый 2018 год. Уверена, что многие из Вас назагадывали море желаний и полны надежд на светлое будущее. Скорее всего, раз вы читаете мой блог, в списке пожеланий и здоровье, и стройная фигура, и … да много еще чего. Ведь все мы такие разные! Лично я еще святоЧитать дальше

как правильно визуализировать

Сейчас, в преддверии Нового года, многие активно составляют радужные планы на будущее. Так хочется, чтобы наши мечты сбывались! Визуализации, медитации, планы на бумаге, тяжелый труд… Что из этого действительно работает? Я проверила методики на себе, сделала выводы, и результаты не заставили себя ждать.  Впервые то, что мысли материальны, я поняла в голодный послекризисный 1999 год.Читать дальше

рецепт оладьи без глютена

Не успела окончиться программа омоложения «Минус 8 лет за 8 недель», как практически сразу же начинается другая — «Настоящий детокс». И практически от половины участниц моих программ я слышу примерно одно и то же: «Вот сейчас наемся всего запретного, да побольше! Чтобы потом не обидно было 🙂 » Наесться-то, конечно, можно и до, и после.Читать дальше

7 простых и вкусных рецептов для ощелачивания организма. Рекомендации нутрициолога Кати Йенсен

Вот и подошел черед для заключительной статьи на тему ощелачивания организма. В предыдущих двух статьях на эту тему я подробно описала, что делать нужно, а чего надо избегать. Как в питании, так и в образе жизни. Скажем прямо, если не запутаться в продуктах питания для ощелачивание организма, то рекомендации самые обычные: спите, пейте воду, дышите,Читать дальше

В предыдущей статье я копнула тему ощелачивающего питания. Я так впечатлилась рассказом врача-коллеги из Испании, что решила донести до вас все, что мне  удалось узнать на последней конференции нутрициологов в Дании. Копнула и поняла, что тема хоть и интересная, но до конца не доказанная и не разработанная. Также лет тридцать назад клеймили теорию про пробиотики.Читать дальше

На этой неделе я была в Копенгагене на курсах повышения квалификации, которые проводил Союз нутрициологов Дании. Обычно мы собираемся с коллегами пару раз в год, чтобы узнать о новостях в мире здоровья. Ведь каждый год делается столько открытий! Одной из тем был вопрос о влиянии кислотно-щелочного баланса на здоровье. Действительно ли это так важно — поддерживатьЧитать дальше

Как экономить на питании без ущерба качеству, часть 2

Я уже писала о том, что можно экономить на питании без ущерба качеству здорового питания. Сегодня продолжаю развивать эту тему. Придя однажды из магазина, я в очередной раз убедилась, что складывать купленную еду опять некуда. Не то чтобы я живу в маленькой квартирке с кухней в пять квадратных метров. Нет. В моем доме больше, чемЧитать дальше

Не все из нас воспылали пламенной любовью к правильным смузи с первого глотка. Да что там! Таких большинство. И никакие мысли о суперполезности этого напитка и простота его приготовления не способны в мгновение ока сделать правильные смузи нашим любимым завтраком. Даже при наличии большого желания. А зря! Давайте для начала разберемся — для чего отказыватьЧитать дальше

Мои дорогие читатели! Для начала позвольте рассказать вам «страшную тайну»: изменив питание, вы на самом деле сможете выглядеть и чувствовать себя намного моложе своих лет, причем косметолог вам тоже не понадобится. То есть ходить к нему будет нужно только для удовольствия. Да, да. Звучит фантастически, но это реально работает. Главное — знать что поменять. ПримеровЧитать дальше